Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- Door
- Uitgeverij
- Taal
- Nederlands
- Formaat
- Categorie
Non-fictie
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (Ebook): 9789048870370
Verschijnt op
Ebook: 14 mei 2024
Anderen genoten ook van...
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Vers uit foodbag: koken zonder stress Steven Desair
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Stikstofreductie dankzij IoT in de AGRI sector Robert Heerekop
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- Mijn roofvogels Rob Bijlsma
- Van aardappel tot avocado: Allerhande en zeventig jaar Nederlandse eetcultuur Klaartje Scheepers
- De geur van het bos Rob Bijlsma
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Smokey Goodness The Best of BBQ Birds Jord Althuizen
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- De psychedelische sixties: 56 Amerikaanse bandjes Wiebren Rijkeboer
- Ik wil U van harte dienen: Gereedschap voor oudsten
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- Kip: op het menu Luc Hoornaert, Kris Vlegels
- Utrechtse Heuvelrug Bartho Hendriksen
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- De gewone man: een kleine mensheidgeschiedenis Jos Palm
- 1000 dingen doen in Nederland Jeroen van der Spek
- Ik hou van taart Anna van Grunsven, Naomi Winters-Knoppers
- Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- De schaduw van het kruis: een reisverslag Jan Leyers
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- Achterdocht tussen feit en fictie: Kritisch omgaan met complottheorieën Brecht Decoene
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- Superfoods: met 70 heerlijke recepten voor een wereld vol energie Ciska Wyns, Leen Decorte
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- De universele verklaring van de rechten van de mens
- Ridders van Malta: 900 jaar monniken en militairen Hans Stevens
- Meneer de champetter: veldwachters vertellen Philip Vanoutrive
- Alles moest nog worden uitgevonden Cordula Rooijendijk
- Altijd weer genade Koons Crooks
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- Staat van terreur William Ryan
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- De taal van vlinders Wendy Williams
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- De schaduw van het interbellum: België van euforie tot crisis 1918-1939 Emmanuel Gerard
- De kleine Keynes: zijn toonaangevende theorie samengevat Harry van Dalen, Kees Koedijk
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- De grote droom van Leo Baekeland Hilda Schalck
- Gifmengsters, gladiatoren en geleerden: Mannen en vrouwen in het Romeinse Rijk Philip Matyszak, Joanne Berry
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- Moderne Papoea's: dilemma's van een multiculturele samenleving Paul Cliteur
- Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- Een vreugdevolle opdracht: Leefregels voor christenen Paus Franciscus
- Etienne Davignon: Mijn drie levens Maroun Labaki, Etienne Davignon
- Anders-zijn: De betekenis van de 'ander' in de literatuur Viet Thanh Nguyen
- Honderd hoge dagen Tomas Lieske
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- Ierland Dolf de Vries
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- Veldgids lieveheersbeestjes voor Nederland en Vlaanderen Peter Brown, Helen Roy
- Het stuwmeer Willem van Toorn
- Ik heb je lief, mijn Nederlands Haye van der Heyden
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Klokkenluider van Sint Jan Antoine Bodar
- Mediterraneo: Een culinaire reisgids van de mediterrane middeleeuwen Jacques Meerman
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- Vertrouwen is goed maar begrijpen is beter: over de vitaliteit van onze parlementaire democratie Gerdi Verbeet
- De mooiste plekjes in Gelderland: Eten, slapen, beleven Marleen Brekelmans
- De verborgen wereld van de vos Adele Brand
- Gedeeld land: het multiculturele ongemak van Nederland Jean Tillie
- De olieprins en de opiumboer: een journalist doorkruist Zuidoost-Azie Robert Giebels
- Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer Roger Housen
- Survivalgids voor de toekomst Martijn van Calmthout
- Brainwash: de belangrijkste vragen van nu
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- Zakboek voor de sponstuin: Onthard je tuin tegen intense regen en extreme droogte Bart Verelst, Marc Verachtert
- Voorbij geweld en discriminatie: Een postkoloniale lezing van de Bijbel Krijn van der Jagt
- Smartphotos: Maak en deel de mooiste foto's met je telefoon Janou Zoet
- Het laatste lied Lucinda Riley
- Al het blauw van de hemel Mélissa Da Costa
- Het eetcafé aan de gracht Aline van Wijnen
- De crash Freida McFadden
- Mijn naam is Edino Edino van Dorsten
- Wat moed dat moet: mijn leven in flarden Simon Keizer
- Wat niemand weet: De onzichtbare kant van @demammavan Annemarie Geerts
- Zeven brieven Tina de Bruin
- Het eetcafé op de hoek Aline van Wijnen
- Adem Saskia Noort
- Post mortem: Cases en verhalen uit de praktijk van de bekendste patholoog van Nederland Frank van de Goot
- Secret Santa Manon Borgen
- Onvergetelijk: Een jaar later - Over Eva, gemis en het fijne van herinneringen Hanneke Mijnster, Matthijs Hermans
- Niets is wat het lijkt: Depressie in de spotlight Fred van Leer, Conny Schalke
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden
Maak je keuze:
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Download verhalen voor offline toegang
Al 2,5 miljoen abonnees wereldwijd
★★★★★ 4,7 in de App Store
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
€13.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
€9.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
€7.99 /30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
Vanaf €18.99 /30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Jij + 1 familielid2 accounts
€18.99 /30 dagen
