Słuchaj i czytaj kiedy chcesz

Romans na spacerze? Kryminał w drodze do pracy? Wciągający thriller, gdy gotujesz? Z ponad 500 tys. tytułów do wyboru, nigdy nie zabraknie Ci najlepszych historii. Zacznij słuchać już dziś - ale uważaj, te emocje uzależniają!

  • Wypróbuj przez 7 dni
  • Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
  • Ponad 500 000 tytułów
  • Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
  • Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie
Wypróbuj przez 7 dni
PL - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for AMISH CANNING AND PRESERVING COOKBOOK: The Complete Delicious Water Bath Canning  and Preserving Recipes

AMISH CANNING AND PRESERVING COOKBOOK: The Complete Delicious Water Bath Canning and Preserving Recipes

Czas trwania
3 Godz. 46 min
Język
Angielski
Format
Kategoria

Literatura Faktu

Canning sounds complicated, but it isn’t; it’s just another way of cooking your food, but instead of cooking each meal as you need to eat it, you simply cook foods you can store for the long term.

Why would you want to do that?

For several reasons. First, it’s a great way to ensure you have food available in an emergency, such as long-term power blackouts. Second, it’s a great way of ensuring that you have food to hand when you don’t feel like cooking a meal from scratch or don’t have the time. And third, it lets you preserve foods when they are at their best flavor, especially if you grow your own fruit and vegetables or get great seasonal deals at farmer’s markets or grocery stores. Imagine having homemade jams and jellies for breakfast, crunchy pickles, sauces, relishes, and even meat and fish, all prepared and stored by you.

Canning is one of the most common techniques for preserving fresh food in jars and killing bacteria and microorganisms using heat. That heat also stops certain enzymes that can make the food go bad, ensuring you can store your food for months.

When you heat the jars, the air is pushed out of the jar; as the jars cool, the lids seal, creating a vacuum that helps preserve the food. Because there is no air in the jars, yeast, microbes, and mold cannot form, thus ensuring the food doesn’t go bad

© 2023 Charayan Publications LLC (Audiobook): 9798368920726

Wydanie

Audiobook: 22 lipca 2023

Tagi

    Inni polubili także ...

    Wybierz swoją subskrypcję:

    • Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu

    • Wypróbuj przez 7 dni

    • Słuchaj i czytaj w trybie offline

    • Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original

    • Tryb dziecięcy Kids Mode

    • Anuluj kiedy chcesz

    Najpopularniejsze

    Unlimited

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /30 dni

    7 dni za darmo
    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Wypróbuj

    Unlimited na rok

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /30 dni

    7 dni za darmo
    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Rozpocznij subskrypcję

    Basic

    Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.

    22.90 zł /30 dni

    7 dni za darmo
    • 1 konto

    • 10 godzin / miesiąc

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Wypróbuj

    Family

    Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.

    Od 59.90 zł /30 dni

    7 dni za darmo
    • 2–3 konta

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Ty + 1 członek rodziny2 kont

    59.90 zł /30 dni

    Wypróbuj