Mijn Franse keuken Alain Caron
Wildbijbel
- Autor
- Editor
- 5 Valoraciones
3.6
- Colecciones
17 de 44
- Idioma
- Holandés
- Formato
- Categoría
No ficción
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild.
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen.
© 2018 Carrera culinair (Libro electrónico): 9789048844852
Fecha de lanzamiento
Libro electrónico: 1 de octubre de 2018
Otros también disfrutaron ...
- Vis Irene Blommestein
- Mijn Arabische keuken Mounir Toub
- Simple Smart Cooking Julius Jaspers
- De BBQatlas Julius Jaspers
- Nootje Mathijs Kok, Pascalle Bonnier
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Mini Cakes en Koekjes: 200 recepten voor betoverende mini gebak in een bakken boek Bernhard Long
- Zonder masker: Durf authentiek te leven Don Miguel Ruiz
- De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
- Koken voor mannen Marcel Voskens
- Het nieuwe Haagse kookboek: recepten, menu's en receptenleer Huishoudschool Laan van Meerdervoort Den Haag W.H. de Groot, F.M. Stoll
- Partenspelers Roos Verlinden
- Vis van de BBQ Bart van Olphen
- Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben: De food top 100 van de redactie van FavorFlav Marcus Polman
- Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- Zomers koken met Yvon: Mezze, meraki en vier het leven zo vaak als je kunt Yvon Jaspers
- Toko Lo: INDISCHE BAKERY • CAKE EN KOEK • TAART • HARTIG • ZOET • DRANKJES EN PUDDING Lola van Ruler
- Bucketlist stedentrips: 25 steden waar je ooit geweest moet zijn Marloes de Hooge
- Nog meer kleine taartjes Meike Schaling, Petit Gateau
- Diersporen Frank Hecker
- Comerás flores Lucía Solla Sobral
- Yesteryear Caro Claire Burke
- La Biblioteca de la Medianoche (AdN) Matt Haig
- La mala hija Pedro Martí
- Llevará tu nombre Sonsoles Ónega
- La novia gitana (Inspectora Elena Blanco 1) Carmen Mola
- El club de las indomables: Por la autora de Criadas y señoras Kathryn Stockett
- Zodiac Academy 1. El despertar Susanne Valenti, Caroline Peckham
- El verano en que mi madre tuvo los ojos verdes Tatiana Ţîbuleac, Tatiana Tibuleac
- El baile de las criadas: Premio de Novela Fernando Lara 2026 Marta Platel
- Con amor, mamá: El thriller más viral del año, que se ha convertido en un fenómeno global Iliana Xander
- Lady Mayfield Julie Klassen
- Yo que nunca supe de los hombres Jacqueline Harpman
- Malditos Arturo del Burgo
- 25 últimos veranos Stephan Schäfer
Elige el plan:
Más de 650.000 títulos
Kids mode
Modo sin conexión
Cancela cuando quieras
Unlimited
Historias ilimitadas que te ayudarán a pausar y a inspirarte.
8.99 € /mes
1 cuenta
Acceso Ilimitado
Escucha y lee los títulos que quieras
Modo sin conexión + Kids Mode
Cancela en cualquier momento
Family
Para los que quieren compartir historias con su familia y amigos.
Desde 15.99 € /mes
2-3 cuentas
Acceso Ilimitado
Escucha y lee los títulos que quieras
Modo sin conexión + Kids Mode
Cancela en cualquier momento
Tú + 1 miembro de la familia
2 cuentas15.99 € /mes
