Mediterranean Cookbook: A Mediterranean Journey Through 24 Vibrant, Heart-Healthy Recipes Sofia Marinakis
E-boken vil være tilgjengelig i abonnement 7. oktober 2025
The Big Book of Baking & Viennoiserie
E-boken vil være tilgjengelig i abonnement 7. oktober 2025
- Språk
- Engelsk
- Format
- Kategori
Fakta og dokumentar
A reference book for all baking professionals who want to develop their know-how and perfect their techniques
The Big Book of Baking & Viennoiserie is every baker’s new must-read book! Through the great French classic recipes to delicacies from around the world, as well as original creations, our six experts—Jérémy Ballester, Brian Boclet, Jean-Marie Lanio, Olivier Magne (MOF), Thomas Marie (MOF), and Patrice Mitaillé—share their expertise and offer you a complete overview of these two disciplines. This is an essential resource for all baking professionals and discerning enthusiasts who would like to develop their know-how and perfect their techniques! With its 200 detailed recipes filled with techniques, including 30 illustrated step-by-step directions, The Big Book of Baking & Viennoiserie is a genuine masterpiece.
© 2025 Ducasse Edition (E-bok): 9782379451058
Utgivelsesdato
E-bok: 7. oktober 2025
Tagger
Andre liker også ...
- Healthyish: A Cookbook with Seriously Satisfying, Truly Simple, Good-For-You (but not too Good-For-You) Recipes for Real Life Lindsay Maitland Hunt
- The 5 Ingredients Mediterranean Diet Cookbook for Beginners: 100 Budget-Friendly, Mouthwatering recipes for a Happier and Healthier life Sahriar Kabir
- Baking with the Bread Lady: 100 Delicious Recipes You Can Master at Home Sarah Gonzalez
- How beans can change your life – A revolutionary approach to health, weight and blood sugar Lars-Erik Litsfeldt
- Bread Baking for Beginners: A Simple essential guide to kneading and baking bread David Scott
- Healthy Food: Treat Your Family with Healthy Vegan Snacks and Green Energy Drinks Clara Daves
- Decoding Dog: A Practical Handbook For Pet Owners And Trainers to Master Dog Behavior John Byrne
- Classic Recipes: Meals in Minutes Wendy Hobson
- The Tunisian Crochet Handbook: A Beginner's Guide Toni Lipsey
- Julestormen Milly Johnson
4.2 - De hellige hulers land Jean M. Auel4.1
- Atlas - Historien om Pa Salt Lucinda Riley4.7
- Den ukjente morder - Arsenikkmysteriet i Hamar Michael Grundt Spang4.1
- Veien over klippene Gøril Emilie Hellen4.3
- Mormor danset i regnet Trude Teige4.5
- Klippehulens folk Jean M. Auel4.4
- Pulskuren - Stress riktig, sov bedre, yt mer og lev lenger Torkil Færø4.6
- Adventskalenderen Siri Østli4.5
- Søte, røde sommerdrømmer Christoffer Holst4.1
- Din vilje skje - En oppvekst med karismatisk kristendom Anne-Britt Harsem4.3
- Juleønsket Tracy Rees4.2
- Ingen plan B Lee Child4
- Den navnløse arven Ellen Gustavsen4.2
- Lille Lizzie vender tilbake Mary Higgins Clark4.2
Derfor vil du elske Storytel:
Over 700 000 bøker
Eksklusive nyheter hver uke
Lytt og les offline
Kids Mode (barnevennlig visning)
Avslutt når du vil
Det mest populære valget
Unlimited
For deg som vil lytte og lese ubegrenset.
1 konto
Ubegrenset lytting
Lytt så mye du vil
Over 700 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
Familiens førstevalg
Family
For deg som ønsker å dele historier med familien.
2-3 kontoer
Ubegrenset lytting
Lytt så mye du vil
Over 700 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
2 kontoer
289 kr /månedBasic
For deg som lytter og leser av og til.
1 konto
20 timer/måned
Lytt opp til 20 timer per måned
Over 700 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
Student
Verifiser deg med din student-ID og få halv pris hele livet.
1 konto
20 timer/måned
Lytt opp til 20 timer per måned
Studentpris med 50 % rabatt hele livet!
Over 700 000 bøker
Nye eksklusive bøker hver uke
Avslutt når du vil
Lytt og les ubegrenset
Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 700 000 titler.
- Lytt og les så mye du vil
- Utforsk et stort bibliotek med fortellinger
- Over 1500 serier på norsk
- Ingen bindingstid, avslutt når du vil
Språk og region
Norsk
Norge
