Ständigt hungrig

Tio år gammal sålde han fler majblommor än någon annan - 2 000 på en enda dag. Vid 25 införde han den grillade kycklingen på svenska varuhus, vid 37 tog han McDonald´s till Sverige och i dag, snart 80 år gammal, har Paul Lederhausen mättat fler svenskar än någon annan.

I ”Ständigt hungrig” berättar han om sin resa från dyslektisk skolgrabb i krigsårens Stockholm till kontroversiell hamburgerkung. Det är berättelse full av hopp, entusiasm och kompromisslöst ledarskap. Men här finns också en mörk sida: den krävande fadern, dottern som dog och bomberna mot hans restauranger mot 70-talet.

Men Paul Lederhausens självbiografi är också en rolig, rapp, spännande och smakrik resa genom ett Sverige i förvandling, om hur köttbullar, kokt potatis och brunsås fick konkurrens av amerikanska hamburgare, pommes frites och milkshake.

Kort sagt om hur snabbmaten förändrade våra liv.

© 2016 Bonnier Audio (Äänikirja): 9789176513316
© 2016 Albert Bonniers förlag (E-kirja): 9789100168179

Julkaisupäivä

Äänikirja: 30. elokuuta 2016
E-kirja: 30. elokuuta 2016