Słuchaj 50% taniej przez 4 miesiące

Świat setek tysięcy audiobooków i e-booków czeka na Ciebie - teraz za jedyne 19,95 zł miesięcznie przez pierwsze 4 miesiące.

  • Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
  • Ponad 500 000 tytułów
  • Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
  • 7-dniowy bezpłatny okres próbny
  • Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie
Skorzystaj ze zniżki
PL - Details page - Device banner - 894x1036

Thomas Jefferson's Creme Brulee: How a Founding Father and His Slave James Hemings Introduced French Cuisine to America

5 Ocena

4.8

Czas
5H 34min
Język
angielski
Format
Kategoria

Biografie

In 1784, Thomas Jefferson struck a deal with one of his slaves, nineteen-year-old James Hemings. The founding father was traveling to Paris and wanted to bring James along for a particular purpose—to master the art of French cooking. In exchange for James's cooperation, Jefferson would grant his freedom.

Thus began one of the strangest partnerships in United States history. As Hemings apprenticed under master French chefs, Jefferson studied the cultivation of French crops (especially grapes for winemaking) so that they might be replicated in American agriculture. The two men returned home with such marvels as pasta, French fries, Champagne, macaroni and cheese, crème brûlée, and a host of other treats. This narrative history tells the story of their remarkable adventure.

© 2013 Tantor Media (Audiobook): 9781452681900

Data wydania

Audiobook: 4 marca 2013

Inni polubili także ...

  1. 1066: History in an Hour Kaye Jones
  2. A Distant Mirror: The Calamitous 14th Century Barbara W. Tuchman
  3. How to Behave Badly in Renaissance Britain Ruth Goodman
  4. Viking Britain: A History Thomas Williams
  5. The Plantagenets: The Kings Who Made England Dan Jones
  6. Medieval Europe Chris Wickham
  7. Crown and Country: A History of England through the Monarchy David Starkey
  8. The Civilization of the Renaissance in Italy Jacob Burckhardt
  9. Shakespeare Bill Bryson
  10. Darkest Hour: How Churchill Brought England Back from the Brink Anthony McCarten
  11. The Medici: Power, Money, and Ambition in the Italian Renaissance Paul Strathern
  12. Our Oriental Heritage: A History of Civilization in Egypt and the Near East to the Death of Alexander, and in India, China, and Japan from the Beginning to Our Own Day, with Will Durant
  13. Benjamin Franklin Walter Isaacson
  14. Thanks, Obama: My Hopey, Changey White House Years David Litt
  15. The Splendid and the Vile: A Saga of Churchill, Family and Defiance During the Blitz Erik Larson
  16. The Medieval Anarchy: History in an Hour Kaye Jones
  17. The Lost King Of France: Revolution, Revenge and the Search for Louis XVII Deborah Cadbury
  18. The Time Traveller's Guide to Restoration Britain Ian Mortimer
  19. The March of Folly: From Troy to Vietnam Barbara W. Tuchman
  20. The Great Siege: Malta 1565 Ernle Bradford
  21. Centuries of Change Ian Mortimer
  22. Churchill: The Prophetic Statesman James C. Humes
  23. Empire of the Summer Moon: Quanah Parker and the Rise and Fall of the Comanches, the Most Powerful Indian Tribe in American History S. C. Gwynne
  24. The Mother Tongue: English and How It Got That Way Bill Bryson
  25. The Dutch House: A Novel Ann Patchett
  26. Jefferson’s War: America’s First War on Terror 1801–1805 Joseph Wheelan
  27. Powers and Thrones: A New History of the Middle Ages Dan Jones
  28. The Men Who United the States: America's Explorers, Inventors, Eccentrics and Mavericks, and the Creation of One Nation, Indivisible Simon Winchester
  29. The Horse, the Wheel, and Language: How Bronze-Age Riders from the Eurasian Steppes Shaped the Modern World David W. Anthony
  30. The Darkening Age: The Christian Destruction of the Classical World Catherine Nixey
  31. The Borgias: Power and Depravity in Renaissance Italy Paul Strathern
  32. The Venetians: A New History: From Marco Polo to Casanova Paul Strathern
  33. A Pocket History of Human Evolution: How We Became Sapiens Silvana Condemi
  34. Patriot Pirates: The Privateer War for Freedom and Fortune in the American Revolution Robert H. Patton
  35. The Essex Serpent: A Novel Sarah Perry
  36. Emperor: A New Life of Charles V Geoffrey Parker
  37. A History of the World Andrew Marr
  38. The Underground Railroad: LONGLISTED FOR THE MAN BOOKER PRIZE 2017 Colson Whitehead
  39. Ancient Egypt: History in an Hour Anthony Holmes
  40. George Washington: History in an Hour David B. McCoy
  41. Victorians Undone: Tales of the Flesh in the Age of Decorum Kathryn Hughes
  42. Queen Victoria: Daughter, Wife, Mother, Widow Lucy Worsley
  43. The Origin of Species by Means of Natural Selection: or, The Preservation of Favored Races in the Struggle for Life Charles Darwin
  44. Lost Children Archive Valeria Luiselli
  45. Chaucer's People: Everyday Lives in Medieval England Liza Picard
  46. Chocolate Wars: From Cadbury to Kraft: 200 years of Sweet Success and Bitter Rivalry Deborah Cadbury

Wybierz swoją subskrypcję:

  • Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu

  • Słuchaj i czytaj w trybie offline

  • Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original

  • Tryb dziecięcy Kids Mode

  • Anuluj kiedy chcesz

Najpopularniejsze
50% taniej przez 4 miesiące

Unlimited

Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

39.90 zł /miesiąc
  • 1 konto

  • Nielimitowany Dostęp

  • 1 konto

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

Skorzystaj z promocji

Unlimited na rok

Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

39.90 zł /miesiąc
  • 1 konto

  • Nielimitowany Dostęp

  • 1 konto

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

Rozpocznij subskrypcję

Basic

Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.

22.90 zł /miesiąc
7 dni za darmo
  • 1 konto

  • 10 godzin/miesięcznie

  • 1 konto

  • 10 godzin / miesiąc

  • Anuluj w dowolnym momencie

Wypróbuj

Family

Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.

Od 59.90 zł/miesiąc
7 dni za darmo
  • 2-3 kont

  • Nielimitowany Dostęp

  • 2–3 konta

  • Słuchanie bez limitów

  • Anuluj w dowolnym momencie

2 konta

59.90 zł /miesiąc
Wypróbuj