Słuchaj 50% taniej przez 4 miesiące

Świat setek tysięcy audiobooków i e-booków czeka na Ciebie - teraz za jedyne 19,95 zł miesięcznie przez pierwsze 4 miesiące.

  • Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
  • Ponad 500 000 tytułów
  • Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
  • 7-dniowy bezpłatny okres próbny
  • Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie
Skorzystaj ze zniżki
PL - Details page - Device banner - 894x1036

The Heart of the Plate: Vegetarian Recipes for a New Generation

Język
angielski
Format
Kategoria

Literatura Faktu

Delightfully unfussy meatless meals from the author of Moosewood Cookbook! With The Moosewood Cookbook, Mollie Katzen changed the way a generation cooked and brought vegetarian cuisine into the mainstream. In The Heart of the Plate, she completely reinvents the vegetarian repertoire, unveiling a collection of beautiful, healthful, and unfussy dishes—her “absolutely most loved.” Her new cuisine is light, sharp, simple, and modular; her inimitable voice is as personal, helpful, clear, and funny as ever. Whether it’s a salad of kale and angel hair pasta with orange chili oil or a seasonal autumn lasagna, these dishes are celebrations of vegetables. They feature layered dishes that juxtapose colors and textures: orange rice with black beans, or tiny buttermilk corn cakes on a Peruvian potato stew. Suppers from the oven, like vegetable pizza and mushroom popover pie, are comforting but never stodgy. Burgers and savory pancakes—from eggplant Parmesan burgers to zucchini ricotta cloud cakes—make weeknight dinners fresh and exciting. “Optional Enhancements” allow cooks to customize every recipe. The Heart of the Plate is vibrantly illustrated with photographs and original watercolors by the author herself.

© 2013 Lifestyle (eBook): 9780544106666

Data wydania

eBook: 17 września 2013

Tagi

    Inni polubili także ...

    1. The Global Vegetarian Mridu Shailaj Thanki
    2. Slow Cook Modern: 200 Recipes for the Way We Eat Today Liana Krissoff
    3. Cali'flour Kitchen: 125 Cauliflower-Based Recipes for the Carbs You Crave Amy Kristine Lacey
    4. Pistachio: Savory & Sweet Recipes Inspired by World Cuisines Barbara Bryant
    5. Health Nut: A Feel-Good Cookbook Jess Damuck
    6. A Cook’s Book Nigel Slater
    7. Arty Parties: An Entertaining Cookbook from the Creator of Salad for President Julia Sherman
    8. Everything I Want to Eat Jessica Koslow
    9. 1000 Recipe Cookbook Arcturus Publishing
    10. Traditional Breadmaking: Discover the Art of Creating Classic and Speciality Breads Eve Parker
    11. The Austin Cookbook Paula Forbes
    12. The Northern Schleswiger Coffee Table: - 100 years after the reunification of Northern Schleswig and Denmark Morten Skærved
    13. Homemade Simple: Effortless Dishes for a Busy Life Amanda Haas
    14. Classic Recipes: Appetizers & Soups Wendy Hobson
    15. Sweet Apple Temptations Cynthia Briggs
    16. Coming Home Rosanna Bowles
    17. Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking Samin Nosrat
    18. Gita and the Art of Selling : Memoirs of a Sales Yogi Kiran Bettadapur
    19. The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine Cesare Casella
    20. The Kimchi Chronicles Marja Vongerichten
    21. Classic Recipes: Mexican Cooking Wendy Hobson
    22. Prevention Mediterranean Table The Prevention
    23. The Fundamental Techniques of Classic Cuisine French Culinary Institute
    24. Home Brewing Kevin Forbes
    25. Adventures in the Slavic Kitchen: A book of Essays with Recipes Igor Klekh
    26. The Fundamental Techniques of Classic Bread Baking French Culinary Institute
    27. Dining with the Danes Lynn Andersen
    28. Home Made in the Oven: Truly Easy, Comforting Recipes for Baking, Broiling, and Roasting Yvette van Boven
    29. Eating Cuban Beverly Cox
    30. The Art of Preserving Bison Meat: A Little Book Full of All the Information You Need Atlantic Publishing Group Atlantic Publishing Group
    31. What's Gaby Cooking: Eat What You Want: 125 Recipes for Real Life Gaby Dalkin
    32. How to Open & Operate a Financially Successful Personal Chef Business Lee Rowley
    33. The Complete Guide to Making Cheese, Butter, and Yogurt at Home: Everything You Need to Know Explained Simply Richard Helweg
    34. Vinegar: A Guide to the Many Types and their Use around the Home Julie Townsend
    35. Meal Prep Magic: Time-Saving Tricks for Stress-Free Cooking, A Weelicious Cookbook Catherine McCord
    36. Radically Simple Rozanne Gold
    37. Salt to Taste Cathy Young
    38. Classic Recipes: American Home Cooking Wendy Hobson
    39. The Jewelled Kitchen Bethany Kehdy
    40. The Diabetes Rescue Diet Mark Bricklin
    41. Chef Gino's Taste Test Challenge Mike Lowery
    42. What’s Good?: A Memoir in Fourteen Ingredients Peter Hoffman

    Wybierz swoją subskrypcję:

    • Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu

    • Słuchaj i czytaj w trybie offline

    • Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original

    • Tryb dziecięcy Kids Mode

    • Anuluj kiedy chcesz

    Najpopularniejsze
    50% taniej przez 4 miesiące

    Unlimited

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /miesiąc
    • 1 konto

    • Nielimitowany Dostęp

    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Skorzystaj z promocji

    Unlimited na rok

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /miesiąc
    • 1 konto

    • Nielimitowany Dostęp

    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Rozpocznij subskrypcję

    Basic

    Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.

    22.90 zł /miesiąc
    7 dni za darmo
    • 1 konto

    • 10 godzin/miesięcznie

    • 1 konto

    • 10 godzin / miesiąc

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Wypróbuj

    Family

    Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.

    Od 59.90 zł/miesiąc
    7 dni za darmo
    • 2-3 kont

    • Nielimitowany Dostęp

    • 2–3 konta

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    2 konta

    59.90 zł /miesiąc
    Wypróbuj