1 anmeldelser

3

Serier

2 av 4

Språk
Svensk
Format
Kategori

Fakta og dokumentar

Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.

© 2023 Natur & Kultur Allmänlitteratur (E-bok): 9789127184664

Utgivelsesdato

E-bok: 26. mai 2023

Tagger

    Andre liker også ...

    1. Enkel god mat
      Enkel god mat Olle T. Cellton
    2. Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror
      Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
    3. Tapas de verduras : grönsakstapas
      Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
    4. Snödroppar
      Snödroppar Elisabeth Svalin Gunnarsson, Gunnel Carlson
    5. Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ
      Japansk grillning : Yakitori, yakiniku och koreansk BBQ Jonas Cramby
    6. Smakens makt
      Smakens makt Per Styregård
    7. Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket
      Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
    8. Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner
      Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
    9. Asado : argentinsk grillning
      Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
    10. På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat
      På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat Christoph Ribbat
    11. Curry : guide till världens godaste
      Curry : guide till världens godaste Jimmy Guo
    12. Diadonnas balkanmat
      Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
    13. Systrarna Persson Högtider & vardagsfest
      Systrarna Persson Högtider & vardagsfest Malin Persson, Linda Persson
    14. Lunchmackor
      Lunchmackor Daniel Lindeberg
    15. No waste, just taste
      No waste, just taste Karin Sundgren
    16. Råsöt
      Råsöt Viktoriia Rumiantseva
    17. Varje dag en fest - fixa på 10-30 min
      Varje dag en fest - fixa på 10-30 min Göran Emitslöf
    18. Ägg : Recept & teknik
      Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
    19. Hummus
      Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
    20. Uteköket
      Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
    21. Mossa : från skog till trädgård och kruka
      Mossa : från skog till trädgård och kruka Ulrica Nordström
    22. Dumplings & annan dim sum
      Dumplings & annan dim sum Karin Lei
    23. Texas BBQ
      Texas BBQ Jonas Cramby
    24. Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia
      Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia Fredrik Moberg
    25. Vildare rosor
      Vildare rosor Marika Delin
    26. Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär
      Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär Sanna Fyring Liedgren
    27. Konstringar : vad gör samtidskonsten?
      Konstringar : vad gör samtidskonsten? Maria Lind
    28. Ris
      Ris Tove Nilsson
    29. Expedition Mathantverk
      Expedition Mathantverk Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström
    30. Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till
      Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till Claes Britton
    31. Oväntat vetande om mat
      Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
    32. Koreanska grytor
      Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
    33. Hälsostudentkokboken
      Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
    34. Cookies & crumbs
      Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
    35. Efterrätter Epub3
      Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
    36. Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor
      Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor Ulrika Kärnborg
    37. Systrarna Perssons skafferi
      Systrarna Perssons skafferi Malin Persson, Linda Persson
    38. Sagan om saffran
      Sagan om saffran Gunnel Carlson
    39. Ansiktet i månen
      Ansiktet i månen Fredrik Lång
    40. En dag i Mieron
      En dag i Mieron Eva-Stina Byggmästar
    41. Kökstips
      Kökstips Nicotext Förlag
    42. Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy
      Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
    43. Kålkokbok
      Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
    44. Att prata val
      Att prata val Tom Mustill

    Derfor vil du elske Storytel:

    • Over 900 000 lydbøker og e-bøker

    • Eksklusive nyheter hver uke

    • Lytt og les offline

    • Kids Mode (barnevennlig visning)

    • Avslutt når du vil

    Unlimited

    For deg som vil lytte og lese ubegrenset.

    219 kr /måned

    • 1 konto

    • Ubegrenset lytting

    • Over 900 000 bøker

    • Nye eksklusive bøker hver uke

    • Avslutt når du vil

    Benytt tilbud
    Sommertilbud: Prøv GRATIS!

    Premium

    For deg som lytter og leser ofte.

    189 kr /måned

    • 1 konto

    • 50 timer/måned

    • Over 900 000 bøker

    • Nye eksklusive bøker hver uke

    • Avslutt når du vil

    Prøv gratis

    Family

    For deg som ønsker å dele historier med familien.

    Fra 289 kr /måned

    • 2-3 kontoer

    • Ubegrenset lytting

    • Familiens førstevalg

    • Over 900 000 bøker

    • Nye eksklusive bøker hver uke

    • Avslutt når du vil

    Du + 1 familiemedlem

    2 kontoer

    289 kr /måned

    Benytt tilbud

    Basic

    For deg som lytter og leser av og til.

    149 kr /måned

    • 1 konto

    • 20 timer/måned

    • Over 900 000 bøker

    • Nye eksklusive bøker hver uke

    • Avslutt når du vil

    Benytt tilbud

    Prøv Storytel nå 📚

    Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 900 000 titler.

    • Lytt og les så mye du vil
    • Eksklusive nyheter hver uke
    • Utforsk et stort bibliotek med fortellinger
    • Over 1500 serier på norsk
    • Ingen bindingstid, avslutt når du vil
    Benytt tilbud
    Cover for Provence