Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
Smaakmakers
- סופר.ת
- הוצאה לאור
Met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. Het boek is opgebouwd rond zes hoofdstukken: Boter, olie en azijn, Bouillon, Inleggen, fermenteren en meer, Sauzen, dressings en pasta's, Toppings en Zoet. Elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over de gebruikte technieken, waarna de korte, heldere basisrecepten volgen, plus eindeloos veel suggesties om je zelfgemaakte smaakmakers op uiteenlopende manieren te gebruiken.
© 2026 Carrera culinair (ספר דיגיטלי): 9789048879076
תאריך פרסום
ספר דיגיטלי: 5 במאי 2026
אחרים גם נהנו...
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Vintage meisjes: Mentaal sterk en vol energie na je 50ste Christel Geerts, Charlotte Brys
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
- Wat vrouwen willen Maxine Mei-Fung Chung
- Als vrijen pijn doet: Beleef je seksualiteit zonder pijn Leen Aerts, Els Pazmany
- Twintigerstwijfels & dertigersdilemma's: De belangrijkste loopbaan- en levensvragen van millennials Nienke Wijnants
- Bonen! Joke Boon
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Bestuurders van het brein: Hoe neurotransmitters elk aspect van ons leven beïnvloeden Erick Vermeulen, Ginny Smith
- Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk Lode Godderis
- De kunst van etiquette: Waarom een ananas op tafel hoort en een smartphone niet Isabelle Coppens
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- Wijs toezicht: Praktische wijsheid voor commissarissen John van der Starre
- Lievelings: Gerechten die je keer op keer blijft maken Janneke Vreugdenhil
- Financieel feminisme: Leer hoe je als vrouw je rijkdom opbouwt en je geld inzet voor een vrijer leven Katia Martens
- Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd Sofie Mulders
- Denkstof: Plezierwiskunde en recreatietaal Jaap Klouwen
- You rock: Een pleidooi voor meer kleur, durf en goesting om jezelf te tonen Lies Cattersel
- Pasta semplice: Meer dan 100 eenvoudige pasta's voor doordeweeks en het weekend Janneke Philippi
- Maandag zal er van ons gehouden worden Najat El Hachmi
- Diagnose: vrouw: Hoe het vrouwenlichaam werkt en waarom we dat nu pas ontdekken WOMEN Inc.
- Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt Sophie Matthys, Barbara Geusens
- Het vegan bakboek: Plantaardig bakken met @chezmariette Marieke Wyns
- De zin van het leven: Praktische filosofie in digitale tijden Pascal Chabot
- Koppig: Doorbreek de fundering van jouw migraine Barbara van de Keer
- ארבע ההסכמות דון מיגל רואיס
- הרגלים אטומיים ג'יימס קליר
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- הנערה בקרח רוברט ברינדזה
- Fourth Wing (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: The Empyrean 1 Rebecca Yarros
- Yesteryear Caro Claire Burke
- כוחו של הרגע הזה אקהרט טול
- מישהו כמו איליה הדס קפלן
- סבתא בורחת מהבית מאירה ברנע גולדברג
- Fourth Wing Rebecca Yarros
- כשהדברים מתפרקים פמה צ'ודרון
- A Court of Thorns and Roses (1 of 2) [Dramatized Adaptation]: A Court of Thorns and Roses 1 Sarah J. Maas
- סדר את המיטה שלך אדמירל ויליאם ה. מקרייבן
- משאלה אחת ימינה אשכול נבו
- נקמה קטלנית רוברט ברינדזה
איזה מינוי מתאים לך?
מאות אלפי ספרים
מצב ילדים (תוכן שמתאים לקטנטנים)
הורדת ספרים לקריאה והאזנה בלי אינטרנט
אפשר לבטל בכל עת
Unlimited
האזנה וקריאה בלי הגבלה.
49.90 ש"ח /חודש
חשבון אחד
גישה בלתי מוגבלת
האזנה וקריאה בלי הגבלה
קריאה והאזנה גם בלי אינטרנט
אפשר לבטל בכל עת
Family
גלו ספרים לכל המשפחה. היכנסו יחד לתוך עולם של סיפורים.
69.90 ש"ח /חודש
2 חשבונות
גישה בלתי מוגבלת
שני חשבונות
האזנה וקריאה בלי הגבלה
אפשר לבטל בכל עת
