Ascolta e leggi

Entra in un mondo di storie

  • Ascolta e leggi quanto vuoi
  • Oltre 400.000 titoli
  • Prova gratis per 14 giorni, poi 9.99€/mese
  • Disdici quando vuoi
  • Ascolta titoli esclusivi e Storytel Original
Prova gratis
Device Banner Block 894x1036
Cover for Meat Curing Made Easy - Sausage Making and Many Uses for Morton's Salt

Meat Curing Made Easy - Sausage Making and Many Uses for Morton's Salt

Corsi di lingua
Inglese
Formato
Categoria

Non-fiction

This antiquarian book contains a simple and accessible guide to curing meat, with a particular focus on using 'Morton's Salt' and including instructions for sausage making. This easy-to-digest and profusely illustrated guide will appeal to those with an interest in preserving meat, and it will be of special interest to collectors of antiquarian literature of this ilk. Although old, much of the information contained within this book will be of utility to the modern reader, and it would make for a worthy addition to collections of allied literature. The chapters include: 'The Triple Action - Cure', 'Why Do More People Use Morton's Smoke-Salt than any Other Kind?', 'Made Easy of Butchering', 'The Better the Cure With Morton's Smoke-Salt', and more. This text is being republished now in an affordable, modern edition complete with a new prefatory introduction on curing meat.

© 2013 Barber Press (Ebook): 9781444659566

Data di uscita

Ebook: 6 marzo 2013

Scegli il tuo piano

  • Più di 400.000 titoli

  • Kids Mode (accesso sicuro per bambini)

  • Scarica e ascolta offline

  • Disdici quando vuoi

Basic

Le tue prime storie, al prezzo più basso.

6.49 € /mese
  • 1 account

  • 10 ore/mese

  • Disdici quando vuoi

Prova gratis
Il più popolare

Unlimited

Ascolto illimitato. Dove vuoi, quando vuoi.

9.99 € /mese
  • 1 account

  • Ascolto illimitato

  • Disdici quando vuoi

Prova gratis

Unlimited Annuale

12 mesi al prezzo di 9. Ascolto illimitato a un prezzo imbattibile.

89.99 € /anno
Risparmia il 25%
  • 1 account

  • Ascolto illimitato

  • Disdici quando vuoi

Prova gratis

Unlimited Family

Risparmia con più account. Ognuno con le proprie storie.

14.99 € /mese
  • 2 account

  • Ascolto illimitato

  • Disdici quando vuoi

Prova gratis