Escucha y lee

Entra en un mundo infinito de historias

  • Vive la experiencia de leer y escuchar todo lo que quieras
  • Más de 650.000 títulos
  • Títulos en exclusiva y Storytel Originals
  • Primeros 14 días gratis, luego 8,99 €/mes
  • Cancela cuando quieras
Suscríbete ahora
Details page - Device banner - 894x1036

Le Bistrot Paul Bert: French Comfort Food from the Parisian Restaurant

Idioma
Inglés
Format
Categoría

No ficción

This long-awaited, beautifully photographed and designed cookbook offers celebrated versions of classic French bistro dishes from one of the most iconic Parisian restaurants

Step into the Bistrot Paul Bert, the legendary Parisian restaurant, where the freshest ingredients meet time-honored methods, chalkboards list the daily specials, candlelight flickers over crisp white tablecloths, and the hum of lively conversation is punctuated by the clink of wine glasses. In this beautifully illustrated cookbook, proprietor Bertrand Auboyneau welcomes us all into this special place and shares his approach to more than 100 of the most comforting, beloved French dishes.

Learn to make the best versions of the classics—everything from the perfect green salad and irresistible frites, to exceptional oeuf mayonnaise, steak au poivre, sole meunière, tarte tatin, and Grand Marnier soufflés. Requiring only a limited number of ingredients and basic techniques, this food is not fussy, but it shines with the help of Auboyneau’s expert guidance, written with the home cook in mind. For devotees of the restaurant or anyone simply looking to bring the flavors of France into their kitchens, Bistrot Paul Bert is an accessible, atmospheric introduction to the simple art of bistro cooking.

© 2025 Abrams Books (ebook ): 9798887078489

Fecha de lanzamiento

ebook : 4 de noviembre de 2025

Elige el plan:

  • Más de 650.000 títulos

  • Kids mode

  • Modo sin conexión

  • Cancela cuando quieras

¡Más popular!
Oferta por tiempo limitado

Unlimited

Nada mejor que un audiolibro para esta temporada.

8.99 € /mes
Ahorra 34%
  • 1 cuenta

  • Acceso ilimitado

  • Escucha y lee los títulos que quieras

  • Modo sin conexión + Kids Mode

  • Cancela en cualquier momento

Suscríbete ahora

Family

Para los que quieren compartir historias con su familia y amigos.

Desde 15.99 €/mes
  • 2-3 cuentas

  • Acceso ilimitado

  • Escucha y lee los títulos que quieras

  • Modo sin conexión + Kids Mode

  • Cancela en cualquier momento

2 cuentas

15.99 € /mes
Pruébalo ahora