Ei op het menu
- Författare
- Förlag
- Språk
- Nederländska
- Format
- Kategori
Fakta
Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en Iran tot in het Verenigd Koninkrijk. Voor de klassiekers klopte hij bij enkele bekende Belgische en Nederlandse topchefs aan, en ook cocktails kregen een welverdiende plaats in Ei. Foodfotograaf Kris Vlegels zorgde voor de krachtige foto's in dit tijdloze kijk- en kookboek.
© 2017 Lannoo (E-bok): 9789401442305
Utgivningsdatum
E-bok: 23 maj 2017
Liknande böcker
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- Keuken Viering: 160 stevig en creatieve recepten voor hapjes en party snacks (Partij van de Keuken) Bernhard Long
- De kattenpsycholoog: Wat je moet weten over het gedrag, gevoel en geluk van je kat Claude Béata
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt Stefan Klein
- Gap the mind: De impact van mindblowing gebeurtenissen op mens, markt en maatschappij Herman Konings
- Make-up: persoonlijke schoonheid en iconische tutorials Sabine Peeters
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- Het ultieme sportkookboek: voor duur-, kracht en teamsport Stephanie Scheirlynck
- De aanpassingen: En andere anekdotes Toon Van Mierlo
- Thursday dinners Louise De Brabandere, Hannes Vandenbroucke
- De verveling voorbij: de kunst van plezier maken Willem Goedhart
- 69 food & wine affairs Sepideh Sedaghatnia
- Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
- Wie ben ik en wat wil ik: dertigers en veertigers op zoek naar authenticiteir, zin en geluk Nienke Wijnants
- Hersenspinsels: Boekiscal Geertjje Geerlings
- A spoonful of love: Hét kookboek voor iedereen die met kanker te maken heeft, of heeft gehad Odette Schoonenberg
- Waarom we een zak chips altijd in één keer leegeten: De link tussen wat je eet, denkt en doet Esther Aarts
- Greens that taste like friendship.: graanmarkt 13, 52 weken, 104 recepten, 1 chef Seppe Nobels
- Kies en bemin je keuze Ann Vermeiren
- Waterstofperoxide - Het Praktijkboek: Het Natuurlijke Middel H2O2 Veilig Gebruiken voor een Sterke Gezondheid of in het Huishouden, Inclusief een Eenvoudig Toe te Passen Schoonheidsprogramma en de 10 Beste Toepassingstips Tobias Langnitz
- Het boek waarvan je in slaap valt: De slaapgids voor wie alles al heeft geprobeerd Annelies Smolders
- Geloof in beweging: Studievragen bij de tekst Kees Janse
- Mijn school kiest voor mijn talent: Elk kind & elke leraar laten schitteren Luk Dewulf
- Erfzonde: Onze genen, ons gedrag en de moraal Kathryn Paige Harden
- En ze leefden nog lang en gezond: hoe gezondheid een industrie werd Luc Bonneux
- Little Escapes: 208 slaaptips en eetadressen in Nederland en Vlaanderen Maartje Diepstraten, Barts Boekje B.V.
- Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen Tom Zwaenepoel
- Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
- Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse Bart Verelst, Marc Verachtert
- Spelet Elle Kennedy
- Hembiträdet Freida McFadden
- Harry Potter och De Vises Sten J.K. Rowling
- Hjärnans akilleshälar : hur din hjärna lurar dig, och vad du kan göra åt det Anders Hansen
- Klanen Pascal Engman
- Ingen väg tillbaka Peter Lindmark, Anders Nilsson
- Uppdrag Hail Mary – Ensam i rymden Andy Weir
- LET THEM-TEORIN (Svensk utgåva) Mel Robbins, Sawyer Robbins
- En sjunde brigad Denise Rudberg
- Den tystade polisen Camilla Läckberg, Anna Bågstam
- Kriget Pascal Engman
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Slutet var bara början Anders Nilsson
- Olgas bok Katarina Wennstam
- De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones
Därför kommer du älska Storytel
1,5 miljoner stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
2-6 konton
100 timmar/månad varje konto
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem
2 konton239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod