Ulighed Carsten Andersen
Kaffe
- Höfundur
- Lesari
- Útgefandi
- 6 einkunn
4.7
- Lengd
- 1 Klst. 20 mín.
- Tungumál
- danska
- Gerð
- Flokkur
Óskáldað efni
Tak for kaffe, siger vi om noget, der er vildt, og det er egentlig mærkeligt. Kaffen kværner nemlig overalt i vores liv, og kær mokka har mange navne. Når vi barsler og begraver, drikker vi den sort, irsk eller tyrkisk. Men inden den blev allemandseje, var den forbeholdt de fine og forbudt for bønder, fortæller Kjeld Hermansen, kaffetørstig læge ved Aarhus Universitet. Han brygger historien om de sorte dråbers stimulans af krop og kultur. For kaffebærrets kerner stempler trætheden i bund, skænker bedre helbred og maler minutter af maratontiden. Og det hele starter med en ged i Etiopien.
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (Hljóðbók): 9788775971596
© 2023 Aarhus Universitetsforlag (Rafbók): 9788775971572
Útgáfudagur
Hljóðbók: 6 november 2023
Rafbók: 6 november 2023
Aðrir höfðu einnig áhuga á...
- Arv Jakob Ladegaard
- Gaias forsvindende ansigt James Lovelock
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Appernes planet: Hvordan smartphonen ændrede verden Thomas Hylland Eriksen
- Celler deler os Lotte Bjergbæk
- Ingenting Martin Demant Frederiksen
- Moderne Idéer: Hvad skal vi med landbruget? Jørgen Steen Nielsen
- Kreativitet i kulisserne Lene Tanggaard, Dan Hvidtfeldt
- Risiko Antoinette Fage-Butler
- Pakkeliste til fremtiden: Ti ting du får brug for i en verden med kunstig intelligens Anders Søgaard
- 7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
- Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
- Døden: - en kontemplation Rasmus Ejrnæs
- Naturvidenskaben genfortalt: Fra universets fødsel til livets mindste dele Johanne Pontoppidan Tuxen, Mikkel Vuorela
- Data Anja Bechmann
- Bier Yoko Luise Dupont
- Demokrati Svend-Erik Skaaning
- Klimastaten: Om hvorfor klimakrisen ikke bliver løst – og hvad vi kan gøre ved det Theresa Scavenius
- Det virkelige menneske: Sjælens og kulturens naturhistorie Dennis Nørmark, Lars Andreassen
- Som gjaldt det livet: Til den nye klimabevægelse Jørgen Steen Nielsen
- Opmærksomhed Emma Louise Louth
- Den bæredygtige stat Anders Blok, Rasmus Willig
- Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
- Emojis Tina Thode Hougaard
- Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
- Verden efter væksten. Livet i post-kapitalismens tid Tim Jackson
- Det ender grønt: 14 bud på en klimapositiv fremtid Ghita Borring, Lene Outzen Foghsgaard
- Alder Suresh Rattan
- Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
- Jorden Bo Holm Jacobsen
- Dyrenes bog: Det begynder med os Mickey Gjerris
- Spiselig økonomi Ha-Joon Chang
- Danmarks biodiversitet: Før, nu og i morgen Jens Christian Schou, Kaj Sand-Jensen
- Hvis vi vil: Den absolut realistiske guide til at bremse klimakrisen, før det er for sent Mads Nyvold, Thomas Hebsgaard, Rasmus Thirup Beck
- Sorgarnætur - Ættarsaga Torill Thorup
- Konan í ofninum Kaisu Kälviäinen
- Lygarinn Sofie Sarenbrant
- Þar sem hafið glitrar Louise Strömberg
- Hildur Satu Rämö
- Rósa og Björk Satu Ramö
- Grátkonan Camilla Läckberg
- Englatréð Lucinda Riley
- Kókaín í konungsríki Øistein Monsen, Torgeir Krokfjord
- Orri óstöðvandi - Heimsfrægur á Íslandi Bjarni Fritzson
- Á hraðferð til hefndar Erlendur Arason
- Röskun Íris Ösp Ingjaldsdóttir
- Þar sem villtu blómin vaxa Louise Strömberg
- Stóra fagra frábæra líf Emily Henry
- Dótturmissir Anna Jansson
Veldu áskrift
1 milljón hljóð- og rafbækur
Barnvænt viðmót með Kids Mode
Hlustaðu og lestu á sama tíma
Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin
Unlimited
Besti valkosturinn fyrir einn notanda
3290 kr á mánuði
1 aðgangur
Ótakmörkuð hlustun
1 milljón hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Family
Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.
Frá 3990 kr á mánuði
2-6 aðgangar
100 klst/mán fyrir hvern aðgang
1 milljón hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Þú + 1 fjölskyldumeðlimur
2 aðgangar3990 kr á mánuði
