Due amori Salvatore Farina
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L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
- Di
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- Serie
1 di 11
- Corsi di lingua
- Italiano
- Formato
- Categoria
Non-fiction
Olindo Guerrini, è stato un poeta, scrittore e gastronomo. Scrisse questo manuale attingendole dalla sua ampia collezione di libri di cucina italiana e straniera. Il risultato è un compendio di ricette di cucina "low cost" ante litteram ma è anche un interessante viaggio tra le abitudini alimentari dell'800 con l'aggiunta di alcuni riferimenti rinascimentali e medievali.
© 2024 Paperleaves (Ebook): 9791255930716
Data di uscita
Ebook: 13 maggio 2024
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