Dinle ya da oku

Sesli kitapların büyülü dünyasına adım at.

  • İlk 2 ay ₺124,99/ay
  • Binlerce sesli kitap ve e-kitap.
  • Dilediğin kadar dinle ya da oku.
  • Çevrimdışı modu.
  • İstediğin zaman iptal et.
Abonelik başlat
TR - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook

The Basic Basics Pressure Cooker Cookbook

Seri

1 / 6

Dil
İngilizce
Format
Kategori

Kurgu Dışı

Britain's top selling cookery writer shares tried and tested recipes for pressure cookers.

Slow-cooked flavor in a fast-paced world—pressure cookers are one of the greenest cooking methods imaginable. Sales are on the increase and even Jamie Oliver has launched one of his own. They allow us to cook quickly, cheaply, and efficiently because the food is cooked in liquid at temperatures far higher than in a conventional pan, which shortens cooking time by up to 70 percent. Because the method seals in flavor, cheaper ingredients can be used to great effect and since the cooking time is far shorter you save time and gas or electricity. The pressure cooker presents a distinct advantage for certain foods and for ingredients that need long cooking, it is a real winner. The most dramatic time and energy savings come with meat and poultry. Braised beef can be perfectly cooked in 30 minutes, osso bucco in 25 minutes, and a chicken tagine in 15 minutes. Perfect for today's cooks.

© 2010 Grub Street Cookery (E-Kitap): 9781909166950

Yayın tarihi

E-Kitap: 22 Ağustos 2010

Etiketler

    Bunları da beğenebilirsin...

    Storytel dünyasını keşfet:

    • Kids mode

    • Çevrimdışı modu

    • İstediğin zaman iptal et

    • Her yerde erişim

    Sınırsız

    Sınırsızca dinlemek ve okumak isteyenler için.

    ₺249.99 /ay
    • 1 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat

    Sınırsız Yıllık

    Sınırsızca dinlemek ve okumak isteyenler için.

    ₺1499.99 /yıl
    6 ay öde, 12 ay dinle
    • 1 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat

    Aile (2 hesap)

    Hikayeleri sevdikleri ile paylaşmak isteyenler için.

    ₺379.99 /ay
    • 2 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat

    Aile (3 hesap)

    Hikayeleri sevdikleri ile paylaşmak isteyenler için.

    ₺474.99 /ay
    • 3 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat