ก้าวเข้าสู่โลกแห่งเรื่องราวอันไม่มีที่สิ้นสุด
อ่านและฟังได้มากเท่าที่คุณต้องการ
มากกว่า 1 ล้านชื่อ
Storytel Originals ผลงานเฉพาะบน Storytel
199บ./ด.
ยกเลิกได้ทุกเมื่อ
ภาษาอังกฤษ
รูปแบบคอลเลกชัน"Takes readers into the forests and sugar shacks of New England . . . Filled with entertaining anecdotes, traditional knowledge and recipes." —Waterbury Republican-American
These stories, told by real-life sugarmakers, reveal how this ancient industry has continued into the twenty-first century. Thanks to the newest technology—and the old-fashioned virtue of patience—New England sugarmakers are still keeping it real.
A former maple sugarmaker and board member of the Maple Syrup Producers' Association of Connecticut, David Leff takes us on a journey into the very heart of New England's character. Along the way he talks with the sugar gurus, who share their expertise, insights, and anecdotes about their experiences in the business. What makes maple sugaring such a beloved tradition? Is it marketing savvy or something deeper—and harder to tap? This book is for anyone with a sweet tooth who is curious about the science, or simply enjoys a good story full of wisdom, quirky characters, and recipes.
© 2014 Wesleyan University Press (อีบุ๊ก): 9780819575708
วันเปิดตัว
อีบุ๊ก: 1 มกราคม 2557
แท็ก
กว่า 500 000 รายการ
Kids Mode (เนื้อหาที่ปลอดภัยสำหรับเด็ก)
ดาวน์โหลดหนังสือสำหรับการเข้าถึงแบบออฟไลน์
ยกเลิกได้ตลอดเวลา
