4.1
2 of 4
Sjálfsrækt
Den lyckliga matrevolutionen är här!
Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart att underhållande bilda oss i vad vi bör äta för att må bättre på alla vis. Nya studier publiceras i rekordfart och här får vi ta del av de senaste forskningsrönen. Följ med på en resa som visar att maten som gör oss lyckliga inte bara är den som smakar bäst, utan även är mest hållbar för vår omvärld.
Happy Food 2.0 är en bok för alla som är nyfikna på sambandet mellan lycka och mat. Det är en stadig partner i köket och vardagen, full av härliga recept för hela familjen, alla dagar i veckan.
NIKLAS EKSTEDT är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv.
HENRIK ENNART är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare som blev en av SvD:s mest lästa texter.
DAVID LOFTUS från Storbritannien är världens mest anlitade matfotograf, och har jobbat med bl.a. Jamie Oliver.
© 2018 Bookmark Förlag (Hljóðbók): 9789188745446
© 2018 Bookmark Förlag (Rafbók): 9789188745439
Útgáfudagur
Hljóðbók: 15 oktober 2018
Rafbók: 15 oktober 2018
4.1
2 of 4
Sjálfsrækt
Den lyckliga matrevolutionen är här!
Måltiderna vi äter styr hur både vi och vår planet mår. Vi har allt att vinna och makten är vår. I Happy Food 2.0 fortsätter stjärnkocken Niklas Ekstedt och vetenskapsjournalisten Henrik Ennart att underhållande bilda oss i vad vi bör äta för att må bättre på alla vis. Nya studier publiceras i rekordfart och här får vi ta del av de senaste forskningsrönen. Följ med på en resa som visar att maten som gör oss lyckliga inte bara är den som smakar bäst, utan även är mest hållbar för vår omvärld.
Happy Food 2.0 är en bok för alla som är nyfikna på sambandet mellan lycka och mat. Det är en stadig partner i köket och vardagen, full av härliga recept för hela familjen, alla dagar i veckan.
NIKLAS EKSTEDT är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv.
HENRIK ENNART är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare som blev en av SvD:s mest lästa texter.
DAVID LOFTUS från Storbritannien är världens mest anlitade matfotograf, och har jobbat med bl.a. Jamie Oliver.
© 2018 Bookmark Förlag (Hljóðbók): 9789188745446
© 2018 Bookmark Förlag (Rafbók): 9789188745439
Útgáfudagur
Hljóðbók: 15 oktober 2018
Rafbók: 15 oktober 2018
Stígðu inn í heim af óteljandi sögum
Heildareinkunn af 644 stjörnugjöfum
Upplýsandi
Innblástur
Hvetjandi
Náðu í appið og taktu þátt í umræðum og stjörnugjöf
Íslenska
Ísland