Всё о бизнесе в Германии Н. фон Люксбург
Dengarkan dan baca
Masuki dunia cerita tanpa batas
- Baca dan dengarkan sebanyak yang Anda mau
- Lebih dari 1 juta judul
- Judul eksklusif + Storytel Original
- Uji coba gratis 14 hari, lalu €9,99/bulan
- Mudah untuk membatalkan kapan saja
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
- Oleh
- Penerbit
- Bahasa
- Rusia
- Format
- Kategori
Ekonomi & Bisnis
Как эффективно управлять рестораном и сделать его максимально прибыльным? Издание раскрывает секреты организации дела — как подбирать, обучать и развивать свой персонал; каким образом организовать работу кухни и какую ценовую политику применять, чтобы меню было продаваемым; как привлечь гостей и сделать так, чтобы они к вам возвращались. Отдельно рассмотрены вопросы создания управленческого учета, оперативного управления, сокращения расходов, инвентаризации. Автор книги — известный санкт-петербургский управляющий и консультант в области ресторанного бизнеса. Издание предназначено владельцам и управляющим, администраторам и менеджерам ресторанов, а также всем, кто работает в этой сфере.
© 2017 Питер (Ebook): 9785498075365
Tanggal rilis
Ebook: 5 Mei 2017
Yang lain juga menikmati...
- Бизнес на растениях. Как вырастить доходное дело: от выбора культур до садового центра Александра Кайгородцева
- Инстаграм: хочу likes и followers Инди Гогохия
- НИ ЗЯ. Дерзкий воркбук для тех, кто хочет изменить привычки, не теряя мотивации Коллектив авторов
- Интернет-маркетинг глазами клиента Евгений Алмаз
- Экономика, организация и менеджмент Пол Милгром
- Презентация на миллион: от идеи до инвестора Наталья Кузьменко
- Как Иметь Дело С Людьми На Работе Каролина Мели
- Кризис как ресурс & F@ck the кризиc Роман Новиков
- От ассистента до владельца бизнеса Николай Казанский
- Как развить мышление миллионера: уникальные стратегии для долгосрочного благосостояния Ranjot Singh Chahal
- Метапсихология денег. Принцип миллионера Сергей Змеев
- Инструменты руководителя. Понимай людей, управляй людьми. 3-е издание Владимир Зима
- Меньше слов. Как управлять диалогом и раскрыть любого собеседника Вероника Хранеко
- Управление жизненным циклом компании: Как организации растут, развиваются и умирают и что с этим делать Ицхак Адизес
- Великие маги хедж-фондов: Трейдеры, которые не проигрывают Джек Швагер
- Интуитивный Трейдинг. Секреты Нейроинсайдера: Биржевая магия С. Змеев
- 50 великих лидеров в 500 словах каждый Nietsnie Trebla
- Интернет-Маркетинг: Секреты Успеха Онлайн-Продаж! Owen Jones
- Тимбилдинг не работает. Можно ли превратить игру в эффективный бизнес-инструмент? Иван Осипов
- Я въезжаю в стройку. Как начать и закончить ремонт, не сгорев по пути Оксана Махрова
- Гуру Инстаграм и скрипт больших продаж К. Драновский
- Как говорить нет с уверенностью: Искусство установления личных границ Ranjot Singh Chahal
- Управление по целям и ключевым результатам: Как распространить методологию OKR на всю организацию Ветри Веллор
- Команда для лидера, лидер для команды: Как добиваться синергии, управлять мотивацией и масштабировать результаты Елена Канавина
- Как заработать на криптовалютах и блокчейне. Объясняем на пальцах: Новый проект интернет-буржуя Светлана Русова
- Активные деньги. Как создать капитал, который будет работать на тебя Юлия Петрова
- Инвестиции на диване. Основы инвестирования Алексей Чечукевич
- Человек сутулый. Как занятым и ленивым добиться идеальной осанки Алексей Устинов
- Все мудры, исполняющие желания, в одной книге. Научись управлять вибрациями Вселенной Петр Левин
- Крайон. Сила вашего Я — сила всего человечества. Как многократно увеличить свои возможности Тамара Шмидт
- 8 Intisari Kecerdasan Finansial Indra
4.9 - Pede Aja! Nadya Anindhita5
- 77. Filosofi Teras - Pengantar untuk Belajar Filosofi Stoa, Tapi ... Aditya Hadi - PODLUCK
- Hujan Tere Liye4.7
- Ronggeng Dukuh Paruk Ahmad Tohari4.7
- Resign! Almira Bastari4.2
- Bumi Tere Liye4.6
- 83. Atomic Habits - Cara Bangun Kebiasaan Baik Sedikit Demi Sedikit Aditya Hadi - PODLUCK
- Pria Bersetelan Hitam Oh Yoonhee3.6
- Terusir Buya Hamka4.6
- Pribadi Hebat Buya Hamka4.9
- Selamat Tinggal Tere Liye4.6
- HOW TO WIN FRIENDS & INFLUENCE PEOPLE Dale Carnegie4.3
- Seri Fabel Nusantara Sulawesi Tenggara: Anoa Dan Tikus Dian K
- Entrok Okky Madasari4.4
Selalu dengan Storytel
Lebih dari 900.000 judul
Mode Anak (lingkungan aman untuk anak)
Unduh buku untuk akses offline
Batalkan kapan saja
Terpopuler
Premium
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas.
7 hari gratis
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Premium 6 bulan
Bagi yang ingin mendengarkan dan membaca tanpa batas
7 hari gratis
Hemat 19%
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses bulanan tanpa batas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Inggris dan Indonesia
Local
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
7 hari gratis
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Local 6 bulan
Bagi yang hanya ingin mendengarkan dan membaca dalam bahasa lokal.
7 hari gratis
Hemat 25%
1 akun
Akses Tanpa Batas
Akses tidak terbatas
Batalkan kapan saja
Judul dalam bahasa Indonesia
Bahasa dan Wilayah
Bahasa Indonesia
Indonesia
