Majordomo Pre-opening Diaries, Vol. 4 | The Dave Chang Show (Ep. 5)

0 Recensioner
0
Episod
7 of 574
Längd
56min
Språk
Engelska
Format
Kategori
Fakta

Chef and Momofuku founder Dave Chang sits down with HBO and The Ringer’s Bill Simmons to discuss launching the Majordomo restaurant in Los Angeles (3:12), the reasons for its immediate success (20:55), and hit menu items (35:49).

Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices


Lyssna när som helst, var som helst

Kliv in i en oändlig värld av stories

  • 1 miljon stories
  • Hundratals nya stories varje vecka
  • Få tillgång till exklusivt innehåll
  • Avsluta när du vill
Starta erbjudandet
SE - Details page - Device banner - 894x1036

Andra podcasts som du kanske gillar...