Luister en lees nu 6 maanden met 50% korting

Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app. Probeer Storytel nu 6 maanden met 50% korting.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Activeer aanbieding
NL - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Dips

Dips

9 Beoordeling

3.9

Series

2 van 16

Taal
Nederlands
Formaat
Categorie

Non-fictie

In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variëren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma 'Binnenste Buiten' mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Masterclass Dips staan bekende klassiekers als tzatziki, mangochutney en baba ganoush, maar ook vernieuwende recepten zoals Zuid-Afrikaanse butternutspread en Russische groene ajika. Daarbij geeft Ramon de recepten van zijn favoriete dippers zoals Griekse dakos en Ethiopische injera. Masterclass Dips biedt voor ieder wat wils!

© 2019 Carrera culinair (Ebook): 9789048845330

Verschijnt op

Ebook: 2 april 2019

Anderen genoten ook van...

  1. Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde
    Eros: Een terugkeer naar onvoorwaardelijke liefde Don Miguel Ruiz
  2. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  3. De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar
    De Volledige Inleiding Tot Tekenen: Een professionele cursus voor elke tekenaar Barrington Barber
  4. Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen
    Het ultieme brushpenboek: Tekenen met je brushpen in 4 simpele stappen Carla Kamphuis
  5. Art journaling en mixed media: ideeen voor je eigen art-journal
    Art journaling en mixed media: ideeen voor je eigen art-journal Marieke Blokland
  6. Guilty Pleasures kookboek
    Guilty Pleasures kookboek Sabine Koning
  7. Handlettering doe je zo!
    Handlettering doe je zo! Karin Luttenberg
  8. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  9. De ultieme brushlettering-gids: Een stap-voor-stap werkboek om creatief aan de slag te gaan
    De ultieme brushlettering-gids: Een stap-voor-stap werkboek om creatief aan de slag te gaan Peggy Dean
  10. Handlettering journal doe je zo!
    Handlettering journal doe je zo! Karin Luttenberg
  11. Doe en denk als een kat - Het werkboek: Stressvrij, rustig, levensgenieter, charismatisch, nieuwsgierig, onafhankelijk...
    Doe en denk als een kat - Het werkboek: Stressvrij, rustig, levensgenieter, charismatisch, nieuwsgierig, onafhankelijk... Stephane Garnier, Laura Hawkins
  12. Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol
    Fun to Run: Ga hardlopen en hou het vol Natascha Klootsema
  13. Van haver tot gort
    Van haver tot gort Ingrid Hofstra
  14. Nootje
    Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
  15. Geluk is een panda
    Geluk is een panda Stéphane Garnier
  16. Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven
    Doe het zero: Simpele recepten voor een plasticvrij leven Nicky Kroon, Jessie Kroon
  17. Dafne likes kookboek
    Dafne likes kookboek Dafne Schippers
  18. Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis
    Verliefd op Nederland: De meest bijzondere plekken dicht bij huis Roëll de Ram
  19. Bucketlist stedentrips: 25 steden waar je ooit geweest moet zijn
    Bucketlist stedentrips: 25 steden waar je ooit geweest moet zijn Marloes de Hooge
  20. Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten
    Helen kookt elke dag: Meer dan 60 heerlijke en eenvoudige recepten HELEN VERHELST
  21. Kook ook gezonde en snelle snacks
    Kook ook gezonde en snelle snacks Arjan van Rijn
  22. Zo train je je kat: een praktische gids om het leven van je kat (en dat van jou) prettiger te maken
    Zo train je je kat: een praktische gids om het leven van je kat (en dat van jou) prettiger te maken John Bradshaw, Sarah Ellis
  23. Wrap it up!: 50 x gezonde wraps voor ontbijt, lunch-on the go & diner
    Wrap it up!: 50 x gezonde wraps voor ontbijt, lunch-on the go & diner Jennifer & Sven
  24. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling, Petit Gateau
  25. Bullet journal - De handleiding
    Bullet journal - De handleiding Kelly Deriemaeker
  26. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  27. Pick Three: Haal het beste uit jezelf
    Pick Three: Haal het beste uit jezelf Randi Zuckerberg
  28. Doodles en Letters: handboek voor iedereen die houdt van kleuren en tekenen
    Doodles en Letters: handboek voor iedereen die houdt van kleuren en tekenen Marieke Blokland
  29. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  30. Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag
    Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
  31. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  32. Het hartige bakboek
    Het hartige bakboek Rutger van den Broek
  33. Tiny Houses: Living
    Tiny Houses: Living Monique van Orden
  34. On the go: 49 nieuwe powerfoodrecepten van Rens Kroes: preppen, bewaren & meenemen
    On the go: 49 nieuwe powerfoodrecepten van Rens Kroes: preppen, bewaren & meenemen Rens Kroes
  35. Bonen!
    Bonen! Joke Boon
  36. Natuurlijk! Het heden ik kookboek: echt eten met voedselallergie, candida of hypoglykemie
    Natuurlijk! Het heden ik kookboek: echt eten met voedselallergie, candida of hypoglykemie Anne Marie Reuzenaar
  37. Handboek voor natuurwandelingen
    Handboek voor natuurwandelingen Koos Dijksterhuis
  38. Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven
    Het boek van Jet: Recepten en tips voor een happy & healthy leven Jet van Nieuwkerk
  39. Leva: Minder stress, meer genieten
    Leva: Minder stress, meer genieten Susan Billmark, Mats Billmark
  40. I love health: It's all about food, sport, health and more!
    I love health: It's all about food, sport, health and more! Daisy Oppelaar
  41. Kook ook salade
    Kook ook salade Erica Egberts, Francis van Arkel, Clara ten Houte de Lange Jeanine Schreuders, Corry Duquesnoy
  42. Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen
    Lekker makkelijk: het kookboek voor mannen Annemieke de Kroon, Alice van Nieuwenhuizen
  43. Winterboek Inspirerend Leven: Een heerlijk warm boek voor wanneer het buiten koud is
    Winterboek Inspirerend Leven: Een heerlijk warm boek voor wanneer het buiten koud is Diverse auteurs
  44. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  45. De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk
    De keukentafel van het Noorden: Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk Yvon Jaspers
  46. Vlees noch vis - een vegetarische podcast; Snuffelen op de Huishoudbeurs
    Vlees noch vis - een vegetarische podcast; Snuffelen op de Huishoudbeurs Peter de Ruiter
  47. Ontwerp je leven
    Ontwerp je leven Twan Verdonck
  48. Vier het leven: 365 gelukjes voor elke dag
    Vier het leven: 365 gelukjes voor elke dag Alinda Bol
  49. Appeltje, eitje!: 60 bewezen snelle gezinssuccessen voor drukke dagen
    Appeltje, eitje!: 60 bewezen snelle gezinssuccessen voor drukke dagen Tooske Ragas
  50. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist
    Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
  51. Werken met Ecoline: Inspiratie voor beginners en gevorderden
    Werken met Ecoline: Inspiratie voor beginners en gevorderden Martine Boere
  52. De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg
    De Elisabeth: Praktische recepten van de huishoudschool 'Mariakroon' Culemborg Jonah Freud
  53. Leef met moed, kracht en vastberadenheid: De Finse manier voor een gelukkig en gezond leven
    Leef met moed, kracht en vastberadenheid: De Finse manier voor een gelukkig en gezond leven Katja Pantzar
  54. Bullet journal voor professionals: Organiseer je tijd, brein en energie met plezier
    Bullet journal voor professionals: Organiseer je tijd, brein en energie met plezier Business Contact
  55. Vis
    Vis Irene Blommestein
  56. Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella
    Snelle klassiekers met een twist: Van hutspot tot risotto en van cheesecake tot paella Brenda Hoff
  57. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  58. Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt
    Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
  59. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  60. Verliefd op Europa: De meest bijzondere plekken in Europa
    Verliefd op Europa: De meest bijzondere plekken in Europa Roëll de Ram
  61. 63 Ideeën voor een goed gesprek
    63 Ideeën voor een goed gesprek Olivia Fane
  62. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep
    Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
  63. Het onzichtbare leven: Over de werking van micro-organismen, intoleranties en allergieën op jouw gezondheid
    Het onzichtbare leven: Over de werking van micro-organismen, intoleranties en allergieën op jouw gezondheid Markus Egert, Frank Thadeusz
  64. Leef meer als een luiaard: De kunst van het vertragen en ontspannen
    Leef meer als een luiaard: De kunst van het vertragen en ontspannen Tim Collins, Sander Brink
  65. De groeten met moeten: Hoe je gelukkig wordt door te kiezen voor ongehoorzaamheid
    De groeten met moeten: Hoe je gelukkig wordt door te kiezen voor ongehoorzaamheid Rick van Asperen
  66. The Traveling Yoga Family: Levenslessen van de familie Van Kooij
    The Traveling Yoga Family: Levenslessen van de familie Van Kooij Jeroen van Kooij, Linda van Kooij
  67. Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag
    Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot, F.M. Stoll
  68. 50x waterverf: Avocado, Alpaca & co
    50x waterverf: Avocado, Alpaca & co Lena Yokota-Barth
  69. Kleur je leven
    Kleur je leven Rosella Migliacco
  70. Het ultieme tostiboek
    Het ultieme tostiboek Jasper Kool
  71. Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin
    Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
  72. Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend
    Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
  73. De jonge foodie
    De jonge foodie Alessandra Peters
  74. Feest!: Creër je eigen WOW-factor
    Feest!: Creër je eigen WOW-factor Ine Brands
  75. Stop Doing That Sh*t
    Stop Doing That Sh*t Gary John Bishop
  76. Wijsheid van de stoere octopus: Lessen over zelfliefde uit de natuur
    Wijsheid van de stoere octopus: Lessen over zelfliefde uit de natuur Rani Shah
  77. Doe en denk als Plato: Wijs, denker, filosofisch, rechtvaardig, moedig...
    Doe en denk als Plato: Wijs, denker, filosofisch, rechtvaardig, moedig... Nathanaël Masselot
  78. Girl, Stop Apologizing
    Girl, Stop Apologizing Rachel Hollis
  79. Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist
    Nest kookboek: 200 eenvoudige recepten met een twist Heikki Verdurme, Katrien Van De Steene
  80. De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav
    De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
  81. Simple Smart Cooking
    Simple Smart Cooking Julius Jaspers
  82. Botanisch tekenen: Meer dan 200 planten en bloemen in 5 stappen
    Botanisch tekenen: Meer dan 200 planten en bloemen in 5 stappen Peggy Dean
  83. De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten
    De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
  84. Goaldigger mindset: Voor een succesvol leven on your own terms
    Goaldigger mindset: Voor een succesvol leven on your own terms Eve Tomaszewski, Esra Buke
  85. How to bullet journal: Organiseer je leven
    How to bullet journal: Organiseer je leven Kelly Deriemaeker
  86. Buiten eten met Pieter Kok
    Buiten eten met Pieter Kok Pieter Kok
  87. Leef met lef: hoe creatief denken je wereld kan verrijken
    Leef met lef: hoe creatief denken je wereld kan verrijken Erno Mijland
  88. Doe en denk als Freud: En leer jezelf beter te begrijpen en te accepteren
    Doe en denk als Freud: En leer jezelf beter te begrijpen en te accepteren Pierre Varrod
  89. Doe en denk als Nietzsche: Schep zelf de zin van je leven, heb ambitie en word een groots mens
    Doe en denk als Nietzsche: Schep zelf de zin van je leven, heb ambitie en word een groots mens Nathanaël Masselot
  90. Het studentenpoetsboek: voor wie wel iets beters te doen heeft dan schoonmaken
    Het studentenpoetsboek: voor wie wel iets beters te doen heeft dan schoonmaken Diet Groothuis
  91. Geluk op je werk
    Geluk op je werk Dalai Lama, Howard C Cutler
  92. Doe en denk als Arsène Lupin: Charismatisch, intelligent, loyaal, grappig, flexibel, charmant, veerkrachtig
    Doe en denk als Arsène Lupin: Charismatisch, intelligent, loyaal, grappig, flexibel, charmant, veerkrachtig Stéphane Garnier
  93. Gezond begint in je mond: In 10 stappen naar een optimale (mond)gezondheid
    Gezond begint in je mond: In 10 stappen naar een optimale (mond)gezondheid Yvonne Kort
  94. Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn
    Yoghurt: 50 zoete en hartige recepten uit de keuken van Yoghurt Barn Yoghurt Barn
  95. Ieder seizoen zijn groen: 365 dagen botanisch tekenen
    Ieder seizoen zijn groen: 365 dagen botanisch tekenen Mijke Desserjer
  96. De F1-maatschappij: Slow down voor een leuk en gezond leven
    De F1-maatschappij: Slow down voor een leuk en gezond leven Leon Schaepkens
  97. Huisportretjes tekenen: In Holland staat een huis
    Huisportretjes tekenen: In Holland staat een huis Carla Kamphuis
  98. Maak werk van je leven: een inleiding in innernemerschap
    Maak werk van je leven: een inleiding in innernemerschap Geertje Couwenbergh
  99. Ayurveda: gezondheid voor iedereen
    Ayurveda: gezondheid voor iedereen Coen van der Kroon

Maak je keuze:

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd

  • ★★★★★ 4,7 in de App Store

Meest gekozen

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Activeer aanbieding

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Begin nu

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /30 dagen

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Jij + 1 familielid2 accounts

€18.99 /30 dagen

Probeer 14 dagen gratis