Dinle ya da oku

Sesli kitapların büyülü dünyasına adım at.

  • İlk 2 ay ₺124,99/ay
  • Binlerce sesli kitap ve e-kitap.
  • Dilediğin kadar dinle ya da oku.
  • Çevrimdışı modu.
  • İstediğin zaman iptal et.
Abonelik başlat
TR - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Thirty-Six Years an Ice Cream Maker: Receipts and Pointers

Thirty-Six Years an Ice Cream Maker: Receipts and Pointers

Dil
İngilizce
Format
Kategori

Kurgu Dışı

All we know of Val Miller is that for thirty-six years he worked as a skilled ice cream maker for commercial businesses, or he ran his own. His book is filled with advice for operating such a business, from running the front office, to employee relations, to manufacturing and marketing, including many recipes for a wide variety of ice creams. The recipes are compiled for large quantities suitable to a commercial operation but can be used by home cooks as well.

This edition of Thirty-Six Years an Ice Cream Maker by Val Millerwas reproduced by permission from the volume in the collection of the American Antiquarian Society, Worcester, Massachusetts. Founded in 1812 by Isaiah Thomas, a Revolutionary War patriot and successful printer and publisher, the Society is a research library documenting the life of Americans from the colonial era through 1876. The Society collects, preserves, and makes available as complete a record as possible of the printed materials from the early American experience. The cookbook collection includes approximately 1,100 volumes.

© 2025 Andrews McMeel Publishing, LLC (E-Kitap): 9781449454869

Yayın tarihi

E-Kitap: 26 Eylül 2025

Etiketler

    Storytel dünyasını keşfet:

    • Kids mode

    • Çevrimdışı modu

    • İstediğin zaman iptal et

    • Her yerde erişim

    Sınırsız

    Sınırsızca dinlemek ve okumak isteyenler için.

    ₺249.99 /ay
    • 1 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat

    Sınırsız Yıllık

    Sınırsızca dinlemek ve okumak isteyenler için.

    ₺1499.99 /yıl
    6 ay öde, 12 ay dinle
    • 1 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat

    Aile (2 hesap)

    Hikayeleri sevdikleri ile paylaşmak isteyenler için.

    ₺379.99 /ay
    • 2 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat

    Aile (3 hesap)

    Hikayeleri sevdikleri ile paylaşmak isteyenler için.

    ₺474.99 /ay
    • 3 hesap

    • Sınırsız erişim

    • İstediğin zaman iptal et

    Abonelik başlat