Enerji, demir-çelik, kimya gibi sektörlerin ödemesi gereken bedeli beslenme yoluyla tüm dunya insanlarına fatura eden ve günlük veganlık trendlerini kurtarıcılık olarak sunan kitap. Kentlerdeki nüfus artışı ve aşırı tüketimi durdurmak yerine beslenme seti değişikliği ile dünya kurtulamaz. Mevcut orman tahripleri sadece hayvancılık tahribi ile izah edilecek kadar az da değil. Veriden ziyade white paper odaklı varsayımlara dayalı çıkarımlar. İklim krizi gerçek ancak sunulan çareler saçma.

Önemli noktalara parmak bastı doğru, fakat kitabın yarısında örnekler vererek açıklamalar yapıyor. Bu örnekler o kadar fazla ki insan içinden sadede gel artık diyor. Sınai hayvancılığın iklim krizine katkısından haberdar olanlar bu kitabı dinlemezlerse çok da bir şey kaybetmezler. bilinçli olan herkesin farkında olduğu şeyleri tekrar tekrar anlatıyor. Şuursuz bir şekilde hayvansal gıda tüketenlerin ise kesinlikle dinlemesi gerektiğini düşünüyorum.

Müthiş bir kitap! İklim krizini düşünmek ve veganlığa bir adım atmak için ideal

Dinlemeye başlarken beklentim geniş kapsamlarla değerlendirilmiş bir kitaptı. Oysa kitap boyunca kendisinin de vegan olamadığını sıklıkla itiraf eden yazarın vegan olmamızı çeşitli korku senaryolarıyla (ki içi boş değil gerçekleşmesi muhtemel senaryolar) bize öğütleyen eserini dinledim. Gereksiz bir kitap olduğunu asla söyleyemesem de bana fazla umutsuzluk aşıladığı için çok da sevmedim.

Farkındalık yaratma açısından çok güzel bir kitap tavsiye ederim

Hayvan Yemek kitabını ne kadar beğendiysem ve veganlığı ciddi ciddi düşündürttüyse de bu kitap bir o kadar dayatmacı ve anlamsız geldi. Nasıl yani herşey aynı kalsa ve hepimiz vegan olsak sorun çözülecek mi? Bu kadar mı çaresiz bir konumdayız? Endüstriyel hayvancılığa tamamen karşı çıkmak yerine iyileştirmek için yapılacak hiçbir şey yok mu gerçekten. Sonunda kadar dinlemekte zorlandım

Herkesin okuması, öğrenmesi hatta bir an önce kendince ufak adımlarla bile olsa birşeyler yapmasına teşvik eden bilgiler...

Yazar felsefe de yapmış hem de bir dolu. Kyoto deyip gevelememiş!!!

İlginç bilgilerle dolu bir kitap..

Güzel araştırmalarla farkındalık yaratan küresel çevre sorunları hakkı da bir kitap