Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- Door
- Uitgeverij
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (Ebook): 9789048870370
Verschijnt op
Ebook: 14 mei 2024
Anderen genoten ook van...
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- Ei op het menu Luc Hoornaert
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- De geur van het bos Rob Bijlsma
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- De klassieke beschaving: De blijvende waarde van een rijk cultureel verleden John Haywood
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Stikstofreductie dankzij IoT in de AGRI sector Robert Heerekop
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- 1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
- Americana outlaws: 50 singer-songwriters uit de seventies Wiebren Rijkeboer
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- Smokey Goodness The Best of BBQ Birds Jord Althuizen
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- Ridders van Malta: 900 jaar monniken en militairen Hans Stevens
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Ik wil U van harte dienen: Gereedschap voor oudsten
- De schaduw van het interbellum: België van euforie tot crisis 1918-1939 Emmanuel Gerard
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- Ik hou van taart Anna van Grunsven, Naomi Winters-Knoppers
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Wandelen in Lille Mirjam Bredius-Hoogendam
- Eilandgodinnen Margareth Hol
- Avocado Carla De Graef
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- Wijn in Nederland: Een wondermiddel voor economie & gezondheid Rob Blijleven
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- Ik wil iets van jou, jij wilt iets van mij Margriet Sitskoorn
- Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
- Van savanne tot stad: De beslissende invloed van geografie op onze geschiedenis, van prehistorie tot nu Christian Grataloup
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Altijd weer genade Koons Crooks
- God: roman Erik Wahström
- Staat van terreur William Ryan
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Over Freud: Feiten, illusies en mythes over de psychoanalyse Jacques Van Rillear
- Planten op papier: Het pionierswerk van Carolus Clusius (1526-1609) Sylvia van Zanen
- De universele verklaring van de rechten van de mens
- Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien Jerry Goossens, Frank van Hellemondt
- Meneer de champetter: veldwachters vertellen Philip Vanoutrive
- Toscane & Florence: Stedentrip Wat & Hoe Stedentrip
- Friezen in Rome Atte Jongstra
- De gewone man: een kleine mensheidgeschiedenis Jos Palm
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Ierland Dolf de Vries
- De kleine Keynes: zijn toonaangevende theorie samengevat Harry van Dalen, Kees Koedijk
- Zeik Herman Brusselmans
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- Honderd hoge dagen Tomas Lieske
- De grote droom van Leo Baekeland Hilda Schalck
- Een vreugdevolle opdracht: Leefregels voor christenen Paus Franciscus
- Je hebt gewonnen, Galileeër: Denken versus geloven in de oudheid Anton van Hooff
- Gifmengsters, gladiatoren en geleerden: Mannen en vrouwen in het Romeinse Rijk Philip Matyszak, Joanne Berry
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- Klokkenluider van Sint Jan Antoine Bodar
- Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
- Etienne Davignon: Mijn drie levens Maroun Labaki, Etienne Davignon
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- De mooiste plekjes in Limburg: Eten, slapen, beleven Marleen Brekelmans
- Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- Bier in Nederland: een biografie Marco Daane
- Wat LED je?: om met een lampje de wereld te redden. Ruud Koornstra
- Kroatië National Geographic Reisgids
- De olieprins en de opiumboer: een journalist doorkruist Zuidoost-Azie Robert Giebels
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- Veldgids lieveheersbeestjes voor Nederland en Vlaanderen Peter Brown, Helen Roy
- Het laatste lied Lucinda Riley
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- De crash Freida McFadden
- Het eetcafé aan de gracht Aline van Wijnen
- Mijn naam is Edino Edino van Dorsten
- Wat moed dat moet: mijn leven in flarden Simon Keizer
- Zeven brieven Tina de Bruin
- Wat niemand weet: De onzichtbare kant van @demammavan Annemarie Geerts
- Post mortem: Cases en verhalen uit de praktijk van de bekendste patholoog van Nederland Frank van de Goot
- Onvergetelijk: Een jaar later - Over Eva, gemis en het fijne van herinneringen Hanneke Mijnster, Matthijs Hermans
- Het eetcafé op de hoek Aline van Wijnen
- Jouw kind is de volgende: In de video is je dochter dood. Maar boven, in haar slaapkamer, leeft ze nog. M.J. Arlidge, Andy Maslen
- Adem Saskia Noort
- Secret Santa Manon Borgen
- Niets is wat het lijkt: Depressie in de spotlight Fred van Leer, Conny Schalke
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid2 accounts
€18.99 /30 dagen
