Bróðir minn í 75 pörtum Sebastian Richelsen
4.2
Hlustaðu og lestu
Stígðu inn í heim af óteljandi sögum
- Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
- Þúsundir titla
- Getur sagt upp hvenær sem er
- Engin skuldbinding
Mått för mat
- Eftir
- Útgefandi
- 2 einkunn
4
- Tungumál
- sænska
- Snið
- Bókaflokkur
Óskáldað efni
Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och catering.
Privatpersoner med stort matintresse har mycket att hämta, inte minst för att beräkna portionsstorlekar. Hur mycket frukostflingor ska man beräkna till 1 portion? Hur många matskedar är 1 dl?
Här finns "matnyttiga" tabeller, där man får svar på en mängd frågor. Dessutom får man rekommendationer när det gäller tid och temperatur vid olika tillagningsmetoder. 17 vinjetteckningar.
© 2010 Massolit (Rafbók): 9789153436928
Útgáfudagur
Rafbók: 3 december 2010
Merki
- 4.2
- Undirferli Lone Theils4.1
- Farþeginn Árni Þórarinsson4.2
- Hyldýpið Torill Thorup4.3
- Hildur Satu Rämö4.3
- Vetrarborgin Arnaldur Indriðason4.3
- Hjartabein Colleen Hoover4.3
- Þvingun Jónína Leósdóttir3.8
- Ég ætla að djamma þar til ég drepst Ívar Örn Katrínarson4.4
- Lára missir tönn Birgitta Haukdal4.6
- Arftaki bómullarverksmiðjunnar Ann-Christin Antell4.3
- DNA: Reykjavík 112 Yrsa Sigurðardóttir4.3
- Lofaðu mér því Jill Mansell4.1
- Svívirt Torill Thorup4.3
- Biðlund Nora Roberts3.8
Veldu áskrift
Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur
Yfir 400 titlar frá Storytel Original
Barnvænt viðmót með Kids Mode
Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin
Vinsælast
Unlimited
Besti valkosturinn fyrir einn notanda
3 dagar frítt
1 aðgangur
Ótakmörkuð hlustun
Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Family
Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.
3 dagar frítt
2-6 aðgangar
100 klst/mán fyrir hvern aðgang
Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
2 aðgangar
3990 kr /á mánuðiGagnlegir hlekkir
Tungumál og land
Íslenska
Ísland
