Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
Kaffe
- Eftir
- Lestur:
- Útgefandi
- 6 einkunn
4.7
- Lengd
- 1 Klst. 20 mín.
- Tungumál
- danska
- Snið
- Bókaflokkur
Óskáldað efni
Tak for kaffe, siger vi om noget, der er vildt, og det er egentlig mærkeligt. Kaffen kværner nemlig overalt i vores liv, og kær mokka har mange navne. Når vi barsler og begraver, drikker vi den sort, irsk eller tyrkisk. Men inden den blev allemandseje, var den forbeholdt de fine og forbudt for bønder, fortæller Kjeld Hermansen, kaffetørstig læge ved Aarhus Universitet. Han brygger historien om de sorte dråbers stimulans af krop og kultur. For kaffebærrets kerner stempler trætheden i bund, skænker bedre helbred og maler minutter af maratontiden. Og det hele starter med en ged i Etiopien.
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (Hljóðbók): 9788775971596
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (Rafbók): 9788775971572
Útgáfudagur
Hljóðbók: 6 november 2023
Rafbók: 6 november 2023
Aðrir höfðu einnig áhuga á...
- Ulighed Carsten Andersen
- Kreativitet i kulisserne Lene Tanggaard, Dan Hvidtfeldt
- Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden Thomas Hylland Eriksen
- Arv Jakob Ladegaard
- Gaias forsvindende ansigt James Lovelock
- Naturvidenskaben genfortalt: Fra universets fødsel til livets mindste dele Johanne Pontoppidan Tuxen, Mikkel Vuorela
- Celler deler os Lotte Bjergbæk
- Ingenting Martin Demant Frederiksen
- Bier Yoko Luise Dupont
- Omstilling til fremtiden: Når teknologi bliver levende og liv bliver teknologi Peter Hesseldahl
- Pakkeliste til fremtiden: Ti ting du får brug for i en verden med kunstig intelligens Anders Søgaard
- Som gjaldt det livet: Til den nye klimabevægelse Jørgen Steen Nielsen
- 7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
- Det virkelige menneske: Sjælens og kulturens naturhistorie Dennis Nørmark, Lars Andreassen
- Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen Jens Christian Schou, Kaj Sand-Jensen
- Spiselig økonomi Ha-Joon Chang
- Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent Mads Nyvold, Thomas Hebsgaard, Rasmus Thirup Beck
- Emojis Tina Thode Hougaard
- Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
- Risiko Antoinette Fage-Butler
- Tidens oprindelse: Stephen Hawkings sidste teori Thomas Hertog
- Det største i det mindste: Hvad bakterierne kan lære os om at sætte meningsfulde mål Morten O.A. Sommer
- Data Anja Bechmann
- Vand Soren Rud Keiding
- Isbogen: Hvordan isen har formet vores verden og kommer til at forandre alt Victor Boy Lindholm, Sebastian H. Mernild
- Klimastaten: Om hvorfor klimakrisen ikke bliver løst – og hvad vi kan gøre ved det Theresa Scavenius
- Da vejret blev en nyhed: 20 år med klimaforandringer Jesper Theilgaard
- Alder Suresh Rattan
- Kroppen: En guide til indehavere. Illustreret udgave Bill Bryson
- 50 opdagelser: Højdepunkter i naturvidenskaben Helge Kragh, Tobias Wang, Morten A Skydsgaard
- Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
- Den skjulte sandhed: konspirationsteorier, magt og konflikt Mikkel Thorup, Maria Brockhoff, Rikke Alberg Peters
- Opmærksomhed Emma Louise Louth
- Fremtidens geografi: Hvordan magt og politik i rummet vil ændre verden Tim Marshall
- Det ender grønt: 14 bud på en klimapositiv fremtid Ghita Borring, Lene Outzen Foghsgaard
- Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
- Verden efter væksten. Livet i post-kapitalismens tid Tim Jackson
- Sandhedsministeriet: Techplatformenes indflydelse på tidens fakta, følelser og fortællinger Camilla Mehlsen, Vincent F. Hendricks
- Håb og handling i en kriseramt verden: Eksistentielle samtaler med 16 internationale forfattere og tænkere Michael Bach Henriksen, Bjørg Tulinius
- Dyrenes bog: Det begynder med os Mickey Gjerris
- Eksperter N. Leila Trapp
- Fornyelse eller kollaps? Jørgen Jørgensen, Finn Østrup, Jesper Zwisler
- Maskinerne kommer indefra Anders Søgaard
- Et lille prik: Vaccinernes historie og historier om vacciner Anders Fomsgaard, Lars Peter Nielsen
- Projektsamfundet Anders Fogh Jensen
- Projektmennesket Anders Fogh Jensen
- Diktatur Jakob Tolstrup
- Jorden Bo Holm Jacobsen
- Den bæredygtige stat Anders Blok, Rasmus Willig
