Kliv in i en oändlig värld av stories
Fakta
From the British baking sensation, stylish dessert recipes that are “fashionable and fun without being forbidding” (Mail on Sunday).
Since she started out selling her cakes at a market in East London, Lily Jones (aka Vanilli) has gone on to become one of Britain’s best-loved artisan bakers. With a star-studded client list and a thriving bakery, she’s famous for her unique flavor combinations, spectacular designs, and exquisite taste.
In this book, Lily takes you behind the scenes of her bakery and shows you how to master some of the core skills of baking—the cake, the custard, the coulis, the pastry, the ganache, and much more—arming you with the skills you need to develop your own recipes, and move beyond the cupcake once and for all. Along with over 100 inspirational and easy-to-follow recipes for layer cakes, tarts, biscuits, meringues, confectionary, and ice creams, Lily also shares her invaluable tips and decorating techniques. It’s essential reading for anyone who is passionate about making sweets—from the complete beginner to the expert baker.
Includes photos
© 2012 Canongate Books (E-bok): 9780857864437
Utgivningsdatum
E-bok: 6 september 2012
Taggar
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Lyssna och läs ofta.
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Lyssna och läs obegränsat.
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Dela stories med hela familjen.
2-6 konton
100 timmar/månad för varje konto
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
2 konton
239 kr /månadLyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Svenska
Sverige