Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer: Over de toekomst van ons voedsel Sebastiaan van de Water
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer: Over de toekomst van ons voedsel
- Auteur
- Voorlezer
- Uitgever
- Edities
2
- 105 Beoordeling
4.1
- Serie
1 van 25
- Lengte
- 2 Uur 55 min
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.
© 2020 New Scientist (Audioboek): 9789085716938
Verschijnt op
Audioboek: 22 juli 2020
Andere edities
Anderen genoten ook van...
- De quantumcomputer: Een digitale revolutie op het punt van uitbreken George van Hal
- Bèta voor alfa's Diederik Jekel
- Waarom lijken selfies niet op mij?: En andere relevante vragen over social media en nieuwe technologie I Rens van der Vorst
- Waarom cola duurder is dan melk: Een filosoof over economische zaken Bas Haring
- Feitenkennis: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt: Tien redenen waarom we een verkeerd beeld van de wereld hebben en waarom het beter gaat dan je denkt Hans Rosling
- Het universum is een klootzak: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken: Waarom de natuurwetten geprogrammeerd zijn om ons het leven zuur te maken Adriaan ter Braack
- Het internet is stuk: Maar we kunnen het repareren Marleen Stikker
- Waarom ons klimaat niet naar de knoppen gaat: (als we het hoofd koel houden) Maarten Boudry
- Het begint hier warm te worden: Wat is klimaatverandering, wie kunnen we er de schuld van geven en what the f*ck kunnen we eraan doen? Matt Winning
- De kleine Piketty 2: Zijn werk over kapitaal en ideologie samengevat Wouter van Bergen, Martin Visser
- Andere kost: een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem Jutka Halberstadt, Jaap Seidell
- Het bromvliegeffect: Alledaagse fenomenen die stiekem je gedrag sturen Eva van den Broek, Tim den Heijer
- De kleine Erikson: De methode van Omringd door idioten in een notendop Wouter van Bergen
- Met de kennis van toen Rutger Bregman
- Pessimisme is voor losers Joris Luyendijk, Kees van Lede
- Een beter milieu begint niet bij jezelf Jaap Tielbeke
- De kleine gewoontes: Slimmer werken met de inzichten uit Atomic Habits Arjan Broere, Lianne Terpstra
- De democratie crasht: Politieke onmacht in het digitale tijdperk Kees Verhoeven
- Het lichaam: Een reisgids Bill Bryson
- Het recht van de snelste: Wat er verkeerd is aan ons verkeer Thalia Verkade, Marco te Brömmelstroet
- Digitale gremlins: Slimme sabotages om je te onttrekken aan de greep van het algoritme Rens van der Vorst
- De meetmaatschappij: Waarom we alles meten en wat dat met ons doet Berend van der Kolk
- Waarom?: De belangrijkste onderwerpen uit de wetenschap voor kinderen Bas Haring
- Denken over economie: Een hoorcollege over de economie van het dagelijks leven Bas Haring
- De geschiedenis van de vooruitgang Rutger Bregman
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- Wat moed dat moet: mijn leven in flarden Simon Keizer
- De deal: Zij geeft hem bijles en hij doet alsof hij haar vriendje is. Dat kan niet misgaan... toch? Elle Kennedy
- Harry Potter en de Steen der Wijzen J.K. Rowling
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Onderstroom Suzanne Vermeer
- The Let Them Theory: Een life-changing tool waar miljoenen mensen niet over uitgepraat raken Mel Robbins, Sawyer Robbins
- De fontein, vind je plek Els Van Steijn, Els van Steijn
- De zeven zussen Lucinda Riley
- De Camino Anya Niewierra
- Mama pakt door: Opstaan na een depressie Leslie Keijzer
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden
- Yesteryear Caro Claire Burke
- Het schokkende dubbelleven van mijn verloofde Coleen Greenwood, Karen Crear
- Wen er maar aan Maike Meijer
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
Bespaar 50%!
1 account
Onbeperkt lezen en luisteren
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
1 account
30 uur/30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
1 account
10 uur/30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /30 dagen
2-3 accounts
Onbeperkt lezen en luisteren
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid
2 accounts€18.99 /30 dagen
