4.2
Óskáldað efni
Vilken är den största miljöboven i jordbruksindustrin? Hur kommer det sig att Sverige exporterar 40 000 ton animaliskt fett samtidigt som vi importerar nästan lika mycket palmolja? Och är det ekologiskt hållbart att vara vegan i Sverige?
Gunnar Rundgren har arbetat med ekologisk odling i över 30 år och var en av grundarna till KRAV-certifieringen. I Ordfronten #12 berättar han om en jordbruksindustri som slagit knut på sig själv för att producera så mycket som möjligt så billigt som möjligt, och vilka förändringar som måste till för att vi ska få ett uthålligt jordbruk.
© 2020 Ordfront (Hljóðbók): 9789179459826
Útgáfudagur
Hljóðbók: 9 november 2020
4.2
Óskáldað efni
Vilken är den största miljöboven i jordbruksindustrin? Hur kommer det sig att Sverige exporterar 40 000 ton animaliskt fett samtidigt som vi importerar nästan lika mycket palmolja? Och är det ekologiskt hållbart att vara vegan i Sverige?
Gunnar Rundgren har arbetat med ekologisk odling i över 30 år och var en av grundarna till KRAV-certifieringen. I Ordfronten #12 berättar han om en jordbruksindustri som slagit knut på sig själv för att producera så mycket som möjligt så billigt som möjligt, och vilka förändringar som måste till för att vi ska få ett uthålligt jordbruk.
© 2020 Ordfront (Hljóðbók): 9789179459826
Útgáfudagur
Hljóðbók: 9 november 2020
Stígðu inn í heim af óteljandi sögum
Heildareinkunn af 5 stjörnugjöfum
Innblástur
Upplýsandi
Snjöll
Náðu í appið og taktu þátt í umræðum og stjörnugjöf
Íslenska
Ísland