Luister en lees nu 14 dagen gratis

Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app. Probeer Storytel nu 14 dagen gratis.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 14 dagen gratis
Cover for Vis van de BBQ

Vis van de BBQ

Taal
Nederlands
Formaat
Categorie

Non-fictie

De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!

© 2024 Carrera culinair (E-boek): 9789048870370

Verschijnt op

E-boek: 14 mei 2024

Anderen genoten ook van...

  1. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  2. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
  3. Smokey Goodness The Best of BBQ Birds
    Smokey Goodness The Best of BBQ Birds Jord Althuizen
  4. New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen
    New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
  5. Vis uit blik 2
    Vis uit blik 2 Bart van Olphen
  6. Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen
    Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
  7. Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien
    Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien Jerry Goossens, Frank van Hellemondt
  8. Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties
    Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
  9. Snackspert: De ultieme snackgids
    Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
  10. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  11. Smokey Goodness Winter BBQ
    Smokey Goodness Winter BBQ Jord Althuizen
  12. Mijn roofvogels
    Mijn roofvogels Rob Bijlsma
  13. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  14. BBQ-Vis 2
    BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
  15. Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits
    Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
  16. Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten
    Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
  17. La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken
    La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
  18. Beste restaurant van Italie: de lekkerste reis aller tijden
    Beste restaurant van Italie: de lekkerste reis aller tijden Dylan van Eijkeren
  19. Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud
    Memmisj: De Joodse keuken van Jonah Freud Jonah Freud
  20. De 50 gevaarlijkste bedrijven ter wereld: Zij geven vorm aan de wereld waarin we leven en bepalen, als we niet oppassen onze toekomst
    De 50 gevaarlijkste bedrijven ter wereld: Zij geven vorm aan de wereld waarin we leven en bepalen, als we niet oppassen onze toekomst Hannu Sokala, Juha-Pekka Raeste
  21. Spanje
    Spanje National Geographic Reisgids
  22. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling, Petit Gateau
  23. Der naturen bloeme
    Der naturen bloeme Ingrid Biesheuvel
  24. Smokey Goodness 3: Het bigger, better BBQ boek
    Smokey Goodness 3: Het bigger, better BBQ boek Jord Althuizen
  25. Sauzen
    Sauzen Erik van Loo
  26. Tolerantie in balans: tussen drang en dwang van individu en collectief
    Tolerantie in balans: tussen drang en dwang van individu en collectief M.J. Kater
  27. Achter de schermen van de BBI: Memoires van een caractériel
    Achter de schermen van de BBI: Memoires van een caractériel Wim Van den Eynde, Karel Anthonissen
  28. Survivalgids voor de toekomst
    Survivalgids voor de toekomst Martijn van Calmthout
  29. Russische Spelen: Sport en politiek in het olympische jaar 1980
    Russische Spelen: Sport en politiek in het olympische jaar 1980 Rolf Bos
  30. Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie
    Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
  31. Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen
    Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
  32. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  33. Macbeth heeft echt geleefd: een reis door Europa in de voetsporen van 16 literaire helden
    Macbeth heeft echt geleefd: een reis door Europa in de voetsporen van 16 literaire helden Pieter Steinz
  34. De Russische afschrikmethode
    De Russische afschrikmethode Dmitry (Dima) Adamsky
  35. Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken
    Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
  36. De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten
    De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike
  37. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  38. Kleptopia: Hoe dirty money de wereld verovert
    Kleptopia: Hoe dirty money de wereld verovert Tom Burgis
  39. Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer
    Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer Roger Housen
  40. Kerken van goud, dominees van hout: over de verwording van de Nederlandse natuurbescherming
    Kerken van goud, dominees van hout: over de verwording van de Nederlandse natuurbescherming Rob Bijlsma
  41. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz

Maak je keuze:

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd

  • ★★★★★ 4,7 in de App Store

Meest gekozen

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen

  • 1 account

  • Onbeperkt lezen en luisteren

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Activeer aanbieding

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen

  • 1 account

  • 30 uur/30 dagen

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen

  • 1 account

  • 10 uur/30 dagen

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Begin nu

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /30 dagen

  • 2-3 accounts

  • Onbeperkt lezen en luisteren

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Jij + 1 familielid

2 accounts

€18.99 /30 dagen

Probeer 14 dagen gratis