Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Read and listen as much as you want
  • Over 1 million titles
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • 7 days free trial, then €9.99/month
  • Easy to cancel anytime
Subscribe Now
Details page - Device banner - 894x1036

Eet eens een wasbeer: Over termieten, parkieten en andere exoten die we (misschien) beter op kunnen eten

7 Ratings

4.3

Duration
2H 38min
Language
Dutch
Format
Category

Non-fiction

De leukste culinair schrijver van Nederland neemt ons mee in een prikkelende zoektocht naar invasieve exoten. Denk aan nijlganzen, beverratten, halsband parkieten, eekhoorns, rivierkreeften en wasberen. Zij overspoelen onze vaak kwetsbare natuur of doen schade aan de landbouw of infrastructuur. We doden deze dieren en gooien ze gewoon weg. Tegelijkertijd brengen we op onhoudbare schaal en meestal in erbarmelijke omstandigheden dieren groot die moeten voorzien in onze vleesconsumptie. Joël Broekaert kan het een niet met het ander rijmen. Daarom daagt hij de lezer uit tot een even spannende als serieuze gedachtegang: wat als we deze exoten op ons menu zetten? Kan en mag dat überhaupt? Biedt het een oplossing voor het voedselprobleem en smaakt het een beetje?

© 2024 Atlas Contact (Audiobook): 9789045051673
© 2024 Atlas Contact (Ebook): 9789045051154

Release date

Audiobook: November 28, 2024
Ebook: September 26, 2024

Others also enjoyed ...

  1. De wereldgeschiedenis in twaalf bonen Joël Broekaert
  2. Brieven aan Anton de Kom: Wees moedig. Wees gevreesd. Wees verstandig. Akwasi
  3. De mens, de machine & de therapeut Hans Schnitzler
  4. Afscheid van het oude Nederland: Kunnen we onze democratie nog redden? René van Stipriaan
  5. Max Havelaar: of de Koffij-veilingen der Nederlandsche Handel-Maatschappij Multatuli
  6. De stad: Het verhaal van Amsterdam van 1980 tot vandaag Marcel van Engelen
  7. Twee verloren Rembrandts: Verhalen uit 'Een geschiedenis van de wereld in twaalf scheepswrakken' David Gibbins
  8. Geschiedenis voor morgen: Inspiratie uit het verleden voor de toekomst Roman Krznaric
  9. Help, de president is gek geworden: Een geschiedenis van de vele Amerikaanse presidenten met een psychische aandoening Hans Klis
  10. Een geschiedenis van de wereld in twaalf scheepswrakken David Gibbins
  11. Koloniaal Rotterdam: Stad van vandaag en morgen Liane van der Linden
  12. Moresnet: Opkomst en ondergang van een vergeten buurlandje Philip Dröge
  13. The Art of War Sun Tzu
  14. De jaren 70: Reconstructie van een bewogen decennium Frank Van Laeken
  15. Kolonialisme!: De vloek van de geschiedenis Martin Bossenbroek
  16. Het Israëlisch-Palestijns conflict: Een korte geschiedenis Ilan Pappe
  17. De kleine Napoleon: Biografie van een mythe Johan Kuiper
  18. Amsterdam in bijna 80 boeken: Van Vondel tot Isik Geert Mak
  19. Een kleine geschiedenis van Amsterdam Geert Mak
  20. Fake history: 101 dingen die nooit zijn gebeurd Jo Hedwig Teeuwisse
  21. De schaduw van Tambora: De grootste natuurramp sinds mensenheugenis Philip Dröge
  22. Biografie van de Noordzee: Verhalen over leven met het water Arie Kok
  23. De Tawl: Hoe de Nederlandse taal (bijna) Amerika veroverde Philip Dröge
  24. De zijderoutes: Een nieuwe wereldgeschiedenis Peter Frankopan
  25. De vredesparadox: Voorbereid op oorlog om de vrede te bewaren Tom Middendorp
  26. En Venus was haar naam: Een ongewone geschiedenis van de popmuziek in 134 namenliedjes Paul Onkenhout
  27. De Burgerbaron: Joan Derk van der Capellen en het begin van de democratie Luc Panhuysen
  28. Zo veel leven voor de deur: Een geschiedenis van alledaags Amsterdam in de zeventiende en achttiende eeuw Bob Pierik
  29. Een ongewone geschiedenis van doodgewone dingen Annegreet van Bergen
  30. De vervlogen tijd: Hoe het vroeger was Wim Daniëls
  31. Wie vrede wil, moet zich op oorlog voorbereiden: Een blauwdruk voor onze veiligheid Eleonora Russell
  32. Cleopatra: Het leven van een legendarische koningin Dick Harrison
  33. De gewone man: Een kleine mensheidgeschiedenis Jos Palm
  34. Paniek om niets: Hoe de meetrevolutie onze angsten aanwakkert Simon Rozendaal
  35. De aanslag Arjan El Fassed
  36. Kunnen we praten Joris Luyendijk
  37. Het nieuwe land: Het verhaal van een polder die perfect moest zijn Eva Vriend
  38. Heksen: Een wereldgeschiedenis in dertien heksenprocessen, van de middeleeuwen tot nu Marion Gibson
  39. Oplichtende woorden: De mooiste preken van Andries Zoutendijk Andries Zoutendijk
  40. De reis van bark Europa: Een monstertocht: een oude driemaster vaart tijdens een pandemie non-stop de wereld over Boris Lemereis
  41. De proefkolonie: Vlijt, vaderlijke tucht en het weldadige karakter onzer natie Wil Schackmann
  42. Messalina: De eigenzinnigste vrouw van Rome Honor Cargill-Martin
  43. Herrijzend Nederland - radio in Oorlogstijd Peter de Ruiter
  44. Autocratie bv: Over dictators en de redding van de democratie Anne Applebaum
  45. Een wolkenkrabber op de savanne: Veertig jaar correspondentschap in Afrika Koert Lindijer
  46. XVI Francis Weyns

This is why you’ll love Storytel

  • Listen and read without limits

  • 800 000+ stories in 40 languages

  • Kids Mode (child-safe environment)

  • Cancel anytime

Unlimited stories, anytime
Time limited offer

Unlimited

Listen and read as much as you want

9.99 € /month
  • 1 account

  • Unlimited Access

  • Offline Mode

  • Kids Mode

  • Cancel anytime

Try now