El consejo de Ángela Quintas | Un buen libro de recetasLas recetas de toda la vida, las que pasan de generación en generación, los libros donde se anotan con tachones o manchas... el valor de un buen recetario es innegable para la memoria.
219|1min
¿Cómo comes?
- Di
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- Episodi
- 52
- Durata media
- 16min
- Lingua
- Spagnolo
- Format
- Categoria
- Self-help
Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.
Episodes
- Cómo come... un director gastronómicoDurante diez años la revista TAPAS ha conseguido transmitir la evolución de las tendencias gastronómicas e ir mucho más allá. Esta semana en '¿Cómo comes?' nos visita Adrián Delgado, director gastronómico del grupo Spain Media.218|36min
- Los consejos de Ángela Quintas | El encanto de la fruta de temporadaEsta semana, Ángela Quintas explica por qué es importante hacer caso a los alimentos de temporada y en qué te puede ayudar en el día a día no tener en la nevera ciertos alimentos.217|1min
- Cómo come... el director general de alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y AlimentaciónEsta semana nos adentramos en los alimentos más famosos, conocidos y apreciados de la cultura española fuera de nuestras fronteras. Nos visita José Miguel Herrero, director general de alimentos en el Ministerio que nos cuenta algunas curiosidades sobre la gastronomía española.216|30min
- El consejo de Ángela Quintas | Desdramatizar con la comidaLa importancia de comer sano no está reñida con cómo hacer que esa comida sea más apetecible, sobre todo si hablamos de215|1min
- Cómo come... Antonio Martínez AsensioTodos recordamos algún libro que nos lleve a comida o hemos deseado probar algún plato que describen en uno de nuestros libros favoritos. Hoy unimos literatura y comida en un episodio con el maestro Antonio Martínez Asensio.214|32min
- Los consejos de Ángela Quintas | Envejecer con saludEn las últimas décadas, nuestro país ha experimentado un aumento de la esperanza de vida, en parte, gracias a la alimentación.213|1min
- Cómo comer... para envejecer mejorEsta semana en ¿Cómo Comes? hablamos sobre lo importante que es envejecer bien y cómo hacerlo con Marisa Losada.212|29min
- El consejo de Ángela Quintas | El secreto de la digestiónNo sólo saber qué comer es importante, sino que cómo descansamos o cómo nos encontramos también es clave para hacer una buena digestión.211|1min
- Cómo come...una periodista especialista en nutriciónCon toda la información que nos llega en el día a día sobre nutrición, alimentos y salud, a veces es complicado saber qué es verdad y qué es un simple click bait. Hoy, Raquel Alcolea nos cuenta cómo filtrar mejor esa información y con qué tenemos que tener cuidado.210|30min
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