Słuchaj 50% taniej przez 4 miesiące

Świat setek tysięcy audiobooków i e-booków czeka na Ciebie - teraz za jedyne 19,95 zł miesięcznie przez pierwsze 4 miesiące.

  • Czytaj i słuchaj jak chcesz i ile chcesz
  • Ponad 500 000 tytułów
  • Tytuły dostępne wyłącznie w Storytel oraz Storytel Originals
  • 7-dniowy bezpłatny okres próbny
  • Łatwa rezygnacja w dowolnym momencie
Skorzystaj ze zniżki
PL - Details page - Device banner - 894x1036

Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują

1 Ocena

5

Czas
6H 24min
Język
polski
Format
Kategoria

Literatura Faktu

Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją.

W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy – bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć.

© 2024 Empik Go (Audiobook): 9788327284617

Data wydania

Audiobook: 11 czerwca 2024

Tagi

    Inni polubili także ...

    1. Rozmowa z kotem Małgorzata Biegańska-Hendryk
    2. Mów o mnie ono. Dlaczego współczesne dzieci szukają swojej płci Katarzyna Skrzydłowska-Kalukin
    3. Bezdzietne z wyboru Justyna Dżbik-Kluge
    4. Zróbmy sobie szkołę. O tych, którzy rozkręcają edukację po swojemu Mikołaj Marcela
    5. Pokolenie zmiany. Młodzi o sobie i świecie, który nadejdzie Justyna Suchecka
    6. Na własnej skórze. Mała książka o wielkim narządzie Paulina Łopatniuk
    7. Nasze zwierzęta mocy Wojciech Jóźwiak
    8. Przeprowadzę cię na drugi brzeg. Rozmowy o porodzie, traumie i ukojeniu Justyna Dąbrowska
    9. Lepszy gatunek. Psio-ludzkie historie Marcin Wilk
    10. Jak uratować świat? Czyli co dobrego możesz zrobić dla planety Areta Szpura
    11. Seriale. Do następnego odcinka Katarzyna Czajka-Kominiarczuk
    12. Co myślą i czują zwierzęta Carl Safina
    13. Rak i dziewczyna. Jak ułożyłam sobie życie z rakiem Jagna Kaczanowska
    14. Sekretny język kotów. Poznaj tajniki kociej mowy, aby lepiej zrozumieć swojego pupila Susanne Schötz
    15. Uniesienie spódnicy. Seksualne doświadczenia i kobieca moc Voca Ilnicka
    16. Good Sh*t: Holistyczny przewodnik po najlepszej kupie w życiu Roos Neeter
    17. Nie powiem ci, że wszystko będzie dobrze Justyna Suchecka
    18. Menu kryzysowe Paweł Płaczek
    19. Buntowniczki. Niezwykłe Polki, które robiły, co chciały Andrzej Fedorowicz
    20. Na skrzydłach wyobraźni. Walka człowieka i ewolucji z grawitacją Richard Dawkins
    21. Państwa-miasta Grzegorz Kapla
    22. Jacy byli? Jacy jesteśmy? Opowieść o pamięci, miłości, wartościach i rodzinie Justyna Dżbik-Kluge
    23. I hate men. Nienawidzę mężczyzn Pauline Harmange
    24. Finansowa feministka Tori Dunlap
    25. Niespełnienia Piotr Strzeżysz
    26. Znikam: Zaburzenia odżywiania dzieci i młodzieży Agata Ziemnicka
    27. Hello sleep. Jak nauka i nastawienie pomagają pokonać bezsenność Jade Wu
    28. Polski bajer. Disco polo i lata 90. Monika Borys
    29. Sekretne życie włosów. Poradnik napisany przez lekarza trychologa.: O wypadaniu włosów i ich fascynującej historii. Artur Kierach
    30. Zdrowie psychiczne. Instrukcja obsługi Aleksandra Pięta
    31. Patrz trochę szerzej. Hip-hopowy kurs literatury Piotr Szwed
    32. Woda. Historia pewnego porwania Szymon Opryszek
    33. Słuchając psa Zofia Zaniewska-Wojtków
    34. Siostry. eseje Justyna Bargielska, Izabela Szolc, Marika Krajniewska
    35. Buntowniczki z Afganistanu Ludwika Włodek
    36. Architektki. Czy kobiety zaprojektują lepsze miasta Agata Twardoch
    37. Żyję, czy to mało? Marcin Łokciewicz
    38. Statystycznie rzecz biorąc, czyli ile trzeba zjeść czekolady, żeby dostać Nobla? Janina Bąk
    39. Matka Polka sika w krzakach. Przygody z dzieckiem w mieście wysokich krawężników, nieczynnych toalet i zepsutych wind Monika Pastuszko
    40. Drzewnik. Leśna terapia w praktyce Agnieszka Antosik
    41. Sklep potrzeb kulturalnych - po remoncie Antoni Kroh
    42. Ida przejmuje kontrolę Kjersti Halvorsen
    43. Wprowadzenie do zrównoważonego rozwoju. Podręcznik akademicki Adam Drosik, Dorota Heidrich, Magdalena Ratajczak
    44. Dzięki Bogu już poniedziałek: Poradnik norweskiego miliardera Petter Stordalen
    45. Dziecko dla profesjonalistów Leszek Talko
    46. Sensacyjne życie ptaków.: Pierzaste wampiry, tęczowe albatrosy i trujące przepiórki Adam Zbyryt

    Wybierz swoją subskrypcję:

    • Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu

    • Słuchaj i czytaj w trybie offline

    • Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original

    • Tryb dziecięcy Kids Mode

    • Anuluj kiedy chcesz

    Najpopularniejsze
    50% taniej przez 4 miesiące

    Unlimited

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /miesiąc
    • 1 konto

    • Nielimitowany Dostęp

    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Skorzystaj z promocji

    Unlimited na rok

    Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.

    39.90 zł /miesiąc
    • 1 konto

    • Nielimitowany Dostęp

    • 1 konto

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Rozpocznij subskrypcję

    Basic

    Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.

    22.90 zł /miesiąc
    7 dni za darmo
    • 1 konto

    • 10 godzin/miesięcznie

    • 1 konto

    • 10 godzin / miesiąc

    • Anuluj w dowolnym momencie

    Wypróbuj

    Family

    Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.

    Od 59.90 zł/miesiąc
    7 dni za darmo
    • 2-3 kont

    • Nielimitowany Dostęp

    • 2–3 konta

    • Słuchanie bez limitów

    • Anuluj w dowolnym momencie

    2 konta

    59.90 zł /miesiąc
    Wypróbuj