Słuchaj i czytaj 50% taniej przez 4 miesiące!

Znajdź swoją nową ulubioną historię - teraz za jedyne 19,95 zł miesięcznie przez pierwsze 4 miesiące

  • Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
  • Ponad 500 000 tytułów
  • Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
  • Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie
Skorzystaj ze zniżki
PL - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for The Pressure Cooker Cookbook

The Pressure Cooker Cookbook

Język
Angielski
Format
Kategoria

Literatura Faktu

Create delicious slow-cooked flavours with affordable ingredients using minimal energy with over 50 pressure cooker recipes.

Pressure cookers enable the preparation of delicious meals cheaply, quickly and efficiently because the food is cooked in liquid at temperatures far higher than in a conventional saucepan, shortening cooking time by up to 70 per cent. After years in the culinary doldrums, the popularity of brands such as Instant Pot, has propelled all types of pressure-cooking gadgets back into favour and fashion. John Lewis says that purchases of pressure cookers have risen by 110 per cent, and their popularity is only set to continue with the current rises in energy prices and food costs.

The pressure-cooking method is brilliant at sealing in flavour, so cheaper ingredients can be used to great effect and since the cooking time is shorter you save on energy too, making it one of the most eco-friendly cooking methods available. Time savings are impressive – braising beef takes just 30 minutes, a chicken casserole can be ready in 15 minutes. Pulses and grains cook in a fraction of the time, so it's great news for veggies too. A John Lewis spokesman said: 'The cooking method often used by our parents and grandparents to tenderise cheaper cuts of meat is once again popular as thrifty, time-poor cooks rediscover the time and fuel-saving benefits of these marvellous machines' (Daily Mail October 2022).

Choose from over 50 recipes covering all tastes and occasions including Soups & Stocks, hearty Meat dishes, lighter Poultry & Seafood dishes, Vegetarian Dishes and Desserts.

© 2023 Ryland Peters & Small (E-book): 9781788795463

Wydanie

E-book: 28 lutego 2023

Tagi

    Inni polubili także ...

    Wybierz swoją subskrypcję:

    • Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu

    • Słuchaj i czytaj w trybie offline

    • Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original

    • Tryb dziecięcy Kids Mode

    • Anuluj kiedy chcesz

    Najpopularniejsze
    50% taniej przez 4 miesiące

    Unlimited

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /30 dni
    • 1 konto

    • Nielimitowany Dostęp

    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Skorzystaj z promocji

    Unlimited na rok

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /30 dni
    • 1 konto

    • Nielimitowany Dostęp

    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Rozpocznij subskrypcję

    Basic

    Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.

    22.90 zł /30 dni
    7 dni za darmo
    • 1 konto

    • 10 godzin/miesięcznie

    • 1 konto

    • 10 godzin / miesiąc

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Wypróbuj

    Family

    Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.

    Od 59.90 zł/30 dni
    7 dni za darmo
    • 2-3 kont

    • Nielimitowany Dostęp

    • 2–3 konta

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    2 konta

    59.90 zł /30 dni
    Wypróbuj