Wildbijbel
- Di
- Editore
- 5 Valutazioni
3.6
- Serie
17 di 43
- Lingua
- Olandese
- Formato
- Categoria
Non-fiction
Wildbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van al het gangbare, in Nederland te verkrijgen wild.
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, voor te bereiden. Met behulp van de basistechnieken kun je de prachtige stukken vlees op verschillende manieren bereiden, van roken tot pekelen en van braden tot konfijten. Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geeft zijn mooiste wildgerechten prijs, zoals canard à l'orange en Veluwse reerug met kersen, amandel, zomerpostelein en cantharellen. Bijzondere gerechten die menig wildliefhebber zullen verrassen.
© 2018 Carrera culinair (Ebook): 9789048844852
Data di uscita
Ebook: 1 ottobre 2018
Scegli il piano che fa per te
Più di 400.000 titoli
Kids Mode (accesso sicuro per bambini)
Scarica e ascolta offline
Disdici quando vuoi
Basic
Le tue prime storie, al prezzo più basso.
6.49 € /mese
Disdici quando vuoi
Unlimited
Ascolto illimitato. Dove vuoi, quando vuoi.
9.99 € /mese
Disdici quando vuoi
Unlimited Annuale
Paghi subito 89.99€/anno, l'equivalente di 7.49€/mese, per 1 anno di ascolto illimitato.
89.99 € /anno
Disdici quando vuoi
Unlimited Family
Risparmia con più account. Ognuno con le proprie storie.
14.99 € /mese
Disdici quando vuoi
