Enkel god mat Olle T. Cellton
Thai
Thai består av ett 70-tal recept på smårätter, sallader, grytor, wok, grillat och lite sött. Rätter som larb, thaidumplings, lamm med kaffirlime och thai chickpea fritters blandas med northern thai curry och kryddig massaman beef curry. Du får grundläggande info om thaikökets kryddpastor, råvaror och tekniker. Många recept har alternativ med grönsaker, tofu och ägg. Detta är en ompaketerad utgåva av boken som gavs ut 2019. Tove Nilsson har tidigare gett ut den internationellt uppmärksammade boken Ramen, Thai hemma, Ägg – recept och teknik och Soda, lemonad & snacks. Förutom att vara kokboksförfattare arbetar hon som matstylist, är sen 15 år tv-kock i TV4 Nyhetsmorgon, medverkar i radio samt driver den uppskattade mat- och odlingspodden Jordkommissionen med kollegan Lotta Lundgren.
© 2023 Natur & Kultur Digital (E-bok): 9789127184640
Utgivningsdatum
E-bok: 26 maj 2023
Andra gillade också ...
- Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Råsöt Viktoriia Rumiantseva
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Varför konst? På besök i Moderna Museets samling (lättläst) Moa Candil, Bengt Fredrikson
- Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ Jonas Cramby
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat Christoph Ribbat
- No waste, just taste Karin Sundgren
- Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
- Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
- Ris Tove Nilsson
- Snödroppar Elisabeth Svalin Gunnarsson, Gunnel Carlson
- Kökstips Nicotext Förlag
- Systrarna Persson Högtider & vardagsfest Malin Persson, Linda Persson
- Smakens makt Per Styregård
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
- Systrarna Perssons skafferi Malin Persson, Linda Persson
- En fiende på tallriken Daniel Rydén
- Kvinnor i Japan i tusen år Monica Braw
- Konstringar : vad gör samtidskonsten? Maria Lind
- Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Ovanliga matsvampar Oliver Karlöf
- Att prata val Tom Mustill
- Mossa : från skog till trädgård och kruka Ulrica Nordström
- Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
- Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
- Allt du behöver veta om konsten att teckna: En professionell guide för konstnärer Barrington Barber
- Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor Ulrika Kärnborg
- Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Texas BBQ Jonas Cramby
- 365 roliga och unika uppdrag Nicotext Förlag
- Teckningskonstens Grunder: En Professionell Guide För Konstnärer Barrington Barber
- Biafra : minnen av krig, svält och undergång Kjell Asplund
- Tråkboken: om att bejaka vardagens tristess Tiia Strandén, Susanna Sukcsdorff
- Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia Fredrik Moberg
- Krukväxter för alla Agnes Stuber
- Ansiktet i månen Fredrik Lång
- Passage för simsvaga fiskar Jonas Modig
- Mellantider Helena Ljungström
- Tapeter genom tiderna : perspektiv från världsarvet Engelsberg bruk Ursula Sjöberg, Erika Åberg, Mats Qwarfordt, Lars Sjöberg, Svante Helmbaek Tirén, Stina Odlinder Haubo, Maria Björkroth, Martin Olin, Sara Lundström
- Aldrig i livet: en liten kul bok om döden Hans Bengtsson
- Lyssna på musik. Upplevelser, mening, hälsa Lars Lilliestam
- SNICK SNACK SEX Nicotext Förlag
- Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till Claes Britton
- Upplysningens element : Materia och världsbild under 1600- och 1700-talet Hjalmar Fors
- Kongo, rumban och jag Elin Unnes
- Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson, Mattias Svensson, William Thoren, Fredrik Sundberg
- Den sista ön Kristian Petri
- Om du fick tänka dig ett hem Birgitta Lillpers
- "Borde hålla käft" En bok om Märta Tikkanen Johanna Homström
- Laguner blomma Gustav Sjöberg
- Rätt åt dig : Så blir du en lyckad konsument Åsa Avdic
- Hemort: Tokyo Monica Braw
- Heavy duty sewing : en handbok i att konstruera och sy väskor och andra prylar Anton Sandqvist
- Maxa livet : må bättre, nå längre Carolin Dahlman
- Fläta : tekniker, material & projekt Emma Dahlqvist
- Vad är vetenskap och 100 andra jätteviktiga frågor Martin Ingvar
- Äta Vad När Hur? : En liten betraktelse över livet och maten Göte Långberg
- Handbok i civil olydnad Per Herngren
- Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
- Vildare rosor Marika Delin
- Tidevarv komma, tidevarv försvinna Sture Linnér
- Hundarna på huvudgatan Elin Grelsson
- Ninas receptsamling Nina Strandberg
- Det levande : Om den gränslösa relationen mellan naturen och människan Gunnar Rundgren, Ann-Helen Meyer von Bremen
- Mina ryska år Dagmar Ruin Ramsay
- Kreativt Tecknande: Lär dig teckna med blyerts, färgpennor, pastellkritor, bläck och vattenfärg Barrington Barber
- 1973: En träff med tidsandan
- Den manliga hemligheten Lasse Anrell
- En dag i Mieron Eva-Stina Byggmästar
- Till Jerusalem Folke Bernadotte
- Skrivutmaningen : En bok fylld med kreativa skrivövningar Ethel Hedström, Marita Moberg, Cecilia Silverwood
- Efter antibiotika : Om smitta i en ny tid Fredrik Brounéus, Daniel Persson, Stinne Glasdam, Nik Brown, Jonas Wrigstad, Cecilia Lenander, Kristofer Hansson, Anna Tunlid, Rachel Irwin, Henrik Loodin, Lars Nordgren, Juan Merlo, Maria Wemrell, Katarina Hedin, Linda Nyberg Alamaa, Raquel Perez Vicente
- Litterära läkare Lars Böttiger
- Jämställd vardag Sandra Lindström
- Grekisk mat Sara Berg
- Spela mera : Allt om kroppen Nicotext Förlag
- Fundamentala frågor: Konstitutionella utmaningar i förändringens tid Ludvig Beckman, Shirin Ahlbäck Öberg, Anna Jonsson Cornell, Johannes Lindvall, Jan Teorell, Henrik Wenander, Johan Hirschfeldt
- Huvudstupa : om människor på flykt och konsten att motstå tyngdkraftens frestelse Carsten Jensen
- Att älska sitt jobb : passion, entusiasm och nyliberal subjektivitet Magdalena Petersson McIntyre
- Pasta på italienska Sara Berg
- Folkliv och småberättelser Ernst Ahlgren, Victoria Benedictson
- Hår Maria Antas
- Europeiska konserten Torsten Ekbom
- Landskapets långsamma förändringar : essäer om människor och idéer Lars Gustafsson
- Döda själar sjunger inte Jussi Adler Olsen, Stine Bolther, Line Holm
- Alter ego Emelie Schepp
- Sot Sara Strömberg
- Lucia är död Katarina Wennstam
- God Save the Queen Denise Rudberg
- Trasapan Leffe Grimwalker, Alex Storm
- Dirigenten Ramona Ivener
- Dolt under jorden Mikael Ressem, Carola Ressem
- Gränsöverskridaren Viveca Sten
- Hembiträdet Freida McFadden
- Liken vi begravde Lina Wolff
- Paralyserad Mikael Ressem
- Lockfågeln Jonas Moström
- Den yttersta hemligheten Dan Brown
- Öppna sår Lina Arvidsson
Därför kommer du älska Storytel
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem2 konton
239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod
