Luister en lees nu 30 dagen gratis

Tijdelijke zomeractie: ontdek Storytel nu 30 dagen gratis. De aanbieding loopt tot 1 september. Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 30 dagen gratis
NL - Details page - Device banner - 894x1036

Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud

1 beoordelingen

3

Taal
Nederlands
Format
Categorie

Non-fictie

Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië grote Joodse gemeenschappen leven, met elk hun eigen gerechten.

© 2022 Carrera culinair (Ebook): 9789048861811

Publicatiedatum

Ebook: 28 september 2022

Tags

    Anderen genoten ook van...

    1. Cuisine Carine: Recepten en notities van Karin Gaasterland Karin Gaasterland
    2. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
    3. Mijn recepten: Van appeltaart tot saotosoep London Loy
    4. Welmoeds wilde keuken Welmoed Bezoen
    5. Met Lynn de keuken in Lynn van de Vorst
    6. That Sounds So Good: 100 recepten voor elke dag van de week Carla Lalli Music
    7. Carbs, carbs, carbs: bizar lekker koken met aardappels, noedels, pasta, rijst, peulvruchten, brood en deeg in de hoofdrol Meike Krüger
    8. Java Maureen Tan
    9. Food for Thought: Wereldfilosofie aan de keukentafel Jeroen Hopster
    10. De grote Kleyn: culinair compendium Onno Kleyn
    11. SLA- taste the magic of veggies: Een handboek voor gezond en geweldig lekker eten Ida de Haart
    12. Ovenschotelbijbel Janneke Philippi
    13. De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
    14. Asian Soul Food - Van Brooklyn tot Bali: Verslavend lekkere recepten met een Oosterse twist Mas van Putten
    15. Het leven van dingen: wat wij met dingen doen, en zij met ons Warna Oosterbaan
    16. Thuis koken: Of: hoe ik ben gestopt me druk te maken om recepten (en van mijn magnetron ben gaan houden) David Chang
    17. Over vriendschap Wil Derkse
    18. Uit blik: Gezonde gerechten uit de voorraadkast Janine Jansen
    19. De leeftijdloze samenleving: Een nieuwe visie op jong en oud Elske Doets
    20. Vakantie in eigen taal: wat er mooi, gek en fout is aan ons Nederlands Gaston Dorren
    21. Dat was niet de bedoeling: Waarom we minder kauwgom eten door de smartphone en 19 andere bizarre onvoorziene gevolgen Maarten Reijnders
    22. Vega India: 100 vegetarische recepten uit India Paulami Joshi
    23. Stil, ze gaat wat zeggen: Iedereen overtuigen met natuurlijk gezag Marinda Hall
    24. De tweede vervreemding: Het tijdperk van de wereldwijde samenwerking Michael Vlerick
    25. Genoeg van reclame: Over de ondermijnende invloed van marketing en reclame en wat we eraan kunnen doen Paul ter Heyne
    26. Onzeker weten: Een inleiding in de radicale theologie Rikko Voorberg
    27. Volgers en vormers: spraakmakende opinieleiders over de toekomst van het onderwijs Tobias Reijngoud
    28. Geen paniek: over ongemakkelijke situaties en andere feestelijkheden Renske de Greef
    29. Heb lief en doe wat je wilt: Augustinus als psycholoog Hans Alderliesten
    30. Very Merry Vegan December: 60 x uitpakken voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw - 100% feest voor iedereen! Lisette Kreischer
    31. Darwin in de supermarkt: of hoe de evolutie ons gedrag dagelijks beinvloedt Mark Nelissen
    32. Kopenhagen: Stedentrip en Hoogtepunten Wat & Hoe Stedentrip
    33. Gezegend leven Wil Derkse
    34. Het spiegelpaleis van data: Hoe wetenschappers, ontwerpers en toekomstverkenners algoritmes en AI toegankelijk maken Levien Nordeman
    35. Waarom schrijf je geen boek?: Zo schrijf je een non-fictieboek dat mensen raakt Geerhard Bolte
    36. De geniale eenvoud van taal: Wat ons allemaal tot talenwonder maakt Hedde Zeijlstra
    37. Vertel!: op je best tijdens presentatie, gesprek of vergadering Karin de Groot
    38. Darwin in het nieuws: of hoe de evolutie nog elke dag de voorpagina's haalt Mark Nelissen
    39. Moderne etiquette: Antwoord op (bijna) alle vragen over hoe het hoort of juist niet Beatrijs Ritsema
    40. Kan ik dat nog wel zeggen?: Waarom ik me ongemakkelijk voel bij inclusie Taha Riani
    41. Tussen glimlach en grimas: Uitingen van emoties bij mens en dier Mariska Kret
    42. Hoe dokters beter kunnen worden: Met meer rust in je hoofd en focus op de patiënt Laurens Baas
    43. De bevrijdende rijkdom van goed genoeg: Waarom minder willen ons meer oplevert Onno Aerden

    Maak je keuze:

    • Voor ieder een passend abonnement

    • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

    • Download verhalen voor offline toegang

    • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

    Meest gekozen
    Zomeractie: geldig tot 1 september

    Unlimited

    Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

    €13.99 /30 dagen
    Tijdelijke zomeractie!
    • 1 account

    • Onbeperkte toegang

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 30 dagen gratis

    Premium

    Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

    €9.99 /30 dagen
    14 dagen gratis
    • 1 account

    • 30 uur/30 dagen

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 14 dagen gratis

    Flex

    Voor wie Storytel wil proberen.

    €7.99 /30 dagen
    14 dagen gratis
    • 1 account

    • 10 uur/30 dagen

    • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    Probeer 14 dagen gratis

    Family

    Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

    Vanaf €18.99 /30 dagen
    14 dagen gratis
    • 2-3 accounts

    • Onbeperkte toegang

    • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

    • Altijd opzegbaar

    2 accounts

    €18.99 /30 dagen
    Probeer 14 dagen gratis