Een tafel vol Meike Krüger
Java
- Av
- Förlag
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer pikant en erg hartig, doordat er veel trassi en petis udang worden gebruikt.
© 2022 Carrera culinair (E-bok): 9789048862610
Utgivningsdatum
E-bok: 25 maj 2022
Liknande böcker
- Switi Sranan: De rijke Surinaamse keuken Noni Kooiman
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- A la minute: Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt Mari Maris
- Elle Eten Hitparade: Succesnummers voor elke dag Tal Maes
- Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- Kimchi: Gezond koken met gefermenteerde groenten Ae Jin Huys
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Rouw: Zielzorg na het verlies van een dierbare Don Miguel Ruiz
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Het hartige bakboek Rutger van den Broek
- Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
- Sobremesa: Recepten en verhalen uit Sergio’s Ibiza Sergio Herman
- Oriental Streetfood: Heerlijke oosterse gerechten om thuis te maken Julius Jaspers
- Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
- Vis voor elke dag Bart van Olphen
- Zakboek voor de hapklare moestuin: Gepland en gezond in pot, bak en tuin Bart Verelst, Marc Verachtert
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Van haver tot gort Ingrid Hofstra
- Moestuin in pot Peter Bauwens
- Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten, Carl Lemette
- Spelet Elle Kennedy
- Hembiträdet Freida McFadden
- Harry Potter och De Vises Sten J.K. Rowling
- Uppdrag Hail Mary – Ensam i rymden Andy Weir
- Klanen Pascal Engman
- Hjärnans akilleshälar : hur din hjärna lurar dig, och vad du kan göra åt det Anders Hansen
- LET THEM-TEORIN (Svensk utgåva) Mel Robbins, Sawyer Robbins
- Ingen väg tillbaka Peter Lindmark, Anders Nilsson
- En sjunde brigad Denise Rudberg
- Den tystade polisen Camilla Läckberg, Anna Bågstam
- Kriget Pascal Engman
- Slutet var bara början Anders Nilsson
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Olgas bok Katarina Wennstam
- De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones
Därför kommer du älska Storytel
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
2-6 konton
100 timmar/månad varje konto
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem
2 konton239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod
