Ei op het menu

Kielet
Hollanti
Formaatti
Kategoria

Tietokirjallisuus

Kip was eerst, dus daarom nu Ei. Universeel en veelzijdig, lekker en voedzaam: eieren zijn onmisbaar in heel wat uiteenlopende bereidingen en je vindt ze terug in alle culturen. Auteur Luc Hoornaert trok op onderzoek uit en verzamelde zestig onweerstaanbare eiergerechten uit alle hoeken van de wereld, van China, Korea en Japan over Turkije en Iran tot in het Verenigd Koninkrijk. Voor de klassiekers klopte hij bij enkele bekende Belgische en Nederlandse topchefs aan, en ook cocktails kregen een welverdiende plaats in Ei. Foodfotograaf Kris Vlegels zorgde voor de krachtige foto's in dit tijdloze kijk- en kookboek.

© 2017 Lannoo (E-kirja): 9789401442305

Julkaisupäivä

E-kirja: 23. toukokuuta 2017

Kuuntele missä ja milloin haluat

Astu tarinoiden maailmaan

  • Pohjoismaiden suosituin ääni- ja e-kirjapalvelu
  • Uppoudu suureen valikoimaan äänikirjoja ja e-kirjoja
  • Storytel Original -sisältöjä yksinoikeudella
  • Ei sitoutumisaikaa
Aloita ilmainen kokeilu
NO - Details page - Device banner - 894x1036
Cover for Ei op het menu

Saattaisit pitää myös näistä

  1. Angst bij kinderen
    Angst bij kinderen Frits Boer
  2. Van 9 tot 5 3
    Van 9 tot 5 3
  3. Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse
    Manuel pratique du jardin-éponge: Débétonnez votre jardin contre les pluies intenses et l'extrême sécheresse Bart Verelst, Marc Verachtert
  4. Smokey Goodness - The Best of BBQ Snacks
    Smokey Goodness - The Best of BBQ Snacks Jord Althuizen
  5. Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen
    Mag het iets meer zijn?: Jongeren over geloven en dromen Tom Zwaenepoel
  6. Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer
    Eerste hulp bij thuiswerken: Een praktische gids voor werkgever en -nemer Elke Van Hoof
  7. Desnoods de hele wereld
    Desnoods de hele wereld Eva Louise Bakker
  8. Psychologie voor elke dag
    Psychologie voor elke dag René Diekstra
  9. Moskou is een gekkenhuis - Verhalen over een wereldstad: moskou is volgens voormalig NOS-correspondent Peter d`Hamencourt: meeslepend, extravagant, te duur, onvriendelijk, robuust en gokverslaafd - een reservaat van een haastig, nerveus leven, een gekkenhuis.
    Moskou is een gekkenhuis - Verhalen over een wereldstad: moskou is volgens voormalig NOS-correspondent Peter d`Hamencourt: meeslepend, extravagant, te duur, onvriendelijk, robuust en gokverslaafd - een reservaat van een haastig, nerveus leven, een gekkenhuis. Peter dHamencourt
  10. Wat alleen wij horen
    Wat alleen wij horen Saskia de Coster
  11. Oh ja!: Het alfabet van onze jeugd
    Oh ja!: Het alfabet van onze jeugd Rob Krabben
  12. Als de koffie maar goed is: Over de magie van een laboratoriumleven
    Als de koffie maar goed is: Over de magie van een laboratoriumleven Frans Saris
  13. Zwijgrecht
    Zwijgrecht Ine Van Wymersch, Fiene Van den Abeele
  14. De boeken
    De boeken Nico Kwakman
  15. Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar
    Een sitcom schrijven: Bijvoorbeeld: Kinderen geen bezwaar Haye Van der Heyden
  16. Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt
    Verandering: Waarom dat zo moeilijk is en hoe het wel lukt Stefan Klein
  17. Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven
    Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven Willem Vermandere
  18. Hoofd boven water
    Hoofd boven water Hanne Eerdekens
  19. Het ultieme broodjesboek: Meer dan 50 recepten voor alles tussen brood - van smashburger tot lobster roll
    Het ultieme broodjesboek: Meer dan 50 recepten voor alles tussen brood - van smashburger tot lobster roll Broodjestester
  20. De verbouwgids: Het ultieme stappenplan om zonder zorgen je woning te verbouwen of renoveren
    De verbouwgids: Het ultieme stappenplan om zonder zorgen je woning te verbouwen of renoveren Cerina Marchetta
  21. Het is manipulatie en je hebt het niet eens door: Van alledaags tot toxisch
    Het is manipulatie en je hebt het niet eens door: Van alledaags tot toxisch Claudia Nicolasa
  22. Het pigment
    Het pigment Ludo Schildermans
  23. Na de groote avond: Kan empathie de wereld redden?
    Na de groote avond: Kan empathie de wereld redden? Ludo Abicht
  24. Waarom zouden we bang zijn?
    Waarom zouden we bang zijn? Marianne Visser-van Klaarwater
  25. Discover your pivot
    Discover your pivot Julie Brown
  26. Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin
    Twee papa's: De ongewone weg naar een gewoon gezin Ann Peuteman, Guy T'Sjoen
  27. Zeik
    Zeik Herman Brusselmans
  28. De gelukkige: Volwassen worden in een jungleoorlog
    De gelukkige: Volwassen worden in een jungleoorlog C.T. Credo
  29. Leidraad door het labyrint: De macht van klassieke mythen in onzekere tijden
    Leidraad door het labyrint: De macht van klassieke mythen in onzekere tijden Evelien Bracke
  30. Poppy en Eddie en Manon en Roy Harper
    Poppy en Eddie en Manon en Roy Harper Herman Brusselmans
  31. Zo dom als Albert Einstein
    Zo dom als Albert Einstein Herman Brusselmans
  32. Gorilla's op de werkvloer: 22 misverstanden over werken
    Gorilla's op de werkvloer: 22 misverstanden over werken Karel Lamote
  33. De complete HST gids: Alles over de (peri)menopauze, hormonen en hormoonsuppletietherapie/HRT
    De complete HST gids: Alles over de (peri)menopauze, hormonen en hormoonsuppletietherapie/HRT Ellie Cannon
  34. Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen
    Het orakel van de bosnimf: Van vlinders en mensen Hans Van Dyck
  35. Virologica: Wetenschap tussen waarheid, welzijn en waanzin
    Virologica: Wetenschap tussen waarheid, welzijn en waanzin Marc Van Ranst
  36. Tydverdryf Pastime
    Tydverdryf Pastime Elisabeth Eybers
  37. Happy profit: ga voor winst en wees er trots op
    Happy profit: ga voor winst en wees er trots op Herman Toch
  38. De berenrug
    De berenrug Dimitri Bontenakel
  39. Tussen Keulen en Parijs: een keuze uit de wandelingen door de antieke wereld
    Tussen Keulen en Parijs: een keuze uit de wandelingen door de antieke wereld F.L. Bastet
  40. Total loss weetjewel
    Total loss weetjewel Miep Diekmann
  41. Een kookboek.: 450 klassiekers
    Een kookboek.: 450 klassiekers Seppe Nobels
  42. Sociologie: Een hedendaagse inleiding
    Sociologie: Een hedendaagse inleiding Bart Van de Putte, Mieke Van Houtte, Hans Vermeersch, Piet Bracke
  43. Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken
    Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
  44. Dappere schijtlijster: van veel gevoel naar een beetje verstand
    Dappere schijtlijster: van veel gevoel naar een beetje verstand Haye van der Heyden
  45. Samen slim: Hoe collectieve intelligentie ons gaat redden
    Samen slim: Hoe collectieve intelligentie ons gaat redden Eric Koenen
  46. Het Vleesboek: De puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen
    Het Vleesboek: De puurste kwaliteit en de heerlijkste bereidingen Luc De Laet
  47. Cultuur is beleven
    Cultuur is beleven
  48. Alle bessen kun je eten: alleen sommige maar een keer
    Alle bessen kun je eten: alleen sommige maar een keer Gemma Venhuizen
  49. Kruiden, kokkels en kippen: Wetenschap als ontdekkingsreis
    Kruiden, kokkels en kippen: Wetenschap als ontdekkingsreis Louise O. Fresco
  50. De stem van de patiënt: Hefbomen voor een toekomstgerichte gezondheidszorg
    De stem van de patiënt: Hefbomen voor een toekomstgerichte gezondheidszorg Stefan Gijssels
  51. In het licht: Over de representatie van zwarte mensen in kunst
    In het licht: Over de representatie van zwarte mensen in kunst Esi Edugyan
  52. De taal der dieren: het woordenboek
    De taal der dieren: het woordenboek Heidi Sopinka
  53. Film en televisie outlines: voor drama en comedy
    Film en televisie outlines: voor drama en comedy Haye van der Heyden
  54. Meneer de champetter: veldwachters vertellen
    Meneer de champetter: veldwachters vertellen Philip Vanoutrive
  55. Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen
    Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
  56. De meester-methode: De makkelijkste manier om te stoppen met milieuvervuilen
    De meester-methode: De makkelijkste manier om te stoppen met milieuvervuilen Maarten Meester
  57. Succesvol naar de haaien: Laat je niet verslinden door de prestatiemaatschappij
    Succesvol naar de haaien: Laat je niet verslinden door de prestatiemaatschappij Arjan van Dam
  58. Ambitie in balans: Hoe je dankzij zelfzorg je doelen bereikt
    Ambitie in balans: Hoe je dankzij zelfzorg je doelen bereikt Aagje Vanwalleghem
  59. Einder
    Einder Elisabeth Eybers
  60. Greens that taste like friendship.: graanmarkt 13, 52 weken, 104 recepten, 1 chef
    Greens that taste like friendship.: graanmarkt 13, 52 weken, 104 recepten, 1 chef Seppe Nobels
  61. 13 geboden: De prequel
    13 geboden: De prequel Steven Bogaerts, Willy Bogaerts
  62. In het museum
    In het museum Joost van Driel
  63. Een verpletterend gevoel van verantwoordelijkheid: waarom ouders zich altijd schuldig voelen
    Een verpletterend gevoel van verantwoordelijkheid: waarom ouders zich altijd schuldig voelen Kaat Schaubroeck
  64. Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs
    Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
  65. De qualastofont
    De qualastofont Herman Brusselmans
  66. Niets bijzonders
    Niets bijzonders Paul Mennes
  67. Rosie hartje Jack
    Rosie hartje Jack Mel Darbon
  68. Valreep stirrup cup
    Valreep stirrup cup Elisabeth Eybers
  69. Vive ma Liberté: Arno in zijn eigen woorden
    Vive ma Liberté: Arno in zijn eigen woorden
  70. Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken
    Negotiation Intelligence: Onderhandelen omdenken Katia Tieleman, Laurence Dewaele
  71. Voor wie de tijd verstrijkt
    Voor wie de tijd verstrijkt Miriam Van hee

Valitse tilausmalli

  • Yli miljoona tarinaa

  • Suosituksia juuri sinulle

  • Uusia Storytel Original + muita eksklusiivisia sisältöjä kuukausittain

  • Turvallinen Kids Mode

  • Ei sitoutumisaikaa

Suosituin

Premium

Sinulle joka kuuntelet ja luet usein.

19.99 € /kuukausi

  • Ei sitoutumisaikaa

Aloita ilmainen kokeilu

Standard

Sinulle joka kuuntelet säännöllisesti.

16.99 € /kuukausi

  • Ei sitoutumisaikaa

Aloita ilmainen kokeilu

Flex

Sinulle joka kuuntelet vähemmän.

9.99 € /kuukausi

  • Säästä käyttämättömät tunnit, max 20h

  • Ei sitoutumisaikaa

Aloita ilmainen kokeilu

Unlimited

Sinulle joka haluat rajattomasti tarinoita.

29.99 € /kuukausi

  • Ei sitoutumisaikaa

Aloita ilmainen kokeilu

Family

Kun haluat jakaa tarinoita perheen kanssa.

Alkaen 26.99 € /kuukausi

  • Ei sitoutumisaikaa

Sinä + 1 perheenjäsen2 käyttäjätiliä

26.99 € /kuukausi

Aloita ilmainen kokeilu