Rädslans labyrint Anna Jansson
4.1
Lyssna när som helst, var som helst
Kliv in i en oändlig värld av stories
- 1 miljon stories
- Hundratals nya stories varje vecka
- Få tillgång till exklusivt innehåll
- Avsluta när du vill
Mått för mat
- Av
- Förlag
Boken vänder sig i första hand till professionella matlagare inom restaurang, storhushåll och färdigmatstillverkning, men även till självlärda inom t.ex. buitker, restauranger och catering.
Privatpersoner med stort matintresse har mycket att hämta, inte minst för att beräkna portionsstorlekar. Hur mycket frukostflingor ska man beräkna till 1 portion? Hur många matskedar är 1 dl?
Här finns "matnyttiga" tabeller, där man får svar på en mängd frågor. Dessutom får man rekommendationer när det gäller tid och temperatur vid olika tillagningsmetoder. 17 vinjetteckningar.
© 2010 Massolit (E-bok): 9789153436928
Utgivningsdatum
E-bok: 3 december 2010
Taggar
- 4.1
- Ond kemi (Röd hämnd 4) Nis Jakob4.2
- Bonusprinsen Anna Lillkung3.5
- Mellan samma väggar Jojo Moyes3.9
- Ett evigt mörker Mikael Ressem3.9
- Hembiträdets hemlighet Freida McFadden4.1
- Väninnorna på Nordiska Kompaniet Ruth Kvarnström-Jones4.1
- De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones4.5
- Albinon Pascal Engman4.1
- Hembiträdet Freida McFadden4.2
- Kiruna Killer Leffe Grimwalker4.2
- Kaninhålet Leffe Grimwalker3.8
- Tranorna flyger söderut Lisa Ridzén4.6
- Vägen in Peter Lindmark4.4
- Terapigården: Healing, gemenskap och hjärntvätt Carl Haeger3.3
Därför kommer du älska Storytel:
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Populäraste valet
Erbjudandet gäller till 31 Augusti
Premium
Lyssna och läs ofta.
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Erbjudandet gäller till 31 Augusti
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Erbjudandet gäller till 31 Augusti
Family
Dela stories med hela familjen.
2-6 konton
100 timmar/månad för varje konto
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
2 konton
239 kr /månadErbjudandet gäller till 31 Augusti
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll varje vecka
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Läs mer
Användbara länkar
Språk och region
Svenska
Sverige