- Argumenter for mennesker Christiane Vejlø
- Sang Lea Wierød Borčak
- AFSLUTTENDE UVIDENSKABELIG EFTERSKRIFT: Hjælpekunst i Søren Kierkegaards forfatterskab Lise Søelund
- Racisme skal måles for at overvinde diskrimination Thomas Piketty
- Moderne Idéer: Hvad skal vi med landbruget? Jørgen Steen Nielsen
- Tal Henrik Kragh Sørensen
- Vandets stille hvisken: en fortælling om ilt og brint, om os og livet Tine Eiby
- Enzymer - hvorfor det? Knud Lundberg
- Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
- Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
- Nonf.: En bog for nonfirmander, konfirmander og andre mennesker Tor Nørretranders
- Forbandede fremskridt: Portræt af en verden, hvor ny teknologi forandrer livet for milliarder af mennesker Adam Moe Fejerskov, Johan Moe Fejerskov
- På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland Jørgen Steen Nielsen
- Mennesket i naturen: Naturen i mennesket Søren Rasmussen
- Humanistisk videnskabsteori Dan Zahavi, Bo Jacobsen, Frans Gregersen, Jan Riis Flor, Mogens Pahuus, Rasmus Helles, Bernard Eric Jensen, Finn Collin, Simo Køppe, Thomas Wiben Jensen
- Meritokratiets tyranni: Hvad blev der af det fælles bedste? Michael J. Sandel
- Det grønne pengetræ: Sådan scorer vi kassen på klimakrisen Magnus Barsøe
- Dansk idéhistorie. Bind 2 Svend Erik Stybe
- Hvem Søren vil ikke gerne forstå Kierkegaard Henny Mikkelsen
- Frihed, lighed og privat velfærd: På vej mod en ny samfundsmodel Jon Kvist, Jesper Brask Fischer
- Vortsted Svend Åge Madsen
- Fysik, bevidsthed, liv. Studier i Niels Bohrs filosofi David Favrholdt
- Vi skal gøre det hele på én gang: Nye Langsomme samtaler med tænkere og aktivister om klima, krig, forandring og om at åbne vores hjerter Rune Lykkeberg
- Vi skyller global ulighed ned med østers og champagne Christian Olaf Christiansen
- Alt er relativt: Eller er det nu også det? Jørn Madsen, Anders Smith
- Tekst Mads Rosendahl Thomsen
- Lev bæredygtigt: Kom nu. Du kan godt! Jesper Dalgaard Pøhler, Connie Svabo
- Prekariatet Guy Standing
- Samarbejde Ella Paldam
- At læse filosofi. Filosofiske lærestykker Søren Gosvig Olesen
- Byen Mikkel Thelle
- FILOSOFI Lise Søelund
- Fantasi Andreas Lieberoth
- Et forsvar for storbyen: Tæt, højt og fælles er vejen til bæredygtighed i det 21. århundrede Simon Kjær Hansen
- Fra bakterier til blomsterflor: Plantelivets opståen og udvikling fra urtid til nutid Jens Christian Schou, Kaj Sand-Jensen
- Lobbyisme Peter Munk Christiansen
- Lystfiskerens håndbøger - Havet Gyldendal
- Ustyrligt demokrati: Verdens vildeste eksperiment Mikkel Thorup
- Ildens tidsalder Stephen J. Pyne
- Kunstig intelligens: Kunstens storhed eller fald? Christian Have
- Epidemier Jens Seeberg
- Forstyrret: en nekrolog over internettet Mikkel Boris
- Ensomhedens filosofi Lars. Fr. H. Svendsen
- Demokratiet styrer: frihed, lighed, uvished Jan-Werner Müller
- Musik Steen Kaargaard Nielsen
- Viden Kristian Hvidtfelt Nielsen
- Stjernehimlen: 50 ting, du kan se med en almindelig kikkert Anja C. Andersen, Sune Hermit
- Mod en ny socialisme: Essays 2016-2020 Thomas Piketty
- 18 rauðar rósir Unnur Lilja Aradóttir
- Þögul vitni - Ættarsaga Torill Thorup
- Sé eftir þér Colleen Hoover
- Lára fer í sund Birgitta Haukdal
- Hulda Ragnar Jónasson
- Prettir í paradís Christina Lauren
- Lára lærir að hjóla Birgitta Haukdal
- Hildur Satu Rämö
- Velkominn heim Steindór Ívarsson
- Örlagadansinn Birgitta H. Halldórsdóttir
- Herranótt Steindór Ívarsson
- Hið ósagða - Ættarsaga Torill Thorup
- Ekki segja neinum Patricia Gibney
- Keppinautur bómullarverksmiðjunnar Ann-Christin Antell
- 17 ástæður til að drepa Unnur Lilja Aradóttir
Veldu áskrift
Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur
Yfir 400 titlar frá Storytel Original
Barnvænt viðmót með Kids Mode
Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin
Hlustaðu og lestu á sama tíma
Unlimited
Besti valkosturinn fyrir einn notanda
3290 kr /mánuði
Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Family
Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.
Byrjar á 3990 kr /mánuður
Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Þú + 1 fjölskyldumeðlimur2 aðgangar
3990 kr /mánuði
