Erfzonde: Onze genen, ons gedrag en de moraal Kathryn Paige Harden
Smaakmakers
- Av
- Förlag
Met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. Het boek is opgebouwd rond zes hoofdstukken: Boter, olie en azijn, Bouillon, Inleggen, fermenteren en meer, Sauzen, dressings en pasta's, Toppings en Zoet. Elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over de gebruikte technieken, waarna de korte, heldere basisrecepten volgen, plus eindeloos veel suggesties om je zelfgemaakte smaakmakers op uiteenlopende manieren te gebruiken.
© 2026 Carrera culinair (E-bok): 9789048879076
Utgivningsdatum
E-bok: 5 maj 2026
Andra gillade också ...
- Snoep Dog: Gezonde snacks voor je hond Laurence Van Tongerloo
- Palestina, verzet tegen het verlies Brigitte Herremans
- Toekomst voor 5 dollar Armen Ghevondyan
- Het boek job Roek Lips
- De as komt eerst Lidewey van Noord
- Langs de kust: de Nederlanders en de zee Thijs Broer
- Elsje: Een diepgaande verkenning van sociale mores en familierelaties in een 19e-eeuws Nederlands dorp A. C. Kuiper
- De man op de foto Maarten Moll
- Identi-tijd: tussen toekomst en verleden Paul van Tongeren
- Rio Baby!: Verhalen uit bruisend Brazilië Martijn van der Kooij
- Het interview Pat Donnez
- Zachte krachten in een harde wereld: Over intuïtie, de subtiele superpower in succesvol leiderschap Ellen Kleinlangevelsloo, Piet Roodenburg, Benita Plesch
- Het tij tegen: De democratische rechtsorde als fundament Herman Tjeenk Willink
- Kracht Jonas Lüscher
- Stadspanters Astrid Haerens
- Parapsychologie: Zoektocht naar het onverklaarbare Jacob Jolij
- Cirkels zijn alleen mooi als ze rond zijn Yuki Kempees
- Hemels land Rachel Visscher
- Klara's moeder Marianne Schenderling
- Licht op verlies: Een wegwijzer door het donker naar het licht Marjolijn Meijer
- Noordwaarts Naomi Rebekka Boekwijt
- 103 boeken die je gelezen moet hebben: Memorabele boeken en markante verhalen uit de podcast Wim Oosterlinck
- Smartphonevrij opgroeien: Een ongestoorde jeugd voor je kind, zo krijg je het voor elkaar Thijs Launspach, Ouderbeweging Smartphonevrij opgroeien
- Stemmen: het geheim van het Koninklijk Concertgebouworkest Judith van der Wel
- De klimaatconfrontatie: Waarom ecologie vóór economie gaat Bart Flos
- Onmogelijke Liefdes Astrid Joosten
- Bij de beesten af Bastiaan Rijpkema, Machteld Zee
- Vita contemplativa: Over inactiviteit Byung-Chul Han
- Oorlog en kermis Olaf Koens
- Het dak op: De reis van een rietdekker Tom Allan
- Is er ruimte in de gevestigde orde?: essay over het individuele in organisatie, management en bestuur Marjorieke Glaudemans
- Virologica: Wetenschap tussen waarheid, welzijn en waanzin Marc Van Ranst
- Smartphotos: Maak en deel de mooiste foto's met je telefoon Janou Zoet
- Een verpletterend gevoel van verantwoordelijkheid: waarom ouders zich altijd schuldig voelen Kaat Schaubroeck
- Wie is mijn naaste?: voor donateurs die meer willen weten Evert-Jan Brouwer
- Feest bij de familie Van de Velde Herman Brusselmans
- In de stilte de echo Marceline De Waard
- Er is nog tijd: Herinneringen van een zoon aan Gabriel García Márquez Rodrigo García
- De inhoud van alles: wetenschappelijke thriller Thon Schreuders
- Cultuur is beleven
- Ik ben omdat wij zijn Babah Tarawally
- Vrouwenkiesrecht in de Skandinavische landen: Strijden voor gelijkheid: Vrouwenkiesrecht in Scandinavië Aletta H. Jacobs
- Leven voor twee Hugo Sigal
- Nooit meer de weg kwijt in je brein: De gids voor helder denken Kees Kraaijeveld, Suzanne Weusten
- Alle ouders klungelen maar wat aan Anna van den Breemer
- Het huwelijk van Jan en Sofie Herman Brusselmans
- Vrijmoed: De kok, zijn producten en zijn signatuur Willem Asaert, Michaël Vrijmoed
- Ik wil koning zijn: De lotgevallen van het genie Johannes Esser David de Poel
- Hoe het werkt Nachoem M. Wijnberg
- Achter de muur Marga Minco
- Weg van hoop: Hoe blijven we bewogen en verbonden met Israël en het Midden-Oosten? Lourens Geuze
- De rode kogel: Berichten uit bezet Tibet Christa Meindersma
- Ik ben rijk en beroemd en ik heb nekpijn Herman Brusselmans
- Het sociale brein van de puber Eveline Crone
- Vogelvlucht: Een nieuwe kijk op wereldwijde vogeltrek Scott Weidensaul
- Bittere ontgoocheling Johanna Theden
- De nieuwe standenstaat: Hoe het gelukkigste land ter wereld zijn goede humeur verloor Martin Sommer
- De uitbraak Henk van der Waal
- Vuist Daan Esch
- Tijd van zonde Deepti Kapoor
- De Groningers hadden altijd gelijk Hans Vijlbrief
- Sodomiet Alexandre Vidal Porto
- Gebrek is een groot woord Nina Polak
- Schemeroorlog: We zijn slecht voorbereid op sabotage, drones, cyberaanvallen en desinformatie - wat nu? Roger Housen
- Melancholie in de Gouden Eeuw Luuc Kooijmans
- Zonnestralen in School en Huis: Een viering van alledaagse schoonheid en groei Katharina Leopold, Henriette Dietz
- De kortste geschiedenis van AI Toby Walsh
- Wie ben ik en wat wil ik: dertigers en veertigers op zoek naar authenticiteir, zin en geluk Nienke Wijnants
- Kracht Bryan Wolters
- Angst en schoonheid: Louis Couperus, de mystiek der zichtbare dingen Bas Heijne
- Sport en het goede leven: Een kleine filosofie van de duursport Marc Van den Bossche
- Verzameld werk: De kip die over de soep vloog en andere verhalen en gedichten Frans Pointl
- Onder een andere hemel Joke J. Hermsen
- Zwartkijkers Herman Vuijsje
- Taal is alles wat het geval is Imme Dros
- De dokter en de weggelopen naald Bart Wolf
- De kracht van verlamming Eva Gerlach
- Het museum van de Zilveren Eeuw Ernst Timmer
- Strijder op hakken: Hoe ik de vrouw werd die ik wilde zijn Zeynep Dag
- Verenigt u! Thijs Lijster
- Nomen est omen Bart Funnekotter
- epsychologie: Over technologie in therapie Tom Van Daele
- Boulanger!: Het spectaculaire leven van de generaal die Frankrijk betoverde John-Alexander Janssen
- Een leeg huis Marga Minco
- Sporen van een leven Kit A. Rasmussen
- De zwarte klok Paulus Hochgatterer
- Een kookboek.: 450 klassiekers Seppe Nobels
- Na de groote avond: Kan empathie de wereld redden? Ludo Abicht
- Tanter på tåg Jessika Devert
- Skuggflickan Anki Edvinsson
- Kodnamn Morfeus Mikael Ressem
- Min dotter och mordet i Vetlanda Görgen Hellman
- Hembiträdet Freida McFadden
- Hembiträdet ser dig Freida McFadden
- Alter ego Emelie Schepp
- Döda själar sjunger inte Jussi Adler Olsen, Stine Bolther, Line Holm
- Infiltratören David Baldacci
- Hembiträdets hemlighet Freida McFadden
- Vitön. : Den fristående fortsättningen på Expeditionen Bea Uusma
- Dödsmärkt Sammy Jeridi
- Liken vi begravde Lina Wolff
- Lucia är död Katarina Wennstam
- Kära faster Valérie Perrin
Därför kommer du älska Storytel
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
2-6 konton
100 timmar/månad varje konto
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem
2 konton239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod
