To Twój czas na niezwykłe historie

Zanurz się w świecie setek tysięcy audiobooków i e-booków - zacznij słuchać już dziś!

  • Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
  • Ponad 500 000 tytułów
  • Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
  • 7-dniowy bezpłatny okres próbny
  • Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie
Wypróbuj 7 dni za darmo
PL - Details page - Device banner - 894x1036

Getting Something to Eat in Jackson: Race, Class, and Food in the American South

Język
angielski
Format
Kategoria

Literatura Faktu

James Beard Foundation Book Award Nominee • Winner of the Ida B. Wells-Barnett Book Award, Association of Black Sociologists • Winner of the C. Wright Mills Award, the Society for the Study of Social Problems

A vivid portrait of African American life in today’s urban South that uses food to explore the complex interactions of race and class

Getting Something to Eat in Jackson uses food—what people eat and how—to explore the interaction of race and class in the lives of African Americans in the contemporary urban South. Joseph Ewoodzie Jr. examines how “foodways”—food availability, choice, and consumption—vary greatly between classes of African Americans in Jackson, Mississippi, and how this reflects and shapes their very different experiences of a shared racial identity.

Ewoodzie spent more than a year following a group of socioeconomically diverse African Americans—from upper-middle-class patrons of the city’s fine-dining restaurants to men experiencing homelessness who must organize their days around the schedules of soup kitchens. Ewoodzie goes food shopping, cooks, and eats with a young mother living in poverty and a grandmother working two jobs. He works in a Black-owned BBQ restaurant, and he meets a man who decides to become a vegan for health reasons but who must drive across town to get tofu and quinoa. Ewoodzie also learns about how soul food is changing and why it is no longer a staple survival food. Throughout, he shows how food choices influence, and are influenced by, the racial and class identities of Black Jacksonians.

By tracing these contemporary African American foodways, Getting Something to Eat in Jackson offers new insights into the lives of Black Southerners and helps challenge the persistent homogenization of blackness in American life.

© 2021 Princeton University Press (eBook): 9780691230672

Data wydania

eBook: 5 października 2021

Inni polubili także ...

Wybierz swoją subskrypcję:

  • Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu

  • Słuchaj i czytaj w trybie offline

  • Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original

  • Tryb dziecięcy Kids Mode

  • Anuluj kiedy chcesz

Najpopularniejsze

Unlimited

Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

39.90 zł /miesiąc
7 dni za darmo
  • 1 konto

  • Nielimitowany Dostęp

  • 1 konto

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

Rozpocznij subskrypcję

Unlimited na rok

Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

39.90 zł /miesiąc
  • 1 konto

  • Nielimitowany Dostęp

  • 1 konto

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

Rozpocznij subskrypcję

Basic

Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.

22.90 zł /miesiąc
7 dni za darmo
  • 1 konto

  • 10 godzin/miesięcznie

  • 1 konto

  • 10 godzin / miesiąc

  • Anuluj w dowolnym momencie

Wypróbuj

Family

Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.

Od 59.90 zł/miesiąc
7 dni za darmo
  • 2-3 kont

  • Nielimitowany Dostęp

  • 2–3 konta

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

2 konta

59.90 zł /miesiąc
Wypróbuj