Extra: overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten Jasmijn Beerthuis
Smaakmakers
- Höfundur
- Útgefandi
- 1 einkunn
5
- Tungumál
- Hollenska
- Gerð
- Flokkur
Óskáldað efni
Met een slimme voorraad aan zelfgemaakte smaakmakers wordt koken sneller, creatiever en leuker. In Smaakmakers laat Julia Hulleman zien hoe je zelf de lekkerste smaakmakers maakt. Het boek is opgebouwd rond zes hoofdstukken: Boter, olie en azijn, Bouillon, Inleggen, fermenteren en meer, Sauzen, dressings en pasta's, Toppings en Zoet. Elk hoofdstuk begint met een korte uitleg over de gebruikte technieken, waarna de korte, heldere basisrecepten volgen, plus eindeloos veel suggesties om je zelfgemaakte smaakmakers op uiteenlopende manieren te gebruiken.
© 2026 Carrera culinair (Rafbók): 9789048879076
Útgáfudagur
Rafbók: 5 maj 2026
Bækur svipaðar Smaakmakers
- Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
- Vintage meisjes: Mentaal sterk en vol energie na je 50ste Christel Geerts, Charlotte Brys
- Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
- Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
- Buiten koken: Barbecueën, maar dan zonder gedoe Noni Kooiman
- Wat vrouwen willen Maxine Mei-Fung Chung
- That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
- Bestuurders van het brein: Hoe neurotransmitters elk aspect van ons leven beïnvloeden Erick Vermeulen, Ginny Smith
- Vertrouwen zonder voorschrift: Een nieuwe blik op langdurige ziekte en herstel op het werk Lode Godderis
- Twintigerstwijfels & dertigersdilemma's: De belangrijkste loopbaan- en levensvragen van millennials Nienke Wijnants
- Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang, Priya Krishna
- De kunst van etiquette: Waarom een ananas op tafel hoort en een smartphone niet Isabelle Coppens
- Bonen! Joke Boon
- Als vrijen pijn doet: Beleef je seksualiteit zonder pijn Leen Aerts, Els Pazmany
- Soul food: Eigentijdse recepten voor verslavend lekkere klassiekers De Vrouw met De Baard
- Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
- Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Lievelings: Gerechten die je keer op keer blijft maken Janneke Vreugdenhil
- Waarom ik 40 jaar biefstuk en kaas at, en toen veganist werd Sofie Mulders
- Wijs toezicht: Praktische wijsheid voor commissarissen John van der Starre
- Denkstof: Plezierwiskunde en recreatietaal Jaap Klouwen
- Maandag zal er van ons gehouden worden Najat El Hachmi
- Financieel feminisme: Leer hoe je als vrouw je rijkdom opbouwt en je geld inzet voor een vrijer leven Katia Martens
- Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
- Het vegan bakboek: Plantaardig bakken met @chezmariette Marieke Wyns
- Het cosmeticacomplot: Wat de beauty-industrie je niet vertelt Sophie Matthys, Barbara Geusens
- Een tafel vol Meike Krüger
- Koppig: Doorbreek de fundering van jouw migraine Barbara van de Keer
- Plan Boost: de 68 recepten die mijn leven veranderen Nathalie Meskens
- Diagnose: vrouw: Hoe het vrouwenlichaam werkt en waarom we dat nu pas ontdekken WOMEN Inc.
- Verity Colleen Hoover
- Salka-Valka Halldór Laxness
- Allar litlu lygarnar Eva Björg Ægisdóttir
- Yesteryear Caro Claire Burke
- Sjálfstætt fólk Halldór Laxness
- Tvöfalt svikalíf unnusta míns: Hin fjölskyldan hans bjó í hálftima fjarlægð Coleen Greenwood, Karen Crear
- Harry Potter og viskusteinninn J.K. Rowling
- Blóðberg Þóra Karítas Árnadóttir
- Alfa Lilja Sigurðardóttir
- Allt minnir á þig Colleen Hoover
- Kósýkvöld með Láru Birgitta Haukdal
- Eiginkona læknisins Daniel Hurst
- Heim fyrir myrkur Eva Björg Ægisdóttir
- Lína langsokkur Astrid Lindgren
- Hleyptu honum ekki inn Lisa Jewell
Veldu áskrift
1 milljón hljóð- og rafbækur
Barnvænt viðmót með Kids Mode
Hlustaðu og lestu á sama tíma
Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin
Unlimited
Besti valkosturinn fyrir einn notanda
3290 kr á mánuði
1 aðgangur
Ótakmörkuð hlustun
1 milljón hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Family
Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.
Frá 3990 kr á mánuði
2-6 aðgangar
100 klst/mán fyrir hvern aðgang
1 milljón hljóð- og rafbækur
Engin skuldbinding
Getur sagt upp hvenær sem er
Þú + 1 fjölskyldumeðlimur
2 aðgangar3990 kr á mánuði
