Słuchaj 50% taniej przez 4 miesiące

Świat setek tysięcy audiobooków i e-booków czeka na Ciebie - teraz za jedyne 19,95 zł miesięcznie przez pierwsze 4 miesiące.

  • Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
  • Ponad 500 000 tytułów
  • Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
  • 7-dniowy bezpłatny okres próbny
  • Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie
Wypróbuj 7 dni za darmo
PL - Details page - Device banner - 894x1036

Num Pang: Bold Recipes from New York City's Favorite Sandwich Shop

1 Ocena

1

Język
angielski
Format
Kategoria

Literatura Faktu

100 amazingly delectable Cambodian- and Southeast Asian-inspired recipes from New York’s favorite sandwich shop.

In a city with so many great sandwich joints, Num Pang Sandwich Shop is a standout, receiving high praise from numerous sources including Bon Appétit and Zagat. First opened in 2009 by Ratha Chaupoly and Ben Daitz, the restaurant introduced New York City to Cambodian-inspired sandwiches and sides. Today, there are six locations in the city with more in the works. Num Pang sandwiches are similar to Vietnamese banh mi, but what makes them so special is the inventive fillings, ranging from Glazed Five-Spice Pork Belly to Seared Coconut Tiger Shrimp to Hoisin Meatballs. The book provides recipes for all the fan favorites as well as ones for condiments like Pickled Five-Spice Asian Pears, sides like the Sambal Chili–Glazed Chicken Wings, soups and stews like Curried Red Lentil Soup, salads like Green Papaya Salad, and drinks like Cambodian Iced Coffee. With touches of graffiti art inspired by the chain’s signature urban, hip-hop style, Num Pang looks just as bold as the mouthwatering recipes taste.

“The food at Num Pang is delicious. No wait…it’s f@*cking delicious!...Ben and Ratha’s book is like a collection of magic tricks being revealed. Delicious magic tricks that I can make and eat in my apartment.”—Adam “Ad-Rock” Horovitz, musician

“From the humble descriptions and step-by-step recipes to the awesome narrative and incredible photography, I am stoked to add this book to my collection.”—Michael Chernow, owner of Seamore’s and co-owner of The Meatball Shop

© 2016 Houghton Mifflin Harcourt (eBook): 9780544534940

Data wydania

eBook: 6 czerwca 2016

Tagi

Inni polubili także ...

  1. Pizza Czar: Recipes and Know-How from a World-Traveling Pizza Chef Anthony Falco
  2. Slow Cook Modern: 200 Recipes for the Way We Eat Today Liana Krissoff
  3. The Fundamental Techniques of Classic Cuisine French Culinary Institute
  4. The Austin Cookbook Paula Forbes
  5. The Adriatic Kitchen Barbara Unković
  6. The Made-from-Scratch Life: Your Get-Started Homesteading Guide Melissa K. Norris
  7. Everything I Want to Eat Jessica Koslow
  8. Homemade Simple: Effortless Dishes for a Busy Life Amanda Haas
  9. How To Make BBQ Sauce: Your Step By Step Guide To Making BBQ Sauce HowExpert
  10. The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine Cesare Casella
  11. 101 Recipes for Preparing Food In Bulk: Everything You Need to Know About Preparing, Storing, and Consuming Richard Helweg
  12. Home Made Basics: Simple Recipes, Made from Scratch Yvette van Boven
  13. Prevention Mediterranean Table The Prevention
  14. Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking Samin Nosrat
  15. Home Made in the Oven: Truly Easy, Comforting Recipes for Baking, Broiling, and Roasting Yvette van Boven
  16. BBQ Recipes: A Cookbook for Making 34 Finger-Licking Barbecue Recipes John Cook
  17. Smoking and Grilling: While Keeping Your Job Sage T. Stevens
  18. Chinese Takeout Recipes: Recipes Inspired by Chinese Takeout That You Can Make at Home (2022 Guide for Beginners) Jia Nianzu
  19. CHIA SEEDS: Unlocking Health, Nutrition, and Culinary Delights (2023 Guide for Beginners) Una Schmidt
  20. The Fundamental Techniques of Classic Bread Baking French Culinary Institute
  21. 101 Amazing Facts about Cheese Jack Goldstein
  22. Intermittent Fasting 2 Books in 1: The Ultimate Guide to Intermittent Fasting for a Healthy Living with Some Delicious Recipes Lucia G. Richard
  23. Canning & Preserving For Dummies: 3rd Edition Amelia Jeanroy
  24. Sweet Apple Temptations Cynthia Briggs
  25. The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts French Culinary Institute
  26. The Complete Guide to Making Cheese, Butter, and Yogurt at Home: Everything You Need to Know Explained Simply Richard Helweg
  27. The Pretty Dish Jessica Merchant
  28. Pie for Everyone: Recipes and Stories from Petee's Pie, New York's Best Pie Shop Petra Paredez
  29. Meal Prep Magic: Time-Saving Tricks for Stress-Free Cooking, A Weelicious Cookbook Catherine McCord
  30. At Home Cafe Carol Puckett

Wybierz swoją subskrypcję:

  • Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu

  • Słuchaj i czytaj w trybie offline

  • Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original

  • Tryb dziecięcy Kids Mode

  • Anuluj kiedy chcesz

Najpopularniejsze
50% taniej przez 4 miesiące

Unlimited

Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

39.90 zł /miesiąc
  • 1 konto

  • Nielimitowany Dostęp

  • 1 konto

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

Skorzystaj z promocji

Unlimited na rok

Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

39.90 zł /miesiąc
  • 1 konto

  • Nielimitowany Dostęp

  • 1 konto

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

Rozpocznij subskrypcję

Basic

Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.

22.90 zł /miesiąc
7 dni za darmo
  • 1 konto

  • 10 godzin/miesięcznie

  • 1 konto

  • 10 godzin / miesiąc

  • Anuluj w dowolnym momencie

Wypróbuj

Family

Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.

Od 59.90 zł/miesiąc
7 dni za darmo
  • 2-3 kont

  • Nielimitowany Dostęp

  • 2–3 konta

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

2 konta

59.90 zł /miesiąc
Wypróbuj