Luister en lees nu 14 dagen gratis

Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app. Probeer Storytel nu 14 dagen gratis.

  • Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
  • Elke week honderden nieuwe verhalen
  • Voor ieder een passend abonnement
  • Opzeggen wanneer je maar wilt
Probeer 14 dagen gratis
Cover for Vis van de BBQ

Vis van de BBQ

Taal
Nederlands
Formaat
Categorie

Non-fictie

De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!

© 2024 Carrera culinair (E-boek): 9789048870370

Verschijnt op

E-boek: 14 mei 2024

Anderen genoten ook van...

  1. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
  2. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  3. New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen
    New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
  4. Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen
    Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
  5. Vis uit blik 2
    Vis uit blik 2 Bart van Olphen
  6. De bijbel van de Franse keuken
    De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
  7. Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties
    Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
  8. Snackspert: De ultieme snackgids
    Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
  9. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  10. Beste restaurant van Italie: de lekkerste reis aller tijden
    Beste restaurant van Italie: de lekkerste reis aller tijden Dylan van Eijkeren
  11. Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien
    Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien Jerry Goossens, Frank van Hellemondt
  12. De 50 gevaarlijkste bedrijven ter wereld: Zij geven vorm aan de wereld waarin we leven en bepalen, als we niet oppassen onze toekomst
    De 50 gevaarlijkste bedrijven ter wereld: Zij geven vorm aan de wereld waarin we leven en bepalen, als we niet oppassen onze toekomst Hannu Sokala, Juha-Pekka Raeste
  13. Der naturen bloeme
    Der naturen bloeme Ingrid Biesheuvel
  14. Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen
    Het Nederlands viskookboek: verantwoord lekkerbekken met vis van dichtbij en stoere vissersverhalen Bart van Olphen
  15. Griekenland
    Griekenland National Geographic Reisgids
  16. Mijn Arabische keuken
    Mijn Arabische keuken Mounir Toub
  17. Smokey Goodness The Best of BBQ Birds
    Smokey Goodness The Best of BBQ Birds Jord Althuizen
  18. Vis voor elke dag
    Vis voor elke dag Bart van Olphen
  19. Nog meer kleine taartjes
    Nog meer kleine taartjes Meike Schaling, Petit Gateau
  20. BBQ-Vis 2
    BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
  21. Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten
    Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
  22. Mijn Franse keuken
    Mijn Franse keuken Alain Caron
  23. La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken
    La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
  24. Russische Spelen: Sport en politiek in het olympische jaar 1980
    Russische Spelen: Sport en politiek in het olympische jaar 1980 Rolf Bos
  25. Tolerantie in balans: tussen drang en dwang van individu en collectief
    Tolerantie in balans: tussen drang en dwang van individu en collectief M.J. Kater
  26. Het geheim van de Ventoux: Literaire dwaalwegen van een wielrenner
    Het geheim van de Ventoux: Literaire dwaalwegen van een wielrenner Nico Keuning
  27. Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits
    Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
  28. Smokey Goodness Winter BBQ
    Smokey Goodness Winter BBQ Jord Althuizen
  29. Smokey Goodness 3: Het bigger, better BBQ boek
    Smokey Goodness 3: Het bigger, better BBQ boek Jord Althuizen
  30. Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer
    Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer Roger Housen
  31. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  32. Alles moest nog worden uitgevonden
    Alles moest nog worden uitgevonden Cordula Rooijendijk
  33. Kerken van goud, dominees van hout: over de verwording van de Nederlandse natuurbescherming
    Kerken van goud, dominees van hout: over de verwording van de Nederlandse natuurbescherming Rob Bijlsma
  34. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  35. Start from scratch: Word succesvol dj/producer in 11 stappen
    Start from scratch: Word succesvol dj/producer in 11 stappen Raymond van Vliet, Victor Mastboom
  36. Sauzen
    Sauzen Erik van Loo
  37. De kleine Keynes: zijn toonaangevende theorie samengevat
    De kleine Keynes: zijn toonaangevende theorie samengevat Harry van Dalen, Kees Koedijk
  38. Het Genesisboek: Het verhaal van de mensen en projecten die aan de basis stonden van bitcoin
    Het Genesisboek: Het verhaal van de mensen en projecten die aan de basis stonden van bitcoin Aaron van Wirdum
  39. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  40. De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten
    De nieuwe winterkeuken: 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten Colette Dike

Maak je keuze:

  • Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past

  • Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen

  • Download verhalen voor offline toegang

  • Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd

  • ★★★★★ 4,7 in de App Store

Meest gekozen

Unlimited

Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.

€13.99 /30 dagen

  • 1 account

  • Onbeperkt lezen en luisteren

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Activeer aanbieding

Premium

Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.

€9.99 /30 dagen

  • 1 account

  • 30 uur/30 dagen

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Probeer 14 dagen gratis

Flex

Voor wie Storytel wil proberen.

€7.99 /30 dagen

  • 1 account

  • 10 uur/30 dagen

  • Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Begin nu

Family

Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.

Vanaf €18.99 /30 dagen

  • 2-3 accounts

  • Onbeperkt lezen en luisteren

  • Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks

  • Altijd opzegbaar

Jij + 1 familielid

2 accounts

€18.99 /30 dagen

Probeer 14 dagen gratis