4.7
บันทึกความทรงจำเกี่ยวกับอาหารและผู้คน จากก้นครัวสู่นอกครัว ของ "อนุสรณ์ ติปยานนท์" ผู้เติบโตมากับการช่วยย่าติดเตาทำอาหาร ลักจำวิชาครัวจากบ้าน ก่อนจะนำไปใช้สมัครงานในร้านอาหารญี่ปุ่นและครัวโรงแรมในลอนดอน ประเทศอังกฤษ เพื่อศึกษาเคล็ดลับการทำอาหาร พร้อมสังเกตชีวิตของคนทำงานครัว หรือที่เรียกกันว่า "เชฟ" รวมถึงการตระเวนชิมอาหารตามเช็กลิสต์ ที่คิดว่าควรค่าแก่การลิ้มลองสักครั้งทั่วลอนดอน ก่อนจะเดินทางกลับไทยเพื่อดั้นด้นตามหาวัตถุดิบที่ดีสำหรับอาหารรสเยี่ยม ตั้งแต่เหนือจรดใต้ ไปจนถึงประเทศเพื่อนบ้าน ที่นำพาให้เขาไปพบกับผู้คนมากหน้าหลายตา แต่มีความหลงใหลและเชื่อว่าอาหารคือชีวิตเช่นเดียวกัน
© 2022 Storyside (หนังสือเสียง ): 9789180564090
วันที่วางจำหน่าย
หนังสือเสียง : 22 เมษายน 2565
4.7
บันทึกความทรงจำเกี่ยวกับอาหารและผู้คน จากก้นครัวสู่นอกครัว ของ "อนุสรณ์ ติปยานนท์" ผู้เติบโตมากับการช่วยย่าติดเตาทำอาหาร ลักจำวิชาครัวจากบ้าน ก่อนจะนำไปใช้สมัครงานในร้านอาหารญี่ปุ่นและครัวโรงแรมในลอนดอน ประเทศอังกฤษ เพื่อศึกษาเคล็ดลับการทำอาหาร พร้อมสังเกตชีวิตของคนทำงานครัว หรือที่เรียกกันว่า "เชฟ" รวมถึงการตระเวนชิมอาหารตามเช็กลิสต์ ที่คิดว่าควรค่าแก่การลิ้มลองสักครั้งทั่วลอนดอน ก่อนจะเดินทางกลับไทยเพื่อดั้นด้นตามหาวัตถุดิบที่ดีสำหรับอาหารรสเยี่ยม ตั้งแต่เหนือจรดใต้ ไปจนถึงประเทศเพื่อนบ้าน ที่นำพาให้เขาไปพบกับผู้คนมากหน้าหลายตา แต่มีความหลงใหลและเชื่อว่าอาหารคือชีวิตเช่นเดียวกัน
© 2022 Storyside (หนังสือเสียง ): 9789180564090
วันที่วางจำหน่าย
หนังสือเสียง : 22 เมษายน 2565
ก้าวเข้าสู่โลกแห่งเรื่องราวอันไม่มีที่สิ้นสุด
คะแนนโดยรวมอ้างอิงจากการให้คะแนน 9
ให้ความรู้
สร้างแรงบันดาลใจ
อบอุ่นใจ
ดาวน์โหลดแอปเพื่อเข้าร่วมการสนทนาและเพิ่มบทวิจารณ์
กำลังแสดง 3 ของ 9
Pol
9 ธ.ค. 2565
อ่านแล้วเหมือนเป็นหนังสือท่อวเที่ยวไปในโลกของอาหาร ชอบแนวการเล่าประสบการณ์ที่แตกต่างจากคนอื่นๆ
maemootun
23 มี.ค. 2566
ผู้เขียนใช้คำสละสลวยมาก น้ำเสียงฟังเพลินค่ะ เรื่องราวน่าสนใจ และ น่าประทับใจมาก
May
29 พ.ย. 2565
Easy to listen. It’s like we are going everywhere with the writer. It contains bit of food related idea in each chapter.
ภาษาไทย
ประเทศไทย