Fragment
Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer - Sebastiaan van de Water

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

4,05 81 5 Auteur: Sebastiaan van de Water Voorlezer: Jurjen van Loon
Luisterboek.
Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van de serie Pocket Science praat je in no-time bij over het eten van de toekomst.
Taal: Nederlands Categorie: Non-fictie Serie: Pocket Science: 1 Vertaler:

Meer info over het luisterboek:

Uitgeverij: New Scientist
Verschenen: 2020-07-22
Lengte: 2U 55M
ISBN: 9789085716938
Reacties

Altijd een goed boek bij je – luister waar en wanneer je wilt

Luister naar zoveel boeken als je maar wilt! Bewaar onbeperkt boeken offline zodat je ook zonder internet kunt luisteren. Probeer die nieuwe thriller, en als die niet bevalt, probeer dan gewoon een ander boek!

Account aanmaken