De lectura obligatoria. Primer libro de este tipo avalado por estudios científicos en población.

Debería ser lectura obligatoria

He escuchado los dos audio libros de Miguel Angel y los recomiendo al cien por cien, aunque no estoy de acuerdo en la sacarina ni en la copa de vino diario. El resto me parece excelente.

Ponen explícitamente las verdades que intuimos y las que desconocemos

Sin duda al aplicar los conocimientos y enseñanzas de este libro tendré una vida más sana y feliz ;-)Gracias por esta maravillosa obra

No toma en cuenta todas las variables. Y cae en el sesgo de confirmación. 1) el meta estudio sobre la dieta mediterránea (que ya conocía), llegó a la conclusión de que es muy sana, cuando al grupo control se le dio azúcares, y apenas tomaban grasas. Algo que va a resultar en picos de glucemia y muy baja adherencia a la dieta.2) Entre sus estudiantes les pidió que escribieran su consumo de alcohol y el de sus compañeros. Según el autor, esta investigación demuestra que no tomamos tanto alcohol y tendemos a pensar que sí, sólo porque la gente decía consumir poco, pero puntuaba alto en los demás. Y es inverso. Hay muchos estudios que demuestran que no somos realistas con lo que consumimos y tendemos a puntuar siempre por debajo.Mal investigador. Conclusiones sesgadas. Su consejo para perder peso: reducir el 30% de las calorías en una dieta mediterránea 🤦‍♀️ Isocalorico no es lo mismo que isometabólico. Mucha apología de rigurosidad, pero hay de todo.