Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- Door
- Uitgever
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (E-boek): 9789048870370
Verschijnt op
E-boek: 14 mei 2024
Anderen genoten ook van...
- Ei op het menu Luc Hoornaert
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- Smokey Goodness The Best of BBQ Birds Jord Althuizen
- IoT devices beheren Robert Heerekop
- Van aardappel tot avocado: Allerhande en zeventig jaar Nederlandse eetcultuur Klaartje Scheepers
- De geur van het bos Rob Bijlsma
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- Het grote ouwe lullen boek: Hoe de midlife man zichzelf oud maakt en de klok terug kan draaien Jerry Goossens, Frank van Hellemondt
- Gifmengsters, gladiatoren en geleerden: Mannen en vrouwen in het Romeinse Rijk Philip Matyszak, Joanne Berry
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Wandelen in Vlaams-Brabant Robert Declerck
- De schaduw van het interbellum: België van euforie tot crisis 1918-1939 Emmanuel Gerard
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- Ik hou van taart Anna van Grunsven, Naomi Winters-Knoppers
- Van savanne tot stad: De beslissende invloed van geografie op onze geschiedenis, van prehistorie tot nu Christian Grataloup
- Dublin en Ierland Wat & Hoe reisgids
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Ierland Dolf de Vries
- 9/11: 20 jaar complotdenken Brecht Decoene
- Altijd weer genade Koons Crooks
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Ik wil U van harte dienen: Gereedschap voor oudsten
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- De universele verklaring van de rechten van de mens
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- De klassieke beschaving: De blijvende waarde van een rijk cultureel verleden John Haywood
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
- Zelf aan de slag met AI: Dé gids die je helpt om artificiële intelligentie te gebruiken in je werk en je leven (volledig herwerkte en geactualiseerde editie) Christophe Benoit
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- Ridders van Malta: 900 jaar monniken en militairen Hans Stevens
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- God: roman Erik Wahström
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- Vis uit blik 2 Bart van Olphen
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- 1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- T. Conner Rousseau Conner Rousseau
- De mooiste plekjes in Zeeland: Hier wil je eten, slapen, beleven Marleen Brekelmans
- Staat van terreur William Ryan
- De grote droom van Leo Baekeland Hilda Schalck
- Smartphotos: Maak en deel de mooiste foto's met je telefoon Janou Zoet
- Bier in Nederland: een biografie Marco Daane
- De verborgen wereld van de vos Adele Brand
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- De psychedelische sixties: 56 Amerikaanse bandjes Wiebren Rijkeboer
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- Je hebt gewonnen, Galileeër: Denken versus geloven in de oudheid Anton van Hooff
- De gewone man: een kleine mensheidgeschiedenis Jos Palm
- Kerken van goud, dominees van hout: over de verwording van de Nederlandse natuurbescherming Rob Bijlsma
- Avocado Carla De Graef
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- Planten op papier: Het pionierswerk van Carolus Clusius (1526-1609) Sylvia van Zanen
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- Eén tegen allen: De strijd voor waarheid en rechtvaardigheid Jan De Man
- Wijn in Nederland: Een wondermiddel voor economie & gezondheid Rob Blijleven
- In het spoor van de mens: Een evolutionaire zoektocht naar onze voorouders Dominique Adriaens
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Belinda's homemade cookies: 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld Belinda MacDonald
- Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
- Meneer de champetter: veldwachters vertellen Philip Vanoutrive
- Een vreugdevolle opdracht: Leefregels voor christenen Paus Franciscus
- Klokkenluider van Sint Jan Antoine Bodar
- Een wereld vol almanakken: Honderd bijzondere exemplaren Frederik Schreuder
- Eilandgodinnen Margareth Hol
- De taal van vlinders Wendy Williams
- Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
- Volle dagen: Fragmenten uit mijn brieven Willem Vermandere
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- Alles voor op de boterham Zippora Wiese
- Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
- De kleine Keynes: zijn toonaangevende theorie samengevat Harry van Dalen, Kees Koedijk
- Kroatië National Geographic Reisgids
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- Vertrouwen is goed maar begrijpen is beter: over de vitaliteit van onze parlementaire democratie Gerdi Verbeet
- Food Photos & Styling: Maak de mooiste foodfoto's met camera en smartphone Eveline Boone
- De olieprins en de opiumboer: een journalist doorkruist Zuidoost-Azie Robert Giebels
- Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen Toon Van Houdt
- Wat moed dat moet: mijn leven in flarden Simon Keizer
- Moederland Noortje Brink
- Mijn naam is Edino Edino van Dorsten
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- Onvergetelijk: Een jaar later - Over Eva, gemis en het fijne van herinneringen Hanneke Mijnster, Matthijs Hermans
- De kerstmissie (1) Lisanne Stam
- Het laatste lied Lucinda Riley
- De crash Freida McFadden
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden
- Post mortem: Cases en verhalen uit de praktijk van de bekendste patholoog van Nederland Frank van de Goot
- Zeven brieven Tina de Bruin
- Winter in Halesmere House: Vindt Ella in het Engelse Lake District meer dan haar tijdelijke baan? Suzanne Snow
- Fatale oplossing Rifka Faber
- Adem Saskia Noort
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid2 accounts
€18.99 /30 dagen
