Provence
- Författare
- Förlag
Det här är Provence från insidan – rustik fransk matlagning när den är som godast. Recepten har kockarna Linus Ahlstedt och Mikael Gröndal samlat på sig under 15 års resande och sen förfinat på den egna kvarterskrogen Chez Betty i Stockholm. Boken innehåller allt från enkla olivröror, friterade sardiner och den perfekta råbiffen, till mer tidskrävande långkok, hemligheten bakom en äkta bouillabaisse och desserter som väntar på att återupptäckas. Detta är en ompaketerad utgåva av Chez Bettys Provence som gavs ut 2014.
© 2023 Natur & Kultur Allmänlitteratur (E-bok): 9789127184664
Utgivningsdatum
E-bok: 26 maj 2023
Böcker som liknar Provence
- Enkel god mat Olle T. Cellton
- Smakens makt Per Styregård
- Snödroppar Elisabeth Svalin Gunnarsson, Gunnel Carlson
- Masala mama : en introduktion till det bengaliska köket Rizwan Qadery
- Pasta på italienska : 80 recept från 14 regioner Sara Berg
- Musslor & morötter : vardagsrecept på hållbara råvaror Louise Johansson
- Varför konst? På besök i Moderna Museets samling (lättläst) Moa Candil, Bengt Fredrikson
- Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
- På restaurangen: från Michelinstjärnor till snabbmat Christoph Ribbat
- Asado : argentinsk grillning Florencia Abella
- Tapas de verduras : grönsakstapas Johan Björkman
- Tokyo tempo : 72 snabba timmar i staden där adjektiven inte räcker till Claes Britton
- Systrarna Persson Högtider & vardagsfest Malin Persson, Linda Persson
- Konstringar : vad gör samtidskonsten? Maria Lind
- Varje dag en fest - fixa på 10-30 min Göran Emitslöf
- Sagan om saffran Gunnel Carlson
- Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
- Vad är litteratur och 100 andra jätteviktiga frågor Ulrika Kärnborg
- Ansiktet i månen Fredrik Lång
- Oväntat vetande om mat Nicotext Förlag
- En egen trädgård Elin Unnes
- Frö : på jakt efter framtidens mat Anna Liljemalm, Erik Abel
- Att prata val Tom Mustill
- Kongo, rumban och jag Elin Unnes
- Lunchmackor Daniel Lindeberg
- Korallernas planet : om de hotade korallreven som format planetens och vår egen historia Fredrik Moberg
- Matens filosofi : Hur du blir en filosofisk foodie Henrik Lagerlund
- Lyssna på musik. Upplevelser, mening, hälsa Lars Lilliestam
- Uteköket Mauritz Larsson Stormgaard
- Köpenhamn för foodisar Erik Eje Almqvist
- Kökstips Nicotext Förlag
- Eros' begravning Hjalmar Bergman
- Europeiska konserten Torsten Ekbom
- Upplysningens element : Materia och världsbild under 1600- och 1700-talet Hjalmar Fors
- Expedition Mathantverk Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström
- Hår Maria Antas
- Det svenska filmmanusets historia Kjell Sundstedt, Johanna Forsman
- Nu äter vi! : de moderna favoriträtternas historia Jenny Damberg
- Från vinter till vinter Gunnar Harding
- Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
- Hälsostudentkokboken Nicotext Förlag
- Dumplings & annan dim sum Karin Lei
- Äldre och klokare (åtminstone äldre...) Sophie Mas, Caroline de Maigret
- Mitt Tokyo : Historia och kultur Monica Braw
- Spelet Elle Kennedy
- Medusa Lars Kepler
- Hembiträdet Freida McFadden
- Harry Potter och De Vises Sten J.K. Rowling
- Hjärnans akilleshälar : hur din hjärna lurar dig, och vad du kan göra åt det Anders Hansen
- Klanen Pascal Engman
- En sjunde brigad Denise Rudberg
- Den tystade polisen Camilla Läckberg, Anna Bågstam
- Ingen väg tillbaka Peter Lindmark, Anders Nilsson
- Blackout Sofie Sarenbrant
- LET THEM-TEORIN (Svensk utgåva) Mel Robbins, Sawyer Robbins
- Kriget Pascal Engman
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Slutet var bara början Anders Nilsson
- De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones
Därför kommer du älska Storytel
1,5 miljoner stories
Rabatt på Storytel Books
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
1 konto
100 timmar/månad
Rabatt på Storytel Books
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
1 konto
Lyssna obegränsat
Rabatt på Storytel Books
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
2-6 konton
100 timmar/månad varje konto
Rabatt på Storytel Books
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Du + 1 familjemedlem
2 konton239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Rabatt på Storytel Books
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Jag har en
kampanjkod