Prøv gratis
Prøv gratis

Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie

Prøv gratis
Språk
Svensk
Format
Kategori

Historie

Maten vi äter har en enorm påverkan inte bara på oss själva utan också på andra människor. I globaliseringens tid har våra individuella matvanor blivit en brännande etisk fråga.

Hur förhåller sig maten vi äter till dess produktionsvillkor? Hur kan vi på ett trovärdigt sätt relatera våra dagliga livsmedel till stora frågor som mänskliga rättigheter, svält och djurens rättigheter, men också arbetsvillkor, klimatpåverkan och GMO?

I "Matens filosofi" introducerar filosofiprofessor Henrik Lagerlund ett nytt sätt att se på mat och våra matval i dess etiska aspekter. Boken erbjuder läsaren verktyg till att både njuta av maten och aktivera tanken, samt en insikt om att de val vi gör i butiken och på restaurangen kan förändra världen.

© 2021 Fri Tanke Förlag (E-bok): 9789180201391

Utgivelsesdato

E-bok: 15. april 2021

Tagger

Andre liker også ...

  1. Det omätbaras renässans : En uppgörelse med pedanternas världsherravälde Jonna Bornemark
  2. Horisonten finns alltid kvar : Om det bortglömda omdömet Jonna Bornemark
  3. Öppet sinne : Kraften i att veta vad du inte vet Adam Grant
  4. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
  5. Ikigai : den japanska livskonsten till ett långt och lyckligt liv Francesc Miralles
  6. Jag kan ha fel och andra visdomar från mitt liv som buddhistmunk Björn Natthiko Lindeblad
  7. Alternativa fakta : Om kunskapen och dess fiender Åsa Wikforss
  8. Samlade verk Lydia Sandgren
  9. Liv 3.0 : Att vara människa i den artificiella intelligensens tid Max Tegmark
  10. Att uppfinna världen Katrine Marçal
  11. Binas historia Maja Lunde
  12. Medan vi lever : tankar om existensen Nina Björk
  13. Pesten Albert Camus
  14. Lev livet fullt ut : En väg till andligt uppvaknande Eckhart Tolle
  15. Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
  16. Livets tunna väggar Nina Burton
  17. Den ädla konsten of not giving a f*ck Mark Manson
  18. Marionetterna : en berättelse om världen som politisk teater Ingrid Carlberg
  19. Hela livet : en läkares erfarenheter om hälsa, forskning och vardagens utmaningar Anders Rosengren
  20. Konsten att fördärva sitt liv - eller inte Stefan Einhorn
  21. Skönheten i kaos Julia Ravanis
  22. Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre Anders Hansen
  23. Till bildningens försvar : den svåra konsten att veta tillsammans Sverker Sörlin
  24. Klara och solen Kazuo Ishiguro
  25. 12 livsregler : ett motgift mot kaos Jordan B. Peterson
  26. Sveas son : En berättelse om folkhemmet Lena Andersson
  27. Konsten att leva enkelt : zenmästarens 100 övningar för ett lugnare och lyckligare liv Shunmyo Masuno
  28. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  29. Röde Orm : en berättelse från okristen tid Frans G. Bengtsson
  30. Herrarna satte oss hit : om tvångsförflyttningarna i Sverige Elin Anna Labba
  31. Tystnadens historia och andra essäer Peter Englund
  32. Ett jävla solsken : en biografi om Ester Blenda Nordström Fatima Bremmer
  33. Där kräftorna sjunger Delia Owens
  34. Om man älskar frihet : tankar kring det politiska Nina Björk
  35. Allt jag fått lära mig Tara Westover
  36. Det fallna imperiet: Ryssland och väst under Vladimir Putin Martin Kragh
  37. Svälten : hungeråren som formade Sverige Magnus Västerbro
  38. Återstoden av dagen Kazuo Ishiguro
  39. Je m'appelle Agneta Emma Hamberg
  40. Skärvorna Bret Easton Ellis
  41. Tänka, snabbt och långsamt Daniel Kahneman
  42. 21 tankar om det 21:a århundradet Yuval Noah Harari
  43. Renegater Klas Östergren
  44. Året med 13 månader Åsa Linderborg
  45. Lektioner i kemi Bonnie Garmus
  46. Eufori : en roman om Sylvia Plath Elin Cullhed
  47. Fri : en uppväxt vid historiens slut Lea Ypi
  48. Koryféerna. En konspirationsroman Lena Andersson

Gode bøker å starte med

Vis alle titler
  1. Mine drømmers land Merice Briffa
    4.2
  2. Lysets rustning - Del 1 Ken Follett
    4.5
  3. Veien over klippene Gøril Emilie Hellen
    4.3
  4. Mordkoden Helge Thime-Iversen
    4.1
  5. Jakten på en serieovergriper Anne-Britt Harsem
    4.8
  6. Brent Jane Casey
    3.9
  7. Den Navnløse Arven Ellen Gustavsen
    4.2
  8. Skriket Jan-Erik Fjell
    4.3
  9. Sluttspill Mary Higgins Clark
    3.9
  10. Mormor danset i regnet Trude Teige
    4.5
  11. Jordmoren i Auschwitz Anna Stuart
    4.8
  12. Pulskuren - Stress riktig, sov bedre, yt mer og lev lenger Torkil Færø
    4.6
  13. Atlas - Historien om Pa Salt Lucinda Riley
    4.7
  14. Skyggeadvokaten Eva J. Stensrud
    4.5
  15. Kalendermordene R.J. Ellory
    3.9

Derfor vil du elske Storytel:

  • Over 700 000 bøker

  • Eksklusive nyheter hver uke

  • Lytt og les offline

  • Kids Mode (barnevennlig visning)

  • Avslutt når du vil

Det mest populære valget

Unlimited

For deg som vil lytte og lese ubegrenset.

219 kr /måned
50 % i 1 måned

  • 1 konto

  • Ubegrenset lytting

  • Lytt så mye du vil

  • Over 700 000 bøker

  • Nye eksklusive bøker hver uke

  • Avslutt når du vil

50 % i 1 måned
Familiens førstevalg

Family

For deg som ønsker å dele historier med familien.

Fra 289 kr/måned
50 % i 1 måned

  • 2-3 kontoer

  • Ubegrenset lytting

  • Lytt så mye du vil

  • Over 700 000 bøker

  • Nye eksklusive bøker hver uke

  • Avslutt når du vil

2 kontoer

289 kr /måned
50 % i 1 måned

Basic

For deg som lytter og leser av og til.

149 kr /måned

  • 1 konto

  • 20 timer/måned

  • Lytt opp til 20 timer per måned

  • Over 700 000 bøker

  • Nye eksklusive bøker hver uke

  • Avslutt når du vil

Prøv 7 dager gratis

Lytt og les ubegrenset

Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 700 000 titler.

  • Lytt og les så mye du vil
  • Utforsk et stort bibliotek med fortellinger
  • Over 1500 serier på norsk
  • Ingen bindingstid, avslutt når du vil
Prøv gratis
NO - Details page - Device banner - 894x1036
Les mer
Utforsk
Nyttige lenker
Språk og region

  • Norsk

  • Norge

  • App Store
  • Google Play
Følg oss