Znajdź swoją nową ulubioną historię - teraz za jedyne 19,95 zł miesięcznie przez pierwsze 4 miesiące
Literatura Faktu
"Thermal vs. Non-Thermal Food Processing Methods" explores the essential techniques employed in the modern food industry to ensure food safety and quality. We cover various thermal processing methods such as pasteurization, sterilization, canning, and drying, alongside non-thermal methods using ultrasound and radio frequency waves.
Our book provides detailed explanations of each process, the equipment used, and the overall food processing workflow. By understanding these methods, readers can gain valuable insights into how food is processed and made safe for consumption.
This comprehensive guide is perfect for students, professionals, and anyone interested in the food processing industry. We aim to equip readers with the knowledge needed to excel in this field.
© 2025 Educohack Press (E-book): 9789361525117
Wydanie
E-book: 3 stycznia 2025
Tagi
Ponad 500 000 tytułów w cenie jednego abonamentu
Słuchaj i czytaj w trybie offline
Ekskluzywne produkcje audio Storytel Original
Tryb dziecięcy Kids Mode
Anuluj kiedy chcesz
Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.
39.90 zł /30 dni
1 konto
Słuchanie bez limitów
Anuluj w dowolnym momencie
Dla tych, którzy chcą słuchać i czytać bez limitów.
39.90 zł /30 dni
1 konto
Słuchanie bez limitów
Anuluj w dowolnym momencie
Dla tych, którzy słuchają i czytają od czasu do czasu.
22.90 zł /30 dni
1 konto
10 godzin / miesiąc
Anuluj w dowolnym momencie
Dla tych, którzy chcą dzielić się historiami ze znajomymi i rodziną.
Od 59.90 zł /30 dni
2–3 konta
Słuchanie bez limitów
Anuluj w dowolnym momencie
59.90 zł /30 dni
Polski
Polska
