Pizza Quest: My Never-Ending Search for the Perfect Pizza Peter Reinhart
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The Pizza Cookbook
- 언어
- 영어
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논픽션
Enjoy homemade pizza with easy-to-follow directions and delicious recipes from the Williams Sonoma Test Kitchen chefs!
More than twenty inspired pizza recipes—plus five options for dough and four types of sauces—provide everything you need to make pizzas like a pro. Simple instructions and no-fuss baking techniques ensure delicious success, whether you’re baking in a standard oven, an outdoor grill, a large backyard pizza oven, or a small countertop oven. This concise cookbook includes recipes for:
Pizza with Shaved Asparagus, Melted Leeks & Burrata Quattro Stagioni Pizza • Potato, Bacon & Rosemary Pizza • Sei Formaggi Pizza • Peso Pizza with Summer Squash, Sweet Corn & Pecorino • Fig & Prosciutto Pizza with Caramelized Onions & Gorgonzola • Sausage Pizza with Fennel & Ricotta • Wild Mushroom Pizza with Thyme & Fontina • Peach, Prosciutto & Arugula Pizza • and more
© 2019 Weldon Owen (전자책 ): 9781681886220
출시일
전자책 : 2019년 6월 15일
태그
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