Lyssna när som helst, var som helst

Kliv in i en oändlig värld av stories

  • 1 miljon stories
  • Hundratals nya stories varje vecka
  • Få tillgång till exklusivt innehåll
  • Avsluta när du vill
Starta erbjudandet
SE - Details page - Device banner - 894x1036

The secret gardener : dumsnåla tips för nygamla odlare

50 Recensioner

4.2

Språk
Svenska
Format
Kategori

Fakta

Vi nygamla odlare är snåla, envisa, skeptiska, nyfikna och bryr oss inte så mycket om vad andra tycker. Vi odlar för att äta och för att känna oss oberoende men även för att grönsaker är fascinerande och vackra, och att dra stenhårda gränser mellan det vackra och det funktionella är ändå ointressant eftersom de flesta blommor är ätliga och dessutom har medicinska egenskaper. När du väl blivit odlingsintresserad – vilket inträffar, utan undantag, första gången ett frö du stoppat i jorden gror – finns det ingen återvändo, då är du fast! Men vad händer sen? Vilka problem möter en urban nyodlare som fascineras av självförsörjning? Hur bevaras skörden bäst och hur blir grönsakerna som godast? Går det verkligen att plocka färsk rabarber mitt i vintern? Och varför ska man aldrig nånsin grodda linfrö? Med hjälp av de fyra uråldriga teknikerna torkning, syrning, syltning och inläggning i sprit går vägen från den mest effektiva odlingen och tipsen om de nördigaste grönsakssorterna fram till den allra godaste maten och botemedlen mot både hösnuva och lakansskräck. Elin Unnes är rockjournalisten som började leva ett hemligt dubbelliv som grönsaksodlare. Hon har varit redaktör på tidningar som Darling, Vice och Bon, och skriver regelbundet om musik för Dagens Nyheter. När hon fick en kolonilott strax utanför Stockholm drabbades hon av ett våldsamt odlingsintresse och började blogga under pseudonymen The Secret Gardener. Numera skriver hon för Allt om Trädgård och ser en supertidig potatisskörd som en av sina största bedrifter. Stefan Fält är formgivare. Calle Stoltz är fotograf.

© 2014 Natur & Kultur Digital (E-bok): 9789127140271

Utgivningsdatum

E-bok: 20 mars 2014

Andra gillade också ...

  1. Blombok : Rapport från en trädgård Karin Berglund
  2. Odla örter, blommor & blad Mauritz Larsson Stormgaard
  3. Den parfymerade trädgården : essenser, rökelse, hudvård & potpurri Elin Unnes
  4. Det var en gång en trädgård : minnen från ett odlarliv Karin Berglund
  5. Skillnadens Trädgård : Ett ekologiskt trädgårdsskafferi Sara Bäckmo
  6. Lev livet fullt ut : En väg till andligt uppvaknande Eckhart Tolle
  7. Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker Ann Fernholm
  8. I odödliga odlares sällskap : livsläxor och botaniska tricks Elin Unnes
  9. 1 %-metoden : små förändringar, stora resultat : ett enkelt och beprövat sätt att skapa goda vanor och bryta dåliga James Clear
  10. Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv Maria Borelius
  11. Upptäck och skydda dig mot energitjuvar : på en timme Ingalill Roos
  12. Prylbanta : färre saker, större frihet Johan Ernfors
  13. Bin och människor : om bin och biskötare i religion, revolution och evolution samt många andra bisaker Lotte Möller
  14. Galen i insekter Dave Goulson
  15. Färskt vatten till blommorna Valérie Perrin
  16. Jag lämnar ekorrhjulet : ett liv utan lönearbete Åsa Axelsson
  17. Snickarglädje i trädgården Linnea Dickson
  18. Munken som sålde sin Ferrari : en berättelse om att uppfylla sina drömmar och förverkliga sig själv Robin Sharma
  19. Herbariet Elin Unnes
  20. Tänka, snabbt och långsamt Daniel Kahneman
  21. Depphjärnan : varför mår vi så dåligt när vi har det så bra? Anders Hansen
  22. Expeditionen - Min kärlekshistoria Bea Uusma
  23. Tio lektioner i matlagning Lotta Lundgren
  24. Drömliv Kajsa Ingemarsson
  25. Vardagsmakt : tio strategier som ger och genomskådar makt Elaine Eksvärd
  26. En ny jord : ditt inre syfte Eckhart Tolle
  27. Factfulness : tio knep som hjälper dig förstå världen Hans Rosling
  28. Hjärnkoll på vikten Martin Ingvar
  29. Vem gråter vid din grav? Robin Sharma
  30. Sex substanser som förändrar ditt liv David JP Phillips
  31. Fem gånger mer kärlek : forskning och praktiska råd för ett fungerande familjeliv : en bok till föräldrar med barn mellan 2 och 12 år Martin Forster
  32. Lev enklare : Idéer för en hållbar livsstil Giséla Linde
  33. Konsten att leva enkelt : zenmästarens 100 övningar för ett lugnare och lyckligare liv Shunmyo Masuno
  34. Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
  35. Drunkna inte i dina känslor Doris Dahlin
  36. Skärmhjärnan : hur en hjärna i osynk med sin tid kan göra oss stressade, deprimerade och ångestfyllda Anders Hansen
  37. Hjärnstark : hur motion och träning stärker din hjärna Anders Hansen
  38. Alla borde vara feminister Chimamanda Ngozi Adichie
  39. Min europeiska familj : de senaste 54 000 åren Karin Bojs
  40. Det omätbaras renässans : En uppgörelse med pedanternas världsherravälde Jonna Bornemark
  41. Samlade verk Lydia Sandgren
  42. Introvert : den tysta revolutionen Linus Jonkman
  43. Hälsorevolutionen Maria Borelius
  44. Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre Anders Hansen

Därför kommer du älska Storytel:

  • 1 miljon stories

  • Lyssna och läs offline

  • Exklusiva nyheter varje vecka

  • Kids Mode (barnsäker miljö)

Populäraste valet

Premium

Lyssna och läs ofta.

169 kr /månad
  • 1 konto

  • 100 timmar/månad

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Unlimited

Lyssna och läs obegränsat.

229 kr /månad
  • 1 konto

  • Lyssna obegränsat

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Family

Dela stories med hela familjen.

Från 239 kr/månad
  • 2-6 konton

  • 100 timmar/månad för varje konto

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

2 konton

239 kr /månad
Starta erbjudandet

Flex

Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.

99 kr /månad
  • 1 konto

  • 20 timmar/månad

  • Spara upp till 100 olyssnade timmar

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet