Lyssna när som helst, var som helst

Kliv in i en oändlig värld av stories

  • 1 miljon stories
  • Hundratals nya stories varje vecka
  • Få tillgång till exklusivt innehåll
  • Avsluta när du vill
Starta erbjudandet
SE - Details page - Device banner - 894x1036

Die Irren mit dem Messer: Mein Leben in den Küchen der Haute Cuisine

2 Recensioner

5

Längd
8T 39min
Språk
Tyska
Format
Kategori

Biografier

Was treibt Menschen dazu, sich in die Küche eines Cholerikers wie Gordon Ramsay zu begeben, dort sechzehn Stunden am Tag zu malochen, körperliche Schmerzen und Erniedrigung zu erdulden und sich einem unvorstellbaren Anspruch nach Perfektion auszusetzen? Verena Lugert lässt uns in die Küchen der Spitzengastronomie blicken. Sie erzählt vom gnadenlosen Druck, von Adrenalin-Junkies, die sich mit Drogen wachhalten und jeden argwöhnisch auf Herz und Nieren prüfen, der neu ist in ihrem Revier. Die Irren mit dem Messer ist aber auch die mitreißende Geschichte einer mutigen Frau, die ein erfolgreiches Leben als Journalistin aufgibt, um tagelang Schweinsköpfe zu zerlegen, glutheiße Herde zu schrubben – und mit kurzen Momenten des Glücks belohnt wird, die sie jeden Schmerz vergessen lassen ... Verena Lugert, geboren 1973, absolvierte die Henri-Nannen-Schule, pendelte als Journalistin zwischen Bali und Hamburg und schrieb Reportagen u. a. für Stern, Geo, Merian, Neon und Annabelle. Mit Ende dreißig sagte sie ihrem spannenden Leben als Journalistin adieu und hängte ihre Karriere an den Nagel, um ihr Glück künftig in engen, stickigen Küchen zu suchen. An der legendären Kochschule Le Cordon Bleu in London ließ sie sich zur Köchin ausbilden und begann anschließend als kleinstes Licht in einer Brigade des Celebrity-Kochs Gordon Ramsay.

© 2017 SAGA Egmont (Ljudbok): 9788711757307

Utgivningsdatum

Ljudbok: 4 april 2017

Taggar

Andra gillade också ...

  1. crystal.klar: Mein Leben als Junkie, Dealer, Häftling Dominik Forster
  2. Lehrerkind: Lebenslänglich Pausenhof Bastian Bielendorfer
  3. Ungeschminkt: Mein schrilles Doppelleben Olivia Jones
  4. Oh (weia) Kanada: Mein Abenteuer vom Auswandern Katerina Jacob
  5. Schmerzenskind: Aus der Hölle meiner Kindheit in ein glückliches Leben Nina Ziegler
  6. Seelenficker Natascha
  7. 100 Länder, 100 Frauen, 100 Räusche: Meine verrückte Reise um die Welt Michael Berndt
  8. Brief an meine Mutter Waris Dirie
  9. Ich gehörte ihm Carola Jansson
  10. MontanaBlack: Vom Junkie zum YouTuber Dennis Sand
  11. Das Scheißleben meines Vaters, das Scheißleben meiner Mutter und meine eigene Scheißjugend Andreas Altmann
  12. Das Buch Alice: Wie die Nazis das Kochbuch meiner Großmutter raubten Dr. Karina Urbach
  13. Gebt mir etwas Zeit: Meine Chronik der Ereignisse | Bestsellerautor Hape Kerkeling über seinen Lebensweg und die bewegte Geschichte seiner Familie und Vorfahren Hape Kerkeling
  14. Großmama packt aus Irene Dische
  15. Der Junge muss an die frische Luft: Meine Kindheit und ich Hape Kerkeling
  16. Unter Tränen gelacht: Mein Vater, die Demenz und ich Bettina Tietjen
  17. Papa ruft an: Standleitung zum Lehrerkind Bastian Bielendorfer
  18. Elf Jahre meines Lebens - Eine Frau in sowjetischen Gefängnissen und Lagern (Ungekürzt) Elinor Lipper
  19. Mutter ruft an: Mein Anschiss unter dieser Nummer Bastian Bielendorfer
  20. Herbstmilch: Lebenserinnerungen einer Bäuerin Anna Wimschneider
  21. Hinter dem Lächeln: Autobiografie Michaela May
  22. Fucking Berlin: Studentin und Teilzeit-Hure Sonia Rossi
  23. Schockgefroren: Wie ich 86 Tage in der Gewalt meines Peinigers überlebte Sascha Buzmann
  24. Früher war ich auch mal jung: Eine Zeitreise durch meine Tagebücher Bettina Tietjen
  25. Verkauft Vera Efron
  26. Jehovas Gefängnis: Mein Leben bei den Zeugen Jehovas und wie ich es schaffte, auszubrechen Oliver Wolschke
  27. MontanaBlack II: Vom YouTuber zum Millionär. Der erfolgreichste deutsche Streamer mit Millionenreichweite auf YouTube und Twitch berichtet über die entscheidenden Jahre seiner Karriere Dennis Sand
  28. Mister Undercover: Wie ich die Hells Angels, Bandidos und ein Heroinkartell unterwanderte Alex Caine
  29. Das Vorzelt zur Hölle - Wie ich die Familienurlaube meiner Kindheit überlebte Tommy Krappweis

Därför kommer du älska Storytel:

  • 1 miljon stories

  • Lyssna och läs offline

  • Exklusiva nyheter varje vecka

  • Kids Mode (barnsäker miljö)

Populäraste valet

Premium

Lyssna och läs ofta.

169 kr /månad
  • 1 konto

  • 100 timmar/månad

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Unlimited

Lyssna och läs obegränsat.

229 kr /månad
  • 1 konto

  • Lyssna obegränsat

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Family

Dela stories med hela familjen.

Från 239 kr/månad
  • 2-6 konton

  • 100 timmar/månad för varje konto

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

2 konton

239 kr /månad
Starta erbjudandet

Flex

Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.

99 kr /månad
  • 1 konto

  • 20 timmar/månad

  • Spara upp till 100 olyssnade timmar

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet