4.5
8 of 11
Non-fictie
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.
© 2024 Carrera culinair (Ebook): 9789048856046
Publicatiedatum
Ebook: 16 maart 2024
4.5
8 of 11
Non-fictie
Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.
© 2024 Carrera culinair (Ebook): 9789048856046
Publicatiedatum
Ebook: 16 maart 2024
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
Gebaseerd op 2 beoordelingen
Inspirerend
Hartverwarmend
Informatief
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
2 van 2 beoordelingen
Angelica
16 mrt 2024
Geweldig boek met echte, typerende spaanse recepten. Kreeg honger onder het bekijken van de recepten die duidelijk en overzichtelijk beschreven zijn. Boek meteen besteld, kan niet wachten om te koken!
Wilma
25 apr 2024
Mooi kookboek. Had gehoopt op volledig trafitionele Spaanse recepten.
Nederlands
Nederland